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台中中區美食手作鬆餅,隱身在繼光街騎樓下的平價好吃鬆餅。

現點現做多種鹹甜口味選擇|台中下午茶|台中點心|台中火車站|

依稀記得學生時期就很喜歡早餐或放學來份鬆餅。

隨著時光的飛逝鬆餅的攤子愈來愈少,甚至沒了。

而最近去了趟台灣銀行台中分行辦事,在繼光街發現間鬆餅小店。

看到來往都有客人在購買,停下腳步去買後卻讓人喜歡,之後連續來了好幾次。

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手作鬆餅」位於台中繼光街的騎樓下。

比較靠近民權路,巷口是喫茶小舖飲料店

電子街,台中火車站最新景點柳川藍帶水岸都不遠。

經過時可要特別注意,很容易一不留神就錯過。

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小小的攤位上有各種鬆餅的口味,鹹甜都有。

價格從25元就有,最貴也不超過40元,很便宜。

除了鬆餅外,隔壁也有賣蔥抓餅,是一起的。

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點完餐後,店家熟練動作在用鬆餅機製作。

等待過程中會有淡淡的鬆餅香味飄散而來。

原以為是新開的,問了店家才發現竟已開了5年之久XD

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分別點了烤肉鬆餅和鮮奶油鬆餅

烤肉是用里肌肉,現點現用平底鍋去煎。

再將烤肉夾在鬆餅內,淋上美乃滋就完成。

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【烤肉鬆餅】40元

鬆餅剛烤好,拿在手裡還熱騰騰的。

里肌肉有先醃製過,還有生菜及美乃滋。

鬆餅記得趁熱吃,才能保有外酥脆內鬆軟口感。

肉片鹹香,生菜解膩爽口,美乃滋好對味。

難怪是店內的人氣招牌之一,好吃。

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【鮮奶油鬆餅】30元

鮮奶油是店家自行手打的。

不會過於甜膩,滑順滋味。

但因為鬆餅熱度會讓鮮奶油軟化不少。

一樣要盡快吃,奶香十分迷人,很喜歡。

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在柱子處有張貼店家的營業時間。

沒想到除了鬆餅和蔥抓餅外,也有賣早餐,好多元。

 

意外發現的手作鬆餅,真的頗不錯。

現點現做,價格也相當親民。

每次來都是固定買這二種,下次想換其他口味品嚐看看。

想吃個下午茶點心或到繼光街附近的朋友,推薦一試。

 

【店家小資訊】

●手作鬆餅●

地址:台中市中區繼光街21號(近民權路口)

電話:0920-598189、0922-470703

營業時間:中午12點-PM6:00(每週日公休)

停車資訊:路邊停車

 

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馬克斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Shan
  • 您好,我是鬆餅店的老闆😊
    謝謝您幫我們分享:-o
  • 哈囉~不用感謝啦!
    因為真心覺得好吃而分享的!^^

    馬克斯 於 2017/04/04 02:41 回覆

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