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嘉義西區美食洛伯豆漿-桃城美食,手工自製蘿蔔糕,香芋起司蛋餅。

香濃抹茶炸饅頭,豆漿好喝,新開幕中式早午餐|嘉義火車站|嘉義文創園區|民族路|

嘉義新開幕的「洛伯豆漿-桃城美食」,賣的是中式早午餐,環境文青風。

手工自製蘿蔔糕,蛋餅皮用粉漿做成,現磨豆漿和特調的醬料。

餐點多皆手工用心,不假他人之手,價格一分錢一分貨。

蘿蔔糕、香芋起司蛋餅和小農抹茶炸饅頭不錯,再來杯香濃好喝豆漿吧!

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「洛伯豆漿-桃城美食」位於嘉義市的民族路上。

黑色的大招牌,有個如桃子意象的LOGO,增加洛伯豆漿的品牌感。

上網查了一下,才知道以前嘉義古名稱「諸羅山」,又叫「桃城」

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環境第一印象給人舒適乾淨。

磨石子的地板,清潔維護好作業。

目前從清晨5點半就開賣,賣到下午1點半。

早午餐時間都吃的到,未來將會開賣宵夜場,請隨時注意店家粉絲團。

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外帶區的醬料,自行取用。

若趕時間的朋友,木頭架上有三明治可選擇。

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座位區分成前面和後面。

個人建議坐後面,因為有冷氣開放。

才能涼爽自在的享用早午餐,前面怕會有點熱。

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來看看洛伯豆漿-桃城美食的菜單MENU

有蘿蔔糕、粉漿蛋餅、吐司、饅頭、飯糰和飲品等,選擇性之多。

餐點現點現做,人多時請耐心等候。

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內用採叫號方式,餐點好時請自取,設計了個取餐區。

餐具、醬料等也是自助。

吃完的話餐盤也幫忙回收,記得分類一下。

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【綜合洛伯糕】55

綜合有洛伯糕3塊、糯米腸、甜不辣和荷包蛋。

特別選用美耐皿盤盛裝,頗具復古的味道。

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糯米腸腸衣有咬勁,米飯飽滿紮實,甜不辣Q彈。

一份給到3塊的蘿蔔糕,以在來米手工製作的。

二面煎到微恰酥,彈口厚實。

搭配特製的米醬,鹹香帶點甜味,加分不少。

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【小農抹茶炸饅頭】35

以前在屏東念書時,就很喜歡東港的烤饅頭滋味。

沒想到洛伯豆漿也有炸饅頭,重點還是我愛的抹茶口味,讓人眼睛發亮。

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精心挑選過的原味饅頭去高溫油炸過。

上來時有幫忙切塊,淋上特調小農抹茶醬。

炸饅頭外酥香,裡面如蛋糕體來的柔軟紮實。

抹茶醬香濃,與饅頭出乎意料的合拍,重點還不怎油膩,喜歡。

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【香芋起司蛋餅】50

用粉漿自製的蛋餅皮,裡面有蛋和芋泥餡。

蛋餅皮煎到香酥,附上特調的起司醬。

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芋頭選用大甲檳榔心芋,過程中完全不添加麵粉去調和。

散發自然芋頭的甜味,微吃的到芋頭顆粒塊,滋味鹹甜鹹甜。

起司醬伴隨鮮奶油的風味,單吃或佐上各自精彩。

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【達邦鹹豬肉飯糰】50

早餐滿喜歡飯糰這一味,吃完容易有飽足感。

現點現包,再用塑膠袋包起來。

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有沒有發現,洛伯的飯糰糯米選用不同。

一般的飯糰多以白糯米居多,洛伯採用複合米種的三種混合。

糯米Q彈微帶黏性,煮的熟透,紫米也有一定營養價值。

內餡有鹹豬肉、酥脆油條、肉鬆、酸香酸菜、爽脆菜脯及花生粉點綴。

鹹豬肉自製,富含油脂,鹹香Q脆彈口,還不錯。

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左:香濃米漿30元(大杯)、右:招牌豆漿25元(大杯)

大杯一律是750cc,也喝的比較久。

豆漿以黃豆現磨,甜度可調整,選擇有甜度的。

豆香味明顯,淡雅的碳香味,冰涼好喝。

米漿由米、花生先炒過再入糖拌煮過,甜度固定,香甜濃稠,香氣四溢也不賴。

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嘉義新開幕的中式早午餐洛伯豆漿-桃城美食

賣的品項多,餐點多為手工自製。

蘿蔔糕真材實料,香芋起司蛋餅少見特別。

炸饅頭和飯糰也不錯,再來杯現磨香濃豆漿,分享給大家唷!

 

【店家小資訊】

●洛伯豆漿-桃城美食●

地址:嘉義市西區民族路668號(顯示地圖)

電話:05-2255001

營業時間:AM5:30-PM1:30

FB官方:【洛伯豆漿-桃城美食

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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