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台中東區美食妙妙甜甜圈,隱藏在巷弄的手工老味道。

下午茶銅板美食|台中火車站|復興路四段|大魯閣新時代|

回想高職讀書的時期,那時下完課的點心,意外發現這間隱藏巷弄的滋味。

現在想起來,都已經過了10年,時光飛逝,光陰似箭。

十年後的現今還是那攤熟悉的老記憶。

唯一不變的小攤就在那一小角落,只有三坪不到的空間。

目前多了幾間攤販擺設在附近,屹立不搖的只剩下妙妙甜甜圈。

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妙妙甜甜圈」在車水馬龍的復興路四段上

隔壁是林士新診所,斜對面為大魯閣新時代

已開了近20年的歲月,真的很隱密。

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甜甜圈和堡類是阿姨一大早手工製作的,油鍋乾淨,完全沒有任何油污。

看那炸得金黃色的甜甜圈,香酥模樣,誘人可口。

重點是油不使用隔夜油,相當注重衛生。

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不管是大朋友或小朋友,男女老少都愛的人氣商品傳統甜甜圈。

炸完沾上選自台糖的白砂糖來裹上去,一粒完美甜甜圈就完成。

妙妙的甜甜圈掃的很快,都很新鮮,不用擔心在架上放太久的問題。

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後面的盤子上則是剛炸好的潛艇堡類放入配料。

看那盤中屑屑掉的都是,可見酥脆程度不同凡響。

都不是現成的,可能需一些時間等待,

大多只有阿姨一個人,所以要耐心一點嘿!

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妙妙甜甜圈賣的品項就是上面這些而已。

甜甜圈的甜甜價只要10元,最貴的堡類也不過才35元。

物美價廉,超佛心價格,現場若沒了阿姨會立馬現炸現做。

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【甜甜圈】10元/一粒

甜甜圈不會因為才10元而縮水,小朋友吃上一粒也滿足。

圓圓胖胖的,上面裏許多的白砂糖,讓甜甜圈增色不少。

麵包膨鬆度夠保有彈性,且Q軟帶勁。

因為剛炸起來,甜甜圈和砂糖結合的很好,讓人一口接一口。

每次來買至少5-10粒起跳,就連家人們也愛不釋手,超好吃。 

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【蛋沙拉堡】30元

潛艇堡的份量很大一條,裡面新鮮蛋、小黃瓜和火腿。

淋上的沙拉醬也是阿姨親手做的,不添加任何防腐劑,酸甜剛好。

每次來的習慣都會叫阿姨沙拉醬給我多一點,就愛這個滋味。

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酥炸的潛艇堡外型現在少見,類似營養三明治

咬下瞬間,被那外皮酥脆的口感嚇到

搭配配料一起食用,味道恰到好處,不會膩口,

吃了一個好不過癮,有來必買一個獨享XD

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讀書的回憶,近20年的老味道,完全沒變。

不起眼的小店,用心堅持手工製作的阿姨,現今少見。

花個銅板價就能品嚐到,蔥油餅+蛋和多拿滋酸菜堡也美味。

心動了嗎~快找時間來回味吧!推薦。

 

【店家小資訊】

●妙妙甜甜圈●

地址:台中市東區復興路四段207號(大魯閣新時代斜對面)

電話:0955-540620

營業時間:平日PM2:30-PM7:30、假日中午12:30-PM7:30(不定時公休)

停車資訊:路邊停車

 

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