IMG_1605_調整大小

台中東區美食振興路無名餡餅韭菜盒子下午茶限時人氣小吃

通通均一價25元,學生時美好的記憶|旱溪夜市|建國市場|樂成宮|

振興路上無店名的餡餅韭菜盒子是從小時候家人就會買的。

之後出社會工作後,三不五時就會去買來嚐嚐。

每每經過總會看到人潮,食尚玩家也來報導過。

雖然稍漲價,現在仍銅板價,通通25元,美味讓人想念。

IMG_1610_調整大小

「無名餡餅韭菜盒子」位於東區振興路上。

路過的時候要稍注意一下,容易會錯過,在紅綠燈下面。

以鐵皮屋搭建,從小時候到現在的外觀完全沒改變過。

距離台中人氣旱溪夜市近,對面的振興路湯包早餐也不錯。

IMG_1615_調整大小

賣的品項簡單,就只有三樣。

韭菜盒子、牛肉餡餅和豬肉餡餅,一律只要25元。

小小一間店面,足足4個人手,大家各司其職。

IMG_1620_調整大小

IMG_1625_調整大小

所有的產品現煎,分成2大鍋一起煎。

在架上是剛煎好的牛肉跟豬肉餡餅。

外皮金黃酥脆,香氣四溢,誘人可口。

IMG_1630_調整大小 (2)

2個人負責煎+外帶,另外2人則在現場現包現做。

所以吃到的可說是挺新鮮,也能夠保留住食物的美味。

IMG_1635_調整大小 (2)

【韭菜盒子】25元/個

還記得小時候價位只要15元,雖然現在悄漲來到25元,依然便宜。

外皮煎得非常酥,很大一個,女生通常吃一個會有飽足感。

IMG_1640_調整大小 (2)

一咬下去,能感受到外皮ㄎㄠㄎㄠ的,酥脆到不行。

咬開裡面爆滿的內餡,有冬粉、韭菜和碎豆干。

冬粉的份量多且透,韭菜香氣不會重。

冬粉與韭菜的結合搭,冬粉入味,滿有層次。

吃到後來會略油些,畢竟現炸的,讓人一口接一口,好吃推薦。

IMG_1645_調整大小

【牛肉餡餅】25元/個

牛肉餡餅一顆圓圓胖胖的。

大小適中,外型很可愛。

IMG_1650_調整大小 (2)

剛煎好的餡餅,外皮香酥脆口,薄厚恰到好處。

咬的時候要注意,小心燙口。

牛肉滑潤,肉味明顯,漾著黑胡椒香。

加點蔥段提味加分,不油膩,保有肉汁,記得趁熱吃,幸福。

 

開了至少20年的無名餡餅韭菜盒子,吃完讓人好愛。

小小的店家,賣的東西簡單又便宜。

外皮酥脆,真材實料好吃不膩口。

只賣下午,賣完為止,想來的朋友請盡早,不然會吃不到唷!

 

【店家小資訊】

●無名餡餅韭菜盒子●

地址:台中市東區振興路300號前(顯示地圖)

電話:04-22132831

營業時間:PM1:15-PM6:00

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你(妳)知。

文章標籤
創作者介紹
創作者 馬克斯 的頭像
馬克斯

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()