IMG_9305_調整大小

彰化鹿港美食紅牛鐵板牛排,在地平價美味牛排店,沙朗牛排130元起。

使用原肉非重組肉,醬料自製,CP值很高|鹿港天后宮|鹿港老街|鹿港第一市場|

最近趕在過年前來到鹿港天后宮拜拜,祈求新的一年平安順心。

午餐享用「紅牛鐵板牛排」,在地已開了好多年。

排餐50元起就有,濃湯、飲料及爆米花無限供應

雖然是走平價路線,對於肉的品質有一定堅持,只用原肉非重組肉。

黑胡椒醬及蘑菇醬也是自行熬煮,吃完很喜歡,再到鹿港老街走走逛逛囉!

IMG_9310_調整大小

「紅牛鐵板牛排」位於彰化鹿港萬壽路上。

屬於鹿港市中心處,鄰近鹿港天后宮、鹿港老街、鹿港第一市場等地方。

門口可臨停一台汽車,附近停車需稍微找一下。

IMG_9315_調整大小

進來後會先看到老闆正在煎檯上煎牛排等動作。

鐵板滋滋作響著,熱氣飄散著,看了就覺得好餓。

菜單放在櫃檯上,分成內用和外帶的,拿好內用單後就直接到裡面找座位劃單。

IMG_9320_調整大小

IMG_9325_調整大小

雖然開了好多年,但有重新裝潢過,完全看不出歲月的痕跡。

木質地板與桌子,搭配跳色的紅、黑沙發椅。

簡約設計,用餐氛圍給人很舒適,生意不錯,當天將近6-7成滿。

IMG_9330_調整大小 (2)

IMG_9335_調整大小

來看看紅牛鐵板牛排的菜單MENU

鐵板麵50元就有,沙朗牛排、豬排或雞腿排也只要130元。

雙拼更只要200元,若愛吃肉的,推薦沙朗厚切12盎司的,CP值很高。

現在店家有推出新活動,當月壽星4人以上同行。

只要拍照打卡上傳FB,即可獲得價值130元排餐兌換券,截止時間以店家公告為主。

IMG_9340_調整大小

IMG_9345_調整大小

點完餐後,來到店家設置自助區。

可樂機、飲料、爆米花、玉米濃湯、餐具及醬料等採自助式。

IMG_9355_調整大小

紅茶是每天現煮的,冰涼甜度適中。

玉米濃湯以雞大骨等去熬煮,完全不用粉。

湯香濃帶點稠度,還有紅蘿蔔的清甜味跟玉米粒,好喝。

IMG_9358_調整大小

爆米花是自行爆的,玉米品種特別挑過。

選用那種圓形爆米花,口味是甜的,相當涮嘴,喜歡。

IMG_9365_調整大小 (2)

【雞腿排+沙朗牛排】200

點選任一種餐,均附麵和蛋,醬料有黑胡椒醬、蘑菇醬或綜合醬。

每次來吃牛排,最愛點雙拼,一次能吃到二種主餐,雙重滿足。

淋上選的黑胡椒醬,插上店名小旗幟,滋滋作響好誘人。

IMG_9370_調整大小

IMG_9372_調整大小

雞腿排煎到金黃酥脆,選用進口的雞肉。

外皮恰恰好香,雞肉嫩中微紮實,是有帶骨的。

雖然是用進口,但意想不到的好吃。

IMG_9375_調整大小 (2)

新鮮現打的太陽蛋,蛋黃好飽滿。

習慣等到最後才吃,蛋白微焦香酥口,半熟蛋黃好迷人。

IMG_9378_調整大小

選用來自紐西蘭的原塊沙朗牛排,牛排有先稍微醃製過。

每一塊牛排算大塊,相當好切,固定在7分熟。

肉質軟嫩微嚼感,讓人一口接一口。

IMG_9381_調整大小 (2)

鐵板麵使用白麵(扁麵),之前在南部吃牛排多是使用白麵。

中部以北較少遇到,多為用圓麵(油麵)。

扁麵份量足,不會過於軟爛,吸附自煮黑胡椒醬,香辣合拍,辣的好過癮。

麵條我們一致覺得頗有水準。

IMG_9387_調整大小

【沙朗厚切12盎司】240

一樣來自紐西蘭的沙朗厚切12盎司。

特別使用圓鐵板來盛裝,上桌熱氣四散。

光沙朗厚切就已完全將下面的麵條覆蓋到看不見,好大一份。

IMG_9388_調整大小 (2)

IMG_9390_調整大小

沙朗牛排的厚度至少2公分以上。

肉片稍微醃過,略帶筋性,但筋是屬於細的不難咬。

每一塊皆是厚切,紮實微有嚼勁,肉香十足。

好友是肉食控,讓他吃的不要不要。

IMG_9395_調整大小 (2)

【鮮味中卷】130

一整隻中卷,淋上自行熬煮蘑菇醬。

蘑菇醬用了紅蘿蔔、洋蔥及辛香料等調味。

味道香濃,漾著些咖哩風味,別於一般的蘑菇醬,倒挺對味。

IMG_9397_調整大小 (2)

IMG_9398_調整大小

中卷相當好切,口感Q彈鮮美有咬勁。

只是吃時要注意會有脊椎要記得取出。

這樣一份才130元,中卷又大隻,很超值。

 

過年前來到鹿港天后宮拜拜,來到不少人推薦的紅牛鐵板牛排

鐵板麵50元起,沙朗牛排等也只要130元。

為原肉非重組肉,濃湯、飲料及爆米花無限供應。

有到鹿港半日遊或鹿港老街走走的朋友,也來嚐嚐這間平價美味牛排店啊!

 

【店家小資訊】

●紅牛鐵板牛排●

地址:彰化縣鹿港鎮萬壽路237號(顯示地圖)

電話:04-7770190

營業時間:平日PM4:30-PM9:30、假日AM11:30-PM2:30、PM4:30-PM9:30(每週一公休)

FB官方:https://www.facebook.com/aa047770190/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息報你()知。

文章標籤

馬克斯 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()