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新竹東區美食MEAT TIME 歐式羅馬料理,隱身東門圓環巷弄的異國美味。

歐式羅馬香料豬肉捲費工獨特好迷人|新竹火車站|新竹城隍廟|護城河|

常有人說新竹是美食的沙漠,但其實不然。

好友帶路來到的MEAT TIME 歐式羅馬料理」,藏身在新竹東門圓環的巷弄內。

屬於鬧中取靜的地方,賣的為獨特風味好吃歐式手工香料豬肉捲。

醬料部份也多是自製,擁有自家農田種植無農藥香草。

平日提供商業午餐,假日午後有下午茶,不限用餐時間,清幽好舒適。

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「MEAT TIME 歐式羅馬料理」位於新竹東門圓環的東門街112內。

新竹火車站過來,僅步行幾分鐘可到,離最近很夯的新竹東門市場也近。

來到東門圓環竹塹城迎曦門後,看到江皮膚科跟大興鎖匙刻印行中間小巷。

入口能看到MEAT TIME 歐式羅馬料理的指示牌,步行幾十公尺就能到達。

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進來後,立馬能在左手邊看到店家。

門前有菜單可供參考。

目前來店消費不限金額,打卡按讚送洋蔥圈或酥炸雞塊2擇1

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一入內,看到的為開放式的廚房空間。

老闆是位小鮮肉,能清楚看的到現場製作料理的過程。

有處高腳椅的吧台座位區,可邊欣賞店家的廚藝或跟老闆閒聊。

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前面設計是沙發座位區,來這悠閒享用下午茶很棒。

後方為4人桌的座位,一旁也有提供兒童椅可使用。

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來看看MEAT TIME 歐式羅馬料理的菜單MENU

商業午餐限平日供應,149元起就吃的到,含40元飲品。

假日有提供下午茶,特製甜點+60元飲品才只要99元,好便宜。

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餐點有排餐、義大利麵、輕食、沙拉、點心、飲品和酒飲等。

其中義大利麵和輕食可升級套餐,有a、b、c三種可選。

我們升級一份c套餐+140元,附脆薯、主廚湯品和飲料,飲料可選40元,超過補差額。

免10%服務費,不限用餐時間。

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餐具、茶水和調味料在一旁採自助式。

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【帕馬森雞肉凱薩沙拉】

點選排餐附的小份帕馬森雞肉凱薩沙拉。

生菜、雞肉和番茄,雞肉味道很純粹。

淋上自製的凱薩醬,味道香濃但不膩,點綴的恰到好處。

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【南瓜濃湯】

升級套餐的今日主廚湯品為南瓜濃湯,會不定時變換。

以新鮮南瓜去蒸熟後打成泥,再去熬煮成南瓜濃湯。

上桌前淋點黑胡椒,濃湯清甜滑順,濃稠度適中,因黑胡椒來的微辣度,好喝。

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【脆薯】

一樣是升級套餐附的脆薯。

脆薯外香酥脆,不會油膩感,搭配番茄醬別有一番滋味。

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【歐式羅料香料豬肉捲】300

排餐含焗烤馬鈴薯、鹽烤時蔬及帕馬森雞肉凱薩沙拉。

這道為店家的人氣招牌。

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馬鈴薯泥加上起司去烤過,馬鈴薯泥綿密細緻。

起司增添鹹香濃郁風味,吃時還帶點黑胡椒香氣。

鹽烤時蔬有紅蘿蔔、杏鮑菇、青花椰和玉米筍,簡單調味補充所需的營養。

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店家招牌的歐式羅馬香草豬肉捲,選用三層肉,加入自家種植的新鮮香草來醃製。

需先烤過3小時,待客人點後再去煎過,過程耗時又費工。

豬肉的外皮Q彈略脆,富含油脂,不至於膩口。

豬肉嫩中帶紮實,散發迷人的多種香草芬芳,風味獨特少見,意外的喜歡。

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【鮮奶白醬烤雞義大利麵】189元(商業午餐)

商業午餐含40元飲品,超過可補差額。

白醬使用新鮮鮮奶和鮮奶油下去熬煮,有麵條、杏鮑菇、玉米筍、洋蔥、青花椰跟香料雞肉捲。

自製香料雞肉捲帶皮,雞肉嫩口,香草味淡雅,味道不賴。

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白醬是濃稠的類型,算湯汁收的比較乾,不是水水的。

義大利麵條Q度剛剛好。

白醬平均扒附在麵條上,味濃但順口,挺可口。

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【酥炸魚塊】70

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加點的酥炸魚塊,外略酥香。

裡面的魚肉是鱈魚,保有些嫩度。

不管單吃或佐上附的蜂蜜芥末醬,都算不錯。

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左:拿鐵咖啡40元(原價80元)、右:蜂蜜柚子氣泡飲30元(原價70元)

拿鐵咖啡味道濃醇,是咖啡機調好的,微呈現漸層,還OK。

將雪碧氣泡飲加入韓國蜂蜜柚子醬。

清爽香甜,喝的到柚子的果肉,夏日來杯好消暑。

 

好友帶路來到的MEAT TIME 歐式羅馬料理,藏身在新竹東門圓環巷弄內。

為少見的歐式料理,純手工製作的香草豬肉捲獨特美味。

醬料也多是自製,白醬烤雞義大利麵口感也不錯。

環境清幽,用餐氛圍舒適,有機會推薦也來嚐嚐看唷!

 

【店家小資訊】

●MEAT TIME 歐式羅馬料理●

地址:新竹市東區東門街112巷8號(東門圓環江皮膚科旁巷子)(顯示地圖)

電話:03-5231185

營業時間:平日AM11:30-PM2:00、PM5:30-PM9:00、假日AM11:30-PM9:00(每週一公休)

FB官方:https://www.facebook.com/meattime1109/

停車資訊:門口可停機車或稅務大樓停車場

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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