IMG_7505_調整大小

嘉義民雄美食B哥牛排民雄店,美式工業風,跟鐵盤一樣大的原塊牛排。

鐵板胡椒飯尬起司醬令人齒頰留香,加麵不加價|民雄火車站|民雄鵝肉街|外帶|

嘉義民雄出現一間平價好吃牛排店「B哥牛排民雄店」

之前就曾吃過B哥牛排東海店,這天到民雄走走就順路來回味。

幾乎比手還大的原塊牛排,新品鐵板胡椒飯加起司讓人一吃就愛上。

香草豬排特價120加麵不加價,還有濃湯、飲品無限暢飲

IMG_7510_調整大小

IMG_7513_調整大小

「B哥牛排民雄店」就位在民雄火車站前的和平路上

這裡也是傳說中的民雄鵝肉一條街

熱情如火的紅色招牌,清楚可看到裡面煎牛排的煎台。

掛上的布條為每個月特價排餐,會在粉絲團公告,很划算。

IMG_7515_調整大小

IMG_7517_調整大小

裝潢呈現美式粗獷工業風。

鐵件地板、木棧板、紅、黑色交錯的鐵椅。

電視播放著,仿紅磚牆面營造燈飾英文字眼,好有味道。

IMG_7525_調整大小

雀巢機台的飲品。

檸檬紅茶和金橘蜜綠茶可免費暢飲。

IMG_7530_調整大小

IMG_7533_調整大小

玉米濃湯自助式隨你喝。

旁邊有醬料、餐具及抽屜處有碗採自取方式。

醬料是番茄醬、BB辣醬、紅人牛排醬、黑胡椒和玫瑰鹽。

如需置物籃或兒童座椅也有提供。

IMG_7540_調整大小

來看看B哥牛排民雄店的菜單MENU

嚴選鐵板排餐系列、鐵板厚切排餐系列及新品鐵板胡椒飯系列。

每人低消是一份排餐,附麵、蛋、餐包,免服務費

價格從鐵板麵60元起就有,黑胡椒醬、蘑菇醬、綜合醬跟起司醬+20元的選擇。

加麵不加價,結帳順便告知,要換白飯也可,另有加點部份,並提供外帶。(胡椒飯外)

IMG_7543_調整大小

廚房為透明化公開,看到牛排在鐵板煎台上滋滋作響。

香氣飄散四溢好誘人,瞬間肚子咕嚕咕嚕的叫。

IMG_7545_調整大小

IMG_7547_調整大小 (2)

【玉米濃湯】

白濃湯,裡面有紅蘿蔔和洋蔥等。

湯的濃稠度適中,別於夜市牛排的勾芡太稠。

奶香味足,灑點黑胡椒更加順口。

IMG_7550_調整大小 (2)

IMG_7553_調整大小 (2)

【爆漿餐包】10

原來排餐附奶油餐包1顆,可換購成爆漿餐包+10元。

餐包記得趁熱吃,剛烤後熱呼呼。

撕開是爆漿奶油餡,香甜,真的好吃,好想再加點呀!

IMG_7555_調整大小

IMG_7560_調整大小 (2)

【B哥牛排】320元(16oz)

B哥超大牛排登場,足足到16oz。

一整塊的原塊牛排,都已超出鐵盤了,好犯規。

IMG_7563_調整大小 (2)

IMG_7565_調整大小 (3)

可以選擇熟度,選了7分熟。

堅持使用原塊牛肉,沒有醃製動作,也無添加嫩精。

先做斷筋處理,光看側邊的厚度就知道多厚了。

切的時候好切,牛排肉質軟嫩有嚼勁,富含肉香,還是有些微筋性。

選了綜合醬,店家自行熬煮,沾上後黑胡椒味明顯,相當過癮。

IMG_7567_調整大小 (2)

還可加點玫瑰鹽甜味更釋放。

吃完這塊牛排已飽到天靈蓋,肉食主義的天堂。

原本以為很厚實怕會過柴,其實完全不會。

IMG_7569_調整大小 (2)

IMG_7570_調整大小 (2)

底下是全熟蛋,清脆爽口豆芽菜,紅蘿蔔及玉米筍。

若要半熟蛋請先告知,因為食安的問題。

麵條特別挑選過為寬扁麵,類似烏龍麵,Q彈不爛有口感。

怕吃不飽的加麵不加價,別忘囉!

IMG_7575_調整大小 (2)

【豬肉胡椒飯+起司醬】180

新品經典的胡椒飯來了,有牛肉胡椒飯和豬肉胡椒飯2擇1。

選了豬肉胡椒飯,再加上起司醬+20元,附有美式炸物拼盤

鐵鍋上桌時熱騰騰,鍋邊用紙圍住,可避免燙到貼心。

IMG_7583_調整大小 (2)

店員上桌後,提醒要先攪拌後再享用。

攪拌前將太陽蛋劃破,蛋液流瀉畫面超罪惡。

獨家金黃起司醬淋得滿滿,整個視覺好美味。

IMG_7585_調整大小 (2)

豬肉胡椒飯內有炙燒過的豬梅花、玉米粒、豆芽菜和炒過洋蔥。

白飯上擺了太陽蛋,淋上祕製醬汁、加20元起司醬以及現磨黑胡椒。

IMG_7587_調整大小

湯匙一撈滿是配料豐盛。

白飯浸濕蛋液、醬汁和起司醬,豬肉嚼感肉香。

洋蔥炒過甜口,玉米粒多香甜,豆芽菜增添爽脆度。

起司醬滑順味道淡雅,黑胡椒香氣恰到好處,噴香好滋味,一口吃過一口。

若覺得黑胡椒不夠的話可再跟店家要,這道新品好愛,推薦。

IMG_7595_調整大小 (2)

IMG_7597_調整大小 (2)

【美式炸物拼盤】

點鐵板胡椒飯系列附的美式炸物拼盤。

薯條、甜不辣、小肉豆與麥克雞塊,還附番茄醬。

特別喜歡小肉豆,每次到南部必吃懷念的味道。

IMG_7605_調整大小

【蒜香雞排】130元(6oz)/外帶

除了鐵板胡椒飯外,其餘皆可外帶。

附奶油餐包、檸檬紅茶及玉米濃湯。

IMG_7610_調整大小

IMG_7615_調整大小

外帶蒜香雞排選用圓形紙盒盛裝,不會回家後醬汁易流出來。

溫體雞排先醃過,煎到外酥再淋上綜合醬。

現場吃的話皮的酥度夠,外帶會因醬汁來的軟些。

肉質鮮嫩不乾柴,雞排好吃,也是較難失敗的排餐。

 

B哥牛排民雄店雖然是走平價牛排路線。

但店家對於品質有一定的要求,肉食主義推薦人氣B哥牛排。

新品鐵板胡椒飯加起司醬令人難忘美味。

加麵不加價,濃湯跟飲品無限暢飲,分享給大家。

 

【店家小資訊】

●B哥牛排-民雄店●

地址:嘉義縣民雄鄉和平路43-1號(民雄火車站旁)(顯示地圖)

電話:05-2261008

營業時間:平日PM4:30-PM9:00、假日AM11:00-PM2:00、PM4:30-PM9:00

FB官方:https://www.facebook.com/KoreaPotManMinxiong/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你()知。

文章標籤
創作者介紹
創作者 馬克斯 的頭像
馬克斯

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()