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台中東區美食大根壽司專賣店,隱藏在市場內現做的日式美味。

5元起就買的到壽司,CP值之高,還有多種新鮮現切生魚片也推薦|新光黃昏市場|十甲路|旱溪夜市|

說到新光黃昏市場,有二間人氣的平價壽司專賣店

分別是「大根壽司」和「花田壽司」

以前很愛花田壽司,後來吃過大根壽司後就悄悄變心,價格更親民,壽司5元起就有。

現場也有新鮮現切生魚片、生魚丼飯、綜合沙拉或日式小菜等。

除了這二間壽司外,麻豆李助碗粿、港式鮮肉包、甲新炸彈蔥油餅與蔥花大餅也不可錯過。

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「大根壽司」位於十甲路新光黃昏市場內。

裡面以路和街來區分,就在六路三街上。

攤位規模算大,我可是等了一陣子才拍到較少人的樣子。

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生魚片新鮮現切的地方,師傅可愛站著讓我拍照XD

有多種生魚片可選擇,可以指定要幾種。

小盒一盒才150元,真的不貴。

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旁邊一整區的壽司,特別設置了抗漲專區,海苔、小花卷及豆皮壽司只要5元。

另有10元、15元、20元跟30元的專區,親民佛心價。

種類至少20-30種任君選擇,色彩繽紛,看起來都好誘人。

在挑選壽司的過程中,看到師傅現做現包並會將快賣完的壽司立刻補上。

而壽司拿好請將透明蓋子蓋住,保持食物的新鮮與衛生。

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若不想自己挑選想吃的口味壽司。

旁邊也有盒裝壽司、生魚片、綜合沙拉、手捲及日式小菜。

適合趕時間的朋友,整盒拿了結帳就可以走了。

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最後挑選了以上這一盒的綜合壽司。

總共才120元,相當划算。

店員會附上薑片、醬油及山葵醬。

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海苔、小花卷、豆皮壽司都是1個5元。

豆皮壽司甜甜的,醋飯調的不錯。

乳酪壽司和海苔壽司內餡算豐富,紫米壽司帶點黏稠感,滿喜歡的。

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蝦卵壽司裡面有鮪魚、小黃瓜、玉子燒和火腿,吃時微微辣度。

另一個為芋頭壽司,外層是芋頭,再來是紫米跟其他配料。

整體口感有層次,都還不賴。

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花枝握壽司及鮭魚握壽司。

花枝、鮭魚生魚片已把底下的醋飯蓋住看不到。

花枝新鮮Q彈微黏感,鮭魚軟嫩鮮甜,好吃。

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接著是蒲燒鯛魚握壽司跟龍蝦沙拉軍艦壽司。

蒲燒鯛魚的醬汁甜甜的,魚肉鮮嫩無刺。

龍蝦沙拉彈牙爽口,點綴些蝦卵,大朋友小朋友都愛。

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【綜合生魚片】150元/小盒

新鮮現切的生魚片,選了4種,有鮪魚、鮭魚、旗魚及紅魽,總共10片。

每一片生魚片切的厚實,鮭魚油脂均勻,肉質嫩口甘甜。

鮪魚鮮甜無腥味,旗魚口感紮實但稍帶魚筋,紅魽略有脆感也富含咬勁。

生魚片系列挺新鮮,平價也有高水準的品質。

 

吃完大根壽司後,從壽司、握壽司到生魚片都很有水準。

價格親民不貴,CP值高,壽司現做現包,新鮮現切的生魚片也推薦。

之後買了幾盒與家人共享,也是一致好評。

有機會去逛新光黃昏市場的朋友,別忘了帶上幾盒回家品嚐囉!

 

【店家小資訊】

●大根壽司專賣店●

地址:台中市東區十甲路600號(新光黃昏市場六路三街)(顯示地圖)

電話:0931-506559

營業時間:PM2:00-PM8:00

FB官方:【大根壽司

停車資訊:斜對面附收費停車場或路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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