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【高雄鳳山美食】叭叭叭爆漿吐司-五甲店，挑動你的味蕾，起司控不能錯過。

下午茶晚餐宵夜必訪，大推辣辣牛與好士會花生|五甲二路|捷運前鎮高中站|五甲國小|

新店來報到！最近台南、高雄的宵夜吐司愈來愈多。

去年就曾注意到「叭叭叭爆漿吐司」在新堀江開幕，一直放在口袋名單。

這次來到高雄出差，知道最近鳳山五甲新開了分店。

出差結束，就揪了好友來嚐鮮，從下午就營業，晚餐和宵夜也吃的到。

除了爆漿吐司，還有脆皮蛋餅與招牌鍋燒麵。

「叭叭爆漿吐司-五甲店」就在鳳山五甲二路上。

這條路的來往車流量不少，當天還在門口遇到車禍XD

距離最近的捷運在前鎮高中站，食尚玩家報導推薦過。

可愛的胖卡餐車造型，紅白相間色系十分吸睛。

用餐的環境屬於狹長型，先拿取菜單填單後結帳。

光線明亮，簡約裝潢，保有一定的乾淨度。

牆上有叭叭叭的簡單理念說明，一種堅持的用心。

別於一般宵夜美食的店家，叭叭叭有冷氣開放，涼洗洗呢！

餐點以爆漿吐司為主，有鹹、辣和甜的口味。

另有脆皮蛋餅、招牌鍋燒麵、小點及飲品等。

價格其實不貴，有免費WIFI可使用，醬料及餐具自取。

看到的每一份餐點皆為現點現做。

經過熱壓機器約5-6分鐘，所以請需耐心等候。

原來叭叭叭爆漿吐司就是俗稱的熱壓吐司。

【辣辣牛吐司】55元

紙袋特別請人設計，是保有小氣孔的。

主要為了透氣用，避免吐司被悶久而軟掉。

吐司是採不切邊的方式去熱壓。

看到店內牆上推薦餐點有介紹這道，本身又嗜辣。(辣度在小辣到中辣間)

來這吃爆漿吐司，一定要感受牽絲的快感。

吐司烤的香酥脆口，內餡的牛肉份量多，有先醃過，微帶筋性及黑胡椒香。

淋上的特調起司醬香濃滑順，不會過於甜膩。

還有搭配雙色馬茲瑞拉起司，憑添層次，高麗菜絲增加口感。

其中的靈魂為四川剁椒醬，有畫龍點睛效果且不搶味，激盪無限火花，好好吃！ 

【好士會花生吐司】50元

喜愛甜食的可別錯過這款好士會花生爆漿吐司。

才一撕開的瞬間，整個花生醬滾滾傾瀉而下，根本犯規到不行，嗶嗶嗶！

酥脆的吐司，第一口是香濃到不行特調花生醬，滿口的甜味大爆發。

裡面看到一塊又一塊的為不溶起司，帶上鹹度能中和掉花生醬的甜味。

這一款讓人印象深刻，吃後好事會發生，好心情自然而來。

【BBQ桃木豬吐司】50元

BBQ桃木豬是不辣的口味。

特製起司醬及二種起司的結合，牽絲的不要不要。

滿滿的豬肉餡料，有先去炒過伴著洋蔥。

豬肉有種獨特迷人燻香氣，自製特調的BBQ醬為鹹甜風味。

高麗菜絲解膩清爽些，也是人氣的口味之一。

【九層塔蔬菜+起司】50元

叭叭叭的脆皮蛋餅也是招牌。

剛上桌時就能襲來一陣九層塔撲鼻香氣。

餅皮煎到外酥內軟，重點不怎含油。

餅皮包裏著蛋、九層塔、高麗菜絲、起司片及灑上胡椒粉。

蔬菜使味蕾來的爽口，鹹香的起司片狀。

若九層塔味能再突出些，我想會更餐如其名。

【鮮奶茶】30元

店內熱銷的飲品鮮奶茶，選用自煮的紅茶加上在地高雄品牌高大鮮乳。

古早味的紅茶，紅茶味重些，奶味淡雅。

喝起來有種咖啡牛奶的錯覺，果真不錯。

從去年一直到現在才終於有機會來嚐到的叭叭叭爆漿吐司-五甲店。

爆漿吐司從鹹、辣到甜都有，滿足各種需求的客人。

吐司餡料真材實在，價格也不算貴，下午茶、晚餐到宵夜都吃的到。

喜愛起司控的更別錯過，一起來叭叭叭吧！推薦～

【店家小資訊】

●叭叭叭爆漿吐司-五甲店●

地址：高雄市鳳山區五甲二路336號(顯示地圖)

電話：07-7256678(滿200元可外送)

營業時間：PM3:00-AM2:00

FB官方：【叭叭叭爆漿吐司-五甲店】

停車資訊：路邊停車

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