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彰化員林美食莊家火雞肉飯-員林莒光店,傳統平民小吃,銅板價美食

超過30種以上的小菜,火雞肉飯與滷肉飯推薦|員林火車站|員林高中|

「莊家火雞肉飯」為中部有名的連鎖店。

大家既有的刻板印象,連鎖店不就都大同小異。

實際品嚐過後,會發現品質還是有落差。

莊家火雞肉飯-員林莒光店為新開幕的加盟店,價格銅板價就有。

小菜的選擇超過30種以上,每日現用,冷氣開放,CP值之高。

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「莊家火雞肉飯-員林莒光店」在員林的莒光路與員鹿路交叉口。

黑底橘色的字樣,透明的落地窗,給人乾淨舒適。

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進來之後,立即感受到冷氣的涼意。

秋老虎持續發威,彷彿得到救贖般。

懷舊紅磚地板,鐵製桌椅,下午仍營業不休息。

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店內採自助取餐的方式。

有任何需求也可以告知店員阿姨們。

相當親切,一種濃濃的人情味,加分。

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檯面上的小菜超多,至少有30-40種以上。

整個琳瑯滿目,看了目不睱給,好難下決定,每種都好想吃。

小菜為每日市場採購,不見得都一樣,堅持不放隔夜。

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小菜從20-100元不等,都有價位牌清楚標示。

海鮮類或涼拌小菜類會放在冰箱保鮮。

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每日新鮮熬煮的湯頭。

銅板價就有,鳳梨苦瓜湯也只要20元,太划算。

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餐具放在殺菌烘碗機中,自行安心取用。

還有免費的冬瓜茶,冰涼好喝。

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飯類或便當直接告知店員即可。

湯類、菜類等的價格一目瞭然,點完餐後先結帳。

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【火雞肉飯】30元(小碗)

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火雞是來自雲林北港新鮮配送,老闆每日處理與手撕。

鋪了火雞肉絲,淋上熬煮特製的雞油醬汁。

米飯粒粒分明,火雞肉嫩口,油香及醬香好合拍。

附片醃製的黃蘿蔔,能有解膩之用。

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【滷肉飯】30元(小碗)

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滷肉飯是台灣代表的小吃之一,滷肉肥瘦比例適中。

肥肉的部份不膩口,一整碗香噴噴的。

攪拌後,大口吃下,就是一碗經典的美味。

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【白菜滷】30

每每必吃的白菜滷,白菜軟嫩鮮甜。

有搭配沙茶的調味,沙茶的香氣明顯。

建議沙茶可再降低些,更能突顯白菜的甜味,但還是不錯。

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【火雞肉盤】50

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火雞肉盤採用雞胸肉,現場也有雞腿肉的選擇。

雞胸肉的肉質鮮美,保有彈性,微帶皮脂香氣。

佐上古早味的醬油膏,恰到好處,十分推薦。

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【香烤雞腿排】50

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原本是便當的主菜,也可單獨點香烤雞腿排就好。

雞腿排炸的金黃香酥,一口咬下。

先感受到外皮的酥脆,不油膩的風味。

雞肉鮮嫩多汁,沒有油耗味,個人好喜歡。

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【特製烤肉】50

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員林莒光店限定的特製烤肉。

豬肉一份足足4大片,刷上特調醬汁再烤過。

豬肉鹹香,肉質紮實,迷人滋味好下飯。

點綴的小黃瓜脆口清爽不少。

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【鳳梨苦瓜湯】20

一碗鳳梨苦瓜湯,沒看錯,就是20元而已。

湯頭熬煮過程,除了鳳梨、苦瓜,還有豆鼓、魚干及蔭瓜。

湯頭清甜,苦瓜漾著苦味慢慢回甘,好喝無誤。

 

吃完莊家火雞肉飯-員林莒光店,發現跟一般連鎖店不一樣。

平民美食火雞肉飯和滷肉飯推薦,價格親民銅板價。

用心料理的各式各樣小菜深得我心,以盤計價。

冷氣開放,冬瓜茶免費喝,下午不休息員林小吃推薦給大家!

 

【店家小資訊】

●莊家火雞肉飯-員林莒光店●

地址:彰化縣員林市莒光路223號(與員鹿路交叉口)(顯示地圖)

電話:04-8332928(可外送)

營業時間:AM10:00-PM8:30(下午不休息)

FB官方:【莊家火雞肉飯員林莒光店

停車資訊:路邊停車

 

●莊家火雞肉飯-中興仁化店●

地址:台中市大里區中興路一段301號(與仁化路交叉口)(顯示地圖)

電話:04-24966511

營業時間:AM10:00-PM8:30

FB官方:【莊家火雞肉飯-中興仁化店

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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