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台中西區美食嘉義阡涼麵,偏嘉義口味的涼麵,夏日消暑清爽滋味。

蒜泥辣油芥末隨你加,皮蛋豆腐也喜歡|中美街|向上市場|勤美草悟道|

炎炎夏日總有時會食不下嚥,就會想吃個涼涼的涼麵。

這天特別來到向上市場吃「嘉義阡涼麵」

在地已開了18年,為台中少見屬於嘉義款的涼麵。

之前去嘉義就偏愛這一味,特別加入自調美乃滋(白醋)。

有幾種醬料可自由添加,再來份皮蛋豆腐將將好,喜歡。

 

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「嘉義阡涼麵」位在台中公正路與中美街口

這裡是向上市場,許多美食可選擇。

向上水餃、向上市場雞蛋糕、洪紅茶冰、泰德牛排及MICORO KITCHEN等。

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看看嘉義阡涼麵的菜單

賣的品項簡單,涼麵、皮蛋豆腐、乾隆豆乾和養生味噌湯。

價格不算貴,推薦涼麵+皮蛋豆腐的組合。

若是吃蛋素或全素涼麵可提前告知。

 

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用餐的空間在騎樓下。

幾張桌椅擺在這裡,除了內用,也可外帶

下午來時,發現外帶的客人較多。

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現場用餐,附有決明子茶無限續喝。

無糖冰冰涼涼的,消暑解渴。

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桌上有三種醬料可自由添加。

所以一上來的時候都是原味的涼麵。

由左至右分別是芥末、蒜泥及辣油。

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【涼麵】40元(小)

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涼麵選用寬版白麵條,跟嘉義的涼麵一樣。

淋上芝麻醬和自調美乃滋(白醋)。

但個人偏好再加入蒜泥和辣油。

 

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吃前記得先攪拌,涼涼的麵條,口感不軟爛。

漾著濃香的芝麻味,特有的美乃滋憑添滑順感。

蒜味和辣味加分不少,小黃瓜絲清爽脆口。

雖然是小份的,但份量不算少,炎熱的天氣吃涼麵好對味。

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【皮蛋豆腐】25

每每吃涼麵,總是不會錯過皮蛋豆腐這一味。

淋上醬油、美乃滋及灑點蔥花。

豆腐冰涼嫩中微帶點口感,皮蛋獨特滋味,喜歡。

 

向上市場的嘉義阡涼麵,屬於嘉義加入美乃滋口味的涼麵。

已在地開了18年,店家也滿客氣。

推薦涼麵搭配皮蛋豆腐的組合。

熱熱的天不知吃什麼,可以來這吃看看唷!

 

【店家小資訊】

●嘉義阡涼麵●

地址:台中市西區公正路189號(向上市場處)(顯示地圖)

電話:04-23025768

營業時間:AM8:30-PM6:00

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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