【台中西區美食推薦】臺虎精釀啜飲室台中,大口吃現做美味牛肉起司漢堡。
來杯臺虎精釀的自製啤酒,夏日最佳組合拍檔|綠光計畫|勤美誠品綠園道|草悟道|
在台北信義區頗具知名度的「啜飲室&臺虎精釀」。
去年中來到台中展店,而選擇的地方在范特喜綠光計畫內的老屋聚落裡。
原本只有一樓的老屋紅磚空間。
8/4熱騰騰在二樓處開賣道地美式現做漢堡,取名叫「臺虎STACKS」。
能一邊大口吃漢堡,一邊享用自釀啤酒,今夏最新選擇。
「啜飲室台中&臺虎STACKS」位於范特喜綠光計畫內。
分別在一樓的紅磚老屋和二樓的露天空間。
距離勤美誠品綠園道跟草悟道也近,假日總是吸引不少人來逛逛。
紅磚牆面,木質窗戶,可透過玻璃窺探裡面。
植生牆上有專屬臺虎精釀的LOGO,將老虎、葫蘆及啤酒花設計而成。
臺虎創立於2013年,由幾個年輕人有共同夢想而創業。
有屬於自己的大型釀酒廠在台北汐止,精釀品質嚴格控管。
推開黑色大門,第一個感受到是超涼爽的冷氣襲來。
啜飲室台中以老屋改造,使用大量紅磚裝飾,地板處還有個臺虎精釀LOGO。
可選擇靠窗區或高腳椅座位區,服務人員熱情,對於酒類專業知識也夠。
黑板上目前有19款臺虎啤酒,酒精%數不同,價格落在200-250元。
順著樓梯來到二樓,是8/4才新開幕的臺虎STACKS。
為間漢堡專賣店,當天來時一樓與二樓幾近客滿,生意好。
若需要點餐就直接入內。
幾位帥氣店員各司其職,現點現做著手工漢堡。
也可感受到年輕人的活力跟親切。
剛好在第一天開幕就來,現場有舉辦10層漢堡大胃王比賽。
人潮絡繹不絕,為露天的用餐環境。
與人併桌是正常的,另外也可二樓點餐後在一樓吹冷氣享用。
來看看臺虎STACKS的菜單MENU。
目前只有賣牛肉漢堡、薯條、飲料及啤酒,免10%服務費。
特別是有個0元的擁抱,而啤酒種類在一樓啜飲室台中的選擇較多。
【STACK BURGER】200元
牛肉每日手工現打成絞肉再製成漢堡肉。
漢堡麵包特別挑選過,中間夾入爽脆美生菜、牛番茄、雙層漢堡肉、雙層起司及特製醬。
大口咬下,牛肉鮮嫩多汁,肉香濃郁,起司與特製醬點綴加分不少。
漢堡麵包紮實微鬆軟,完全不會有乾乾的口感,讓人一口接一口,好吃大滿足。
【STACK FRIES】150元
現炸的薯條外酥香內柔軟,淋上番茄丁、些許蔥花、墨西哥辣椒及自製起司醬。
記得趁熱吃,否則會因淋醬使薯條的酥感變得更軟。
起司濃香且滑順,漾著微辣度,適合配酒。
切片的墨西哥辣椒又酸又辣,有解膩作用,味道不錯。
【臺虎蘋果派】200元/杯
一樓啜飲室台中所點的臺虎蘋果派,名字挺特別,酒精4.5%。
以蘋果為基礎釀造,帶點甜甜的果香味。
是款非啤酒的選擇,愈喝愈順口,女生朋友會挺喜歡。
貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒
啜飲室台中在二樓新開幕的臺虎STACKS。
主打道地美式漢堡,現點現做美味多汁。
想喝臺虎精釀啤酒在一樓處有多款可挑選。
大口吃漢堡搭配自釀啤酒,乃人生一大樂事,推薦啊!
【店家小資訊】
●臺虎精釀啜飲室台中●
電話:04-23055568
營業時間:週一-週四15:00-23:00、週五15:00-24:30、週六11:30-24:30、週日11:30-23:00
FB官方:https://www.facebook.com/cystaichung/
停車資訊:路邊停車
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