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台中北區美食母さん日式食堂,隱身在合作新村內,平價量多味美的炸魚

咖哩蛋包飯,豬排丼飯,台式家常唐揚雞塊|自強一街|力行國小|台中孔廟|

最近在家附近發現了一塊新的美食版圖,是個老眷村,名為合作新村

裡面不少老店與吃的,吸引在地人和台中體院學生來覓食。

來到好友的口袋名單之一母さん日式食堂,有丼飯、拉麵、咖哩飯和蓋飯等。

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母さん日式食堂」就在合作新村內自強一街上。

三角窗轉角的位置,正對面是7-11。

距離台中孔廟、一中商圈和力行國小也很近,開了約莫3年。

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用餐環境日式簡約,牆上妝點小物。

木質風的桌椅、紅磚牆的壁貼。

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飲料和餐具採自助的方式。

今日飲品為冬瓜茶,還滿甜的…

這會不定時更換,可免費續喝。

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母さん日式食堂的菜單MENU

拉麵、咖哩飯、丼飯、蓋飯和其他炸物小菜等。

主餐價格從65元就有,不算太貴。

餐點皆是現點現做,需耐心等候。

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凡點主餐皆附有一碗每日湯品。

聽友人說每次來都一樣,帶有柴魚香氣,算不錯。

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【豬排丼飯】75

一碗裝的滿滿的豬排丼飯,底下是丼飯。

鋪上現炸豬排和配菜等,視覺很豐富。

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豬排炸得外微酥脆,肉質緊實,大小塊適中。

因為丼飯的關係,來的溼潤些,不乾挺不賴。

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丼飯以雞肉、洋蔥、高麗菜和蛋液覆蓋在米飯上。

灑些七味粉和蔥花,白飯與醬汁配料一起甜鹹可口。

份量來說不算少,男生吃完也有相當飽足感。

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【炸魚咖哩飯+升級蛋包飯】95

這是好友每次來吃固定所點的。

他說一定要升級蛋包飯會更加美味。

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魚肉裏粉酥炸過,外酥,魚肉細嫩。

咖哩醬也是每日所煮,裡面有紅蘿蔔和馬鈴薯。

蛋包飯的蛋皮保有厚度,淡淡的蛋香。

咖哩醬因有加七味粉,些許的辣中帶甜。

咖哩醬部份給的多,搭配蛋包飯、炸魚都很對味,好吃。

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【唐揚雞塊】70

原以為是日式唐揚雞,上來才發現是台式的。

這個老媽也曾炸過,十分家常的味道。

附有韓式泡菜及七味粉可沾取提味。

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使用去骨雞腿肉,皮炸得好酥脆。

雞肉一咬十分鮮嫩,還有肉汁,像鹽酥雞放大版。

雖然是台式,倒不錯吃,只是價格略貴些。

 

好友帶路來到他的地盤,發現這老眷村內好多美食。

母さん日式食堂,咖哩飯升級蛋包飯美味,丼飯和唐揚雞塊也不錯。

價格不貴,一直有客人來,整體而言偏台式,可以嚐嚐看呢!

 

【店家小資訊】

●母さん日式食堂●

地址:台中市北區自強一街2號(合作新村內)

電話:04-23605256

營業時間:AM11:30-PM2:30、PM5:00-PM8:30

停車資訊:路邊停車

 

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