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台中北區飲料必喝推薦貓頭鷹茶森林,自家種的茶葉,漩茶機杯杯新鮮現泡好茶。

日月潭台茶21號紅韻榮獲米其林獎,香柚鮮綠酸香迷人大解渴,米其林奶茶尬雙色珍珠風味絕佳|外送|外帶|自然科學博物館|

平常就很愛喝手搖飲,台中的飲料店品牌加起來多到不可數。

今日來到的「貓頭鷹茶森林」身邊不少朋友大推過,終於來喝到。

自家在南投日月潭有茶廠,使用自家種的茶葉。

杯杯以漩茶機來現泡一杯台灣好茶,香氣濃厚,好喝立馬愛上。

6月初21號紅韻紅茶更獲得比利時iTQi米其林2星認證

 

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「貓頭鷹茶森林」位於台中西屯路一段上。

每次去逢甲夜市必經的一條路,居然不知道有這麼厲害的飲料店存在。

店內以貓頭鷹為吉祥物,在日月潭邵族有個美麗的傳說。

只要貓頭鷹停留在屋頂鳴叫,就代表女子即將懷孕,好運到來。

目前在北部、中部及東部都有分店,來自森林裡的茶園,台灣100%好茶。

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店門口上面掛的匾額是使用自家種的茶葉。

參加魚池鄉農會2018年所舉辦紅茶評鑑競賽得到金質獎認證,品質不容置疑。

在店家裡頭另有2015年和2017年榮獲的頭等獎。

 

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在檯台旁有排展示茶葉的玻璃管。

全是使用完整的台灣茶葉,100%來自南投,不用擔心有混越南茶或用茶末。

自家的茶園,茶葉手工採摘到揉捻發酵等步驟全是自家嚴格把關,一條龍作業。

每一款茶葉都經過檢驗合格才上架,讓你安心喝好茶。

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在點飲料的過程,店員會請試喝。

今日是招牌21號琥珀紅韻紅茶,自然回甘好喝。

現場的客人陸續的來,已累積不少死忠的客人,外送訂單也很多。

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來看看貓頭鷹茶森林總店的菜單menu

自己種的紅茶、朋友種的台灣茶、無茶葉區、寶石紅玉調茶、台灣綠調茶。

台灣青調茶、經典奶茶、拿鐵系列(光泉牛奶)及賣有招牌茶葉蛋跟涼拌毛豆。

大多能調整甜度與冰塊量,除非有黑桃圖案才是完美比例。

店家提供台中外送服務,可打電話詢問,來店購買5杯打9折。

外送6杯打9折,下雨天來店2杯有85,根本就是小確幸,哈!

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有沒有注意到,貓茶鷹茶森林跟一般手搖飲截然不同。

現場沒有一桶一桶的泡好的茶,取而代之是一整排的三角立體茶包。

使用漩茶機來漩茶,也因每種茶葉的時間稍不同,才能將茶葉更加舒展。

喝起來的茶香自然濃厚回甘,堅持杯杯現泡的台灣好茶。

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牆上是台茶18號紅玉及台茶21號紅韻的由來跟特色。

森林裡的茶園,自家種的茶葉,有興趣可以看看。

 

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除此之外,現場販售台茶18號紅玉跟台茶21號紅韻的茶葉或茶包。

想要自己慢慢品嚐或送長輩親戚的茶葉禮盒都適合。

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我們買了幾杯回去與家人共享。

由左至右:米其林奶茶+天然珍珠、葡萄紅玉、21號紅韻及香柚鮮茶。

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【21號琥珀紅韻】55元/冰/半糖少冰

台茶21號紅韻,是自家種的紅茶茶葉,紅色的茶湯好漂亮。

入口是濃厚的花果香,自然茶感不澀口。

最後會漸漸回甘,風味十分迷人,香甜清爽,好好喝。

今年6月還剛得到去參加比利時iTQi米其林主廚評鑑榮獲2星的認證,太厲害。

對了,只要在嚐鮮期2小時內,可自行再回沖一次。

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【米其林奶茶+天然珍珠】70元/冰/微糖微冰

2018年得到比利時米其林iTQi絕佳風味獎的米其林奶茶。

基底茶是油切烏龍,搭配自行特調的奶精,奶香馥郁,有種三花奶精的錯覺。

只是喝起來更加清爽型,挺有質感。

加入的天然珍珠,為火龍果混合抹茶的二種口味珍珠。

新鮮火龍果製作的粉圓酸甜,選用台灣抹茶粉的粉圓抹茶味濃郁。

二者竟如此的合拍,喜愛喝有咀嚼感飲品的朋友,別錯過了。

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【香柚鮮綠】50元/冰/微糖少冰

使用南投包種綠為基底茶,配上文旦柚自製的香柚醬。

過程特別加入冰糖,飲料裡面有著帶皮的柚子。

微酸香的柚子清香芬芳,韻味獨特,喝的到些許果肉。

還富含柚子皮的天然油脂香,一喝立馬愛上,消暑解渴又解膩,大推。

 

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【葡萄紅玉】55元/冰/微糖微冰

將紅葡萄汁與台茶18號紅玉紅茶的結合。

紅葡萄汁果汁含量在70%,相當真材實料。

入口先是酸甜的紅葡萄汁味道,待一會再喝時。

葡萄味漸漸釋放,漾著微澀香味,前後來的有層次。

很容易讓人一下子就喝光,也是不遑多讓,喜歡。

 

有眼不識泰山的貓頭鷹茶森林,終於來喝到,果然不同凡響。

來自森林裡的茶園,自家種的紅茶茶葉。

漩茶機漩出杯杯新鮮現泡好茶,香氣濃厚自然回甘。

台茶21號紅韻紅茶更榮獲比利時iTQi米其林2星認證。

讓你從第一口到最後一口都是一樣的絕佳風味,杯杯精彩,推薦必喝。

 

【店家小資訊】

●貓頭鷹茶森林●

地址:台中市北區西屯路一段441號(顯示地圖)

電話:04-23202323(可外送)

營業時間:平日09:00-22:00、假日10:00-22:00

FB官方:【貓頭鷹茶森林

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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