愛吃愛玩的馬克斯

【台中北區美食】崔炸雞요요치킨-漢口店，來自韓國釜山正統歐爸炸雞。

招牌炸雞、雞翅崔炸雞、炸年糕、韓式烤肉飯和韓式冷麵。

通通幾乎不超過100元 外帶新選擇|漢口路|韓式炸雞|宵夜|

只要去過韓國，吃過正統的韓式炸雞就會回不去了。

現在韓風還未退燒，曾吃過幾間韓式炸雞，真的普遍偏台式些。

這天去漢口路覓食，發現新開的「崔炸雞요요치킨-漢口店」。

6/8才正式開幕，老闆可是為愛走天涯來到台灣的道地韓國釜山人，崔先生。

「崔炸雞요요치킨-漢口店」位於台中漢口路四段上，靠近永興街口。

慶開幕的鳳梨彩球，紅色招牌，路過來的顯眼。

這條路的車流量多，任何的小吃美食都有，相當密集的漢口路一條街。

店員們熟練的各司其職，炸雞、煎台作業、送餐到結帳等。

後來詢問了店員才知道原來總店在豐原，僅能外帶，漢口路為第二間店。

雖然以外帶為主，但還有提供內用的座位。

裡面共有6桌的4人座位，牆壁掛置韓式料理及風景照片。

環境典雅，冷氣開放，用餐下來也頗舒適。

LOGO是隻公雞，感覺在發光，是否要發功了XD

來看看崔炸雞요요치킨-漢口店的菜單MENU。

招牌為無骨崔炸雞和炸年糕，各有4種口味可選擇。

還有雞翅崔炸雞，韓式烤肉飯、韓式冷麵、韓式拉麵、小菜和飲品啤酒燒酒等。

貼心提醒：開車不喝酒，喝酒不開車，未滿18歲請勿飲酒

黑色的小立牌有每日的活動，每天都不一樣。

今日是買烤肉飯送雪碧乙罐。

冰箱內有瓶裝的飲料、啤酒、燒酒和米酒等。

餐具、杯子、餐巾和調味料在一旁可自取。

現在來店只要打卡按讚就送小菜乙份。

結果吃完才發現這活動，只好殘念，可別錯過，不無小補。

【招牌無骨崔炸雞-蒜味】60元(小份)

目前有甜醬、辣醬、蒜味和醬油4種口味，選擇了蒜味。

醬的部份皆為韓國老闆特製的，有些微的改良過。

附有一些薯條和洋蔥。

現炸的薯條，為美國進口的黃金脆薯。

剛炸好保有熱度，來的香酥，冷了會影響口感。

雞肉選用去骨的雞腿肉，炸粉也特別選過。

新鮮的蒜泥醬加在剛炸好的炸雞上，灑些芝麻。

炸雞外酥脆，雞肉嫩，蒜香味不會很重不嗆鼻，些微辣度。

可以搭配洋蔥，入口更加清爽，油膩感降低，男生會很愛。

【招牌炸年糕-醬油】50元

炸年糕一樣有4種口味，換了醬油口味試試。

來自進口的年糕大火油炸過，外酥內軟，口感Q彈。

醬油的風味清爽，尾韻是甘甜的。

建議趁熱吃，冷了會鬧脾氣變的硬一些XD

【韓式冷麵】75元

沒吃過韓式冷麵，第一次點來嚐鮮。

麵條煮熟後再放入冰水中泡涼，放上豆芽菜、小黃瓜、紅蘿蔔、海苔和溫泉蛋半顆。

接著淋上韓國歐爸特調的辣醬，吃前記得先攪拌均勻。

麵條滑順彈口，醬汁吸附後帶有辣度，愈吃愈順口。

吃起來有點涼麵的錯覺，但非常適合惱人的夏天來上一碗。

【韓式烤肉飯】99元(原味)

為了考量現在的客群喜好，有原味和二辛辣度的選擇。

白飯鋪上洋蔥，全熟荷包蛋及煎台炒過的烤肉片。

全熟的荷包蛋有加分，炒過的肉片，肉片內有紅蘿蔔、蔥段及洋蔥。

選用豬五花肉，有先醃製的動作，所以味道會來的甜甜的。

肉質炒的恰到好處完全不乾，底下的白飯也因炒過的肉片使其溼潤些。

份量來說不算少，這碗我與好友都頗喜歡呢！

【雞翅崔炸雞】120元(小份)

醬的口味僅只有甜醬和辣醬2擇1，選了人氣招牌甜醬。

小份有3支二節翅和3隻腿翅。

另附上醃白蘿蔔和特調甜醬。

二節翅的肉質外皮酥，雞肉鮮嫩多汁。

腿翅的話，一咬能感受到其酥脆，只是雞肉來的柴些。

二者本身的味道比較淡些。

可以配上醃白蘿蔔解膩用，但酸度可再高點更完美。

腿翅可以佐上特調甜醬，可以讓肉質的部份加分。

雖然名為甜醬，但還是有一辛的辣度。

甜醬的味道集合多種味蕾，香甜味，醋酸感及微微的辣度。

滿有層次的甜醬，搭配炸雞十分合拍，難怪是人氣的沾醬。

當然現場也很多人選擇外帶。

有專用的外帶紙盒，公雞LOGO可愛，外帶著走吃也很方便。

吃完崔炸雞요요치킨-漢口店後，老闆在某些口味應該有稍微的調整過。

價格平均在100元以內，除了外帶，也有內用的座位，相當平價。

招牌崔炸雞和炸年糕好吃，另外韓式烤肉飯、韓式冷麵也令人頗喜歡。

生意不錯，建議可先打電話去訂購外帶。

來自韓國釜山正統的韓式炸雞，有興趣的快找時間衝一波吧！

【店家小資訊】

●崔炸雞요요치킨-漢口店●

地址：台中市北區漢口路四段272號(顯示地圖)

電話：0976-876831(訂購專線)

營業時間：PM4:00-PM11:45

FB官方：https://www.facebook.com/yoyochicken.hankou/

停車資訊：路邊停車

歡迎加入馬克斯粉絲團，第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。