IMG_0305_調整大小 (2)

高雄三民美食熊霸臭臭鍋毒癮鴨血,一鍋只要90元起的個人平價鍋物。

料多豐盛CP值夠,還有每月限定鍋物滿足饕客味蕾|覺民路|外帶外送|宵夜|

「熊霸臭臭鍋毒癮鴨血」為今年5月底才新開幕的。

一鍋只要90元起,共有10種湯底,5種主食,隨意搭配,辣度也可調整。

單點超便宜,高湯每日熬煮,絕不添加調味濃縮粉等。

每月有2種限定鍋物,料多實在好划算,外帶或外送都有宵夜選擇好去處。

IMG_0310_調整大小

「熊霸臭臭鍋毒癮鴨血」位在三民區的覺民路上。

靠近大昌二路,正門口是民成街

附近有民族國中、樹德家商和國立科工館等,這條路愈來愈熱鬧。

開車的朋友需稍微找一下停車位,建議騎機車方便些。

IMG_0313_調整大小

IMG_0315_調整大小

用餐的環境寬敞明亮舒適,冷氣開放好強好涼爽。

除了2人和4人的座位外,另有一面個人獨享的靠牆區。

最喜歡吃火鍋時,熱騰騰的冒著煙,冷氣愈涼吃時愈過癮XD

IMG_0320_調整大小

來看看熊霸臭臭鍋的菜單MENU

採一人一張單的方式,先選主食、再選辣度和湯底。

再看是否要加點,最後到櫃台結帳即可。

所以2個人來就需填寫2張單子,以此類推。

價格十分親民,鍋物均不附白飯需加點內用飲料無限暢飲

結帳後,會有一張結帳單,會依牌號叫號送餐。

IMG_0323_調整大小

加入店家的LINE@後,每月推出好友分享禮,不限使用次數。

而且也是用這來集點,集滿10點可獲得(兌換)一份90元鍋物,好便利。

IMG_0324_調整大小

IMG_0325_調整大小

點完餐後,餐具和醬料採自助方式。

其中沙茶醬為自製的,我吃火鍋比較不沾醬就沒沾用。

另有紅茶可無限暢飲,略甜冰涼消暑。

牆上小黑板為每月推出的2種限定鍋物。

現在只要FB按照打卡上傳,即送火鍋豬肉片一份

IMG_0327_調整大小 (2)

【白飯】5元/碗(單點)

IMG_0333_調整大小 (2)

IMG_0334_調整大小

【紅魔部隊泡菜鍋】150

8月新推出的限定鍋物-紅魔部隊泡菜鍋。

以豬骨加雞骨及大量蔬果熬煮的高湯,搭配韓式泡菜調配製作而成。

裡面吃的到脆口泡菜,湯頭微酸微辣,很夠味。

IMG_0335_調整大小

IMG_0337_調整大小

片狀的韓式年糕,記得煮熟,軟硬度適中,帶點Q度。

底下配料有黑輪、鳥蛋、蟹肉棒、金針菇、貢丸、凍豆腐、木耳、高麗菜和豬肉片等。

料多豐富實在,其中鳥蛋特別滷製過,由外到內都入味,喜歡。

IMG_0340_調整大小

IMG_0341_調整大小

原來的韓式部隊鍋就包含豬肉片。

FB拍照打卡上傳還送一份豬肉片。

豬肉片選用梅花豬,豬肉給的不少片。

肉紮實帶嫩不膩,保有些彈性。

IMG_0345_調整大小

韓式泡麵軟Q不爛,漾著韓式泡菜湯底滋味,還不賴。

IMG_0350_調整大小 (2)

IMG_0353_調整大小

【炙燒雞腿叻沙鍋】150

一樣是8月限定鍋物。

叻沙湯頭一看就覺得好濃郁,喝了一口。

果真十分醇厚,南洋叻沙味好迷人,愈喝愈喜歡。

IMG_0355_調整大小 (2)

精心挑選過後的雞腿肉,現場點餐時有看到在炙燒過程。

表面帶焦香,雞皮富含油脂。

雞肉嫩中微緊實,不乾不柴,好吃。

也可將雞腿肉放進咖哩鍋內別有一番風味。

IMG_0357_調整大小

裡頭的配料大同小異。

下面的冬粉份量好多,最後幾乎吃不完…

IMG_0360_調整大小

【韓式泡菜】15元(單點)

韓式泡菜店家會詢問要直接加入湯內或另外給。

後來選擇另外給,能單吃也可酌量加入湯底做變化。

韓式泡菜自製,採用大白菜,爽脆微辣,不錯。

IMG_0365_調整大小

IMG_0368_調整大小 (2)

【香醇南瓜牛奶+上品牛五花+鴨血+油條】110

鴨血和油條為加點的,各10元,是不是很便宜。

湯頭用新鮮南瓜熬煮再加入鮮奶,湯頭香甜順口,但濃度可再厚一點。

IMG_0372_調整大小

上品牛五花,牛肉帶著油脂。

肉質口感好嫩,加分。

IMG_0375_調整大小

IMG_0378_調整大小 (2)

每次有吃火鍋,就會不由自主的點油條。

油條喜愛加入湯頭浸泡後幾秒,呈現半軟半酥脆的最佳滋味。

鴨血也有先滷過,吸附湯汁後,軟彈夠味,一份才10元好幾塊,誠意十足。

 

高雄三民區新開幕的熊霸臭臭鍋,整體真的不錯。

一鍋只要90元起,湯頭多種,主食也可選。

價格親民CP值夠,要內用或外帶都適合,也有外送服務

想吃個人平價小火鍋的朋友,推薦來嚐嚐啊!

 

【店家小資訊】

●熊霸臭臭鍋●

地址:高雄市三民區覺民路516號(顯示地圖)

電話:0958-582683(有外送服務-金額可詢問)

營業時間:AM11:00-PM2:00、PM4:30-PM11:30(每週日公休)

FB官方:【熊霸臭臭鍋

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你()知。

文章標籤
創作者介紹
創作者 馬克斯 的頭像
馬克斯

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()