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台中東區美食振興路湯包,手工現做爆湯汁湯包,銅板小吃值得再訪。

不太需排隊的隱藏版早餐美味|旱溪夜市|建國市場|樂成宮|

說到台中人氣早餐湯包,一定不會錯過天津苟不理湯包

而這天去太平看醫生時,意外發現間「振興路湯包」

路過不注意很難發現,跟苟不理湯包有異曲同工之妙。

湯包手工現做,皆是銅板價,重點較不用排隊,店家客氣,美味高CP值。

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「振興路湯包」位在台中東區振興路上。

在一個紅綠燈旁邊,因為是矮平房,路過需特別注意。

正對面為我從小吃到大的振興路無名餡餅韭菜盒子

距離旱溪夜市也好近,這裡有我許多學生時的記憶。

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因為我是接近人家要準備結束收店的時間才到。

有特別問了一下,店家說可以內用才進來用餐。

環境簡單乾淨,後來竟陸續也有客人跟我一樣進來用餐XD

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來看看振興路湯包的菜單MENU

餐點就幾種,還有飲料可選擇。

湯包是人氣招牌,另外3種蛋類品項也是許多人喜歡,價格相當佛心。

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自桿的麵糰,手工包入豬肉內餡。

在蒸籠內一籠一籠的蒸著,現場冒著煙的樣子好誘人。

有跟店家小聊一下,發現都好客氣,加分不少。

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這裡原本是擺上幾桶的飲料,因太晚到都收的差不多。

有豆漿、紅茶,一旁有杯子自行裝取。

裝好後再進行封口動作,沒想到還有無糖豆漿。

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桌上多種醬料,醬油膏、辣油、蒜蓉醬和辣椒醬。

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【湯包】16元/

雖然叫湯包,但外觀模樣卻有點像肉包。

每一顆白胖胖的,有一定的重量。

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湯包的外皮有點厚度,軟Q帶著麵糰香,完全不乾。

咬開後,整個湯汁爆流出來,豬肉餡彷彿就在湯汁裡游泳XD

豬肉餡飽滿,豬肉鮮美,漾著點蔥香,恰到好處,吃個2顆差不多。

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【蛋餅】20

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蛋餅皮是自製的,蛋裡面有加點蔥點綴提味。

餅皮煎到香酥,吃起來不會油膩。

別忘了淋上蒜蓉醬或辣椒醬都頗加分,不錯不錯。

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左:豆漿12元、右:紅茶12

因為無糖豆漿沒了,所以就喝有糖豆漿。

豆漿香濃甜度適中還不賴。

紅茶的話則甜度在微糖左右,冰涼不澀口。

其實有個內行人飲料喝法,豆漿+紅茶,比例自己調,好喝。

 

意外發現的振興路湯包,真心覺得好吃無誤。

湯包手工現做現蒸,湯汁爆多好喜歡。

蛋餅也還不錯,價格皆銅板價,想內用或外帶都可以。

來這吃不太需排隊,隱藏版早餐推薦要來嚐嚐啦!

 

【店家小資訊】

●振興路湯包●

地址:台中市東區振興路379號(顯示地圖)

電話:04-22139853

營業時間:AM6:00-PM11:00(公休日會寫在店內白板上)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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