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嘉義東區美食五花肉.KR-韓國烤肉BBQ平日限定韓味烤肉吃到飽

大推五花肉及大腸頭,還有哈根達斯限點一次|嘉義吃到飽|大雅路|嘉義韓式料理|

號外號外,去年新開幕的「五花肉.KR-韓國烤肉BBQ

最近竟新推出平日限定韓味烤肉吃到飽。

韓劇原本已退燒一陣子,這陣子又開始席捲而來。

為了回味在汽油桶上搭配各種烤肉的美味,找了時間又默默報到。

 

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五花肉.KR-韓國烤肉BBQ」在嘉義大雅路二段上。

來自首爾,據說是韓國人與台灣人合資所開。

外觀寬敞,豬豬造型可愛氣球,路邊停車頗方便。

現場有候位登記表,假日建議提早來,需要排隊。

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推開門後,映入眼簾的架上是從韓國進口的泡麵和餅乾。

櫃檯後方有韓國知名的飲品,有需要可購買。

旁邊的咖啡機提供免費韓國咖啡,稍微甜些。

後面的海報是太陽的後裔男主角宋仲基,不知不覺想講團結!哈~

 

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汽油桶的燒烤,上面是桌子,小汽油桶椅子在周圍。

這不就是很韓劇的味道。

空間配置寬敞舒適,間距寬,用餐不會有壓迫感。

若5人以上可選擇木椅長桌,吃完很舒適。

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我們只有2個人,被安排在汽油桶的座位。

椅子是能打開的設計,裡面可放置衣物包包等。

桌子抽屜內是韓國扁筷、湯匙、烤夾、大剪刀及紙巾。

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接著來看看五花內KR韓國烤肉BBQ的菜單MENU

第一面會介紹食材肉品的來源、烤肉步驟及烤肉祕訣。

第二面為平日全天候供應的吃到飽,分成2種套餐的選擇。

A套餐499元及B套餐539元,均加10%服務費。

後面為套餐系列、單點及飲料酒品等。

現在還有壽星專屬日,當月壽星即可骰子樂一次,通通有獎。

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今天選擇B套餐539元吃到飽,跟A套餐只差40元,當然選擇B啊!

光肉品和副餐都多了不少選擇。

若想喝酒的朋友,每人再加238元可無限暢飲韓國啤酒,一樣需10%

貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒。

 

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每桌皆已放了一罐玉米鬚茶,有種麥茶結合玄米茶的口味,淡淡的很不錯。

還點了檸檬紅茶,一次都是一整壺的,冰冰涼涼。

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服務人員會送上各種小菜及醬料。

金針菇、海帶芽、泡菜、洋蔥涮涮醬、特製甜醋醬及進口美生菜等。

上面的都能無限續加,個人很推薦洋蔥涮涮醬及特製甜醋醬

不管單吃或搭配任何一種肉品,非常合拍。

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【牛肉綜合盤】

這盤是2cm五花肉、原味牛小排及人氣豬排。

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來到五花肉,怎能錯過五花肉,是不是有點繞口。

這道可說是來這必點之一。

看看那厚度與油脂,早就超過2cm了

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放在烤盤上滋滋作響,猶如美麗的樂章般好誘人。

豬肉是選用彰化健康豬

服務人員會貼心過來幫忙剪肉,當然也能自行控制熟度。

過程中烤盤也會不定時更換,服務也很好。

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原以為五花肉的油脂很肥,烤後實際一吃卻恰到好處,油而不膩。

想吃Q彈的口感熟了即可,若想焦脆酥香的話則可多烤一會兒。

將五花肉搭配進口的美生菜,加上特製甜醋醬、泡菜和蒜片。

大口豪邁的咬下去,生菜爽脆清爽,五花肉皮脆肉嚼勁,好美味。

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原味牛小排切的薄厚適中。

放在烤盤上,肉汁開始冒出來即可翻面。

肉質軟嫩微帶紮實,表現中規中矩。

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人氣豬排是採用在地溫體豬,一開始的拼盤是有包蔥花。

接下來加點的話則是沒有,在吃的過程小小的驚喜。

豬肉的味道很純粹,沒有任何的腥味,反倒是肉的甜味在嘴裡蔓延著。

加上特製甜醋醬,味道提升到另一層次,棒呆了。

 

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【獨門大腸頭】

大腸頭已先滷過,所以算是熟的,只要烤盤再烤過即可。

烤過的大腸油脂一直分泌流出。

要好前可用剪刀剪成一小塊一小塊的,處理的很好也乾淨。

口感軟Q,想吃焦點的可以多烤些,風味各有不同,馬西搜呦!

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【韓國燒酒風味香腸】(限點一次)

每人限點一次的韓國燒酒風味香腸,感覺超特別。

烤時可放在烤盤的周圍,才不會容易而烤焦。

香腸肉質紮實,不會很肥,腸衣脆口,裡面有少許的胡椒。

酒味淡雅,是店家手工自製,我喜歡。

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【辣醬牛五花】

辣醬牛五花是熟食,上桌就能直接吃。

牛五花油花足,些許的帶筋,口感軟嫩。

甜鹹的滋味,辣醬的風味算是點綴微微,記得趁熱吃很下飯。

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【辣炒年糕】

來吃韓式料理怎能錯過辣炒年糕,去韓國在路邊攤常會看到。

使用韓式辣醬與韓國進口的年糕,中間再擺半顆水煮蛋,灑些芝麻。

韓國年糕相當Q,富含彈性,很有口感。

辣醬的辣度滿高的,是有後勁的那種,吃下來好過癮。

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【海鮮煎餅】

自製的海鮮煎餅,洋蔥、高麗菜、花枝和蝦子。

煎的金黃酥脆模樣,一樣切記趁熱吃。

店員推薦可沾洋蔥涮涮醬,外衣酥脆,內餡真材實料吃的到,還不錯。

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【集一身海鮮陶鍋粥】

同行的好友是粥控,看到二話不說立馬加點。

集一身的名字聽起來就很厲害,以陶鍋方式呈現。

上桌冒著煙熱騰騰,裡面海鮮料為花枝、蛤蜊和蝦子。

海鮮新鮮度夠,粥是滿滿的精華所在。

只是胡椒粉可以減量會更好,但這鍋吃完可能會痛風啊!

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【哈根達斯+自製奶香凍】(每人限點一次)

哇!飯後甜點居然還有哈根達斯,有巧酥及野莓口味可選。

一人一小桶,完美的ending,好幸福。

 

嘉義大雅路五花肉.KR-韓國烤肉BBQ,新推出平日限定吃到飽

肉品多種可選,副餐也不少,品質嚴格控管。

個人大推2cm五花肉和獨門大腸頭,請瘋狂的加點,但可別浪費食材。

再搭配洋蔥涮涮醬及特製甜醋醬美味更升級。

最後再來份哈根達斯,是不是很心動,CP值不錯,快來大口吃肉吧!

 

【店家小資訊】

●五花肉.KR-韓國烤肉BBQ●

地址:嘉義市東區大雅路二段469號

電話:05-2713555

營業時間:AM11:00-PM2:30、PM5:30-PM9:00

FB官方:【五花肉.KR-韓國烤肉BBQ

停車資訊:路邊停車

 

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