新竹燒肉美食推薦|義燒肉,雙人和牛套餐精緻美味不貴,加購龍蝦只要499元。
平日商業午餐更159元起,環境舒適大器,聚餐約會首選|金山街美食|新竹科學園區|關東市場|
隱藏在新竹金山街的「義燒肉」,已開了好幾年,在網路評價極高。
記得剛開幕時就曾來吃過,現在已換了全新菜單。
品嚐雙人和牛套餐,份量精緻又美味,讓人印象深刻。
現在加購美國野生龍蝦只要499元,若想省錢的小資族,平日商業午餐159元起。
日式造景環境,舒適又大器,附近就是新竹科學園區。
慶生約會、尾牙或春酒聚餐首選,還附設停車場,新竹好吃燒肉餐廳推薦。
「義燒肉」位於新竹金山七街內,旁邊是全聯福利中心。
坦白說若沒進來這裡,真的難以發現餐廳的存在。
黑色低調沉穩的外觀,日式木製造景,在店家側邊有附設停車場。
按開透明的玻璃門後,首先映入眼簾是木製的酒櫃。
各種的酒瓶當成一道牆,相當壯觀。
榻榻米的座位區,入內需脫鞋,座位間有用木頭屏障來隔開。
每個座位空間可容納6人左右。
另一邊是吧台區,吊掛著不少酒飲。
就算一個人來用餐也適合,邊吃燒肉邊喝生啤酒爽度肯定破表。
一旁也有各種拍照的道具可拿來合照,增添聚餐的趣味。
在廁所前有個戶外區域,這處為吸菸區。
旁邊清水模牆面有綠、白、紅的三種顏色。
就是義大利的國旗,最近在看2019拿坡里世大運超級熟悉的。
來到後面還有一處不同風格的用餐環境。
古樸的地板,紅磚牆面設計,以沙發椅為主。
上面吊著一顆一顆的燈泡球體,夜晚來用餐想必很漂亮。
這裡也適合公司包場聚餐,需有低消,請洽詢店家。
來看看義燒肉的菜單menu,從平日商業午餐159元起。
雙人到三人套餐系列790-1690元。
另有單點的部份,每人低消是一份肉品(大人為主)。
今日點雙人和牛套餐,需10%服務費。
7月來時有幾個活動,凡用餐填寫顧客意見表,掃描條碼即可到櫃檯玩彈珠台。
總共有1-8號,通通有獎,限下次使用,活動時間從7/1-7/31止。
還有沛雷帝義大利啤酒,每一瓶特價99元,想喝清爽或渾厚帶苦的都有。
最後夏季為生蠔最肥美的季節,幫烤好上桌4顆特價199元,賣完就沒。
貼心提醒:開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒。
點了雙人和牛套餐1690元,凡點套餐加購499元有一隻焗烤龍蝦。
而龍蝦為每日限量,若被加購完就只能改天。
眼前看到的就是全部套餐的內容,一桌擺好擺滿,好豐盛。
【松露大骨湯】
以豬大骨、蔬菜等去熬煮,再加點松露油提味。
熱熱的湯頭喝起來清甜,尾韻有著松露香氣。
十分爽口不油膩,喝不夠還能再續壺。
左:決明子紅茶(冰+微糖)、右:可口可樂+10元
決明子紅茶有冰熱可選,糖度有有糖或無糖。
冰的決明子紅茶,味道甘香微甜,有著決明子獨特香氣。
若不想喝決明子紅茶的話,可加購10元換可樂或雪碧。
【開胃韓式泡菜+經典手作翠綠小黃瓜】
韓式手作泡菜,清脆嫩口,帶著辣度好開胃。
店家自行醃製的小黃瓜,爽脆,微酸微甜,好吃。
【酥炸黃金脆薯】
薯條炸的金黃酥脆,灑些義式香料。
單吃味道還不錯,放冷了也不油。
【小農沙拉】
小農沙拉內有生菜、苜蓿芽、番茄、玉米、葡萄乾及腰果等。
上來是原味的,並附上3種店家自製的醬料。
由左至右是義式油醋醬、油蔥油醋醬與凱薩醬。
想要吃及搭配怎樣的口味都可以,選擇更多,滿貼心。
店家倒入的三種燒肉調味料。
分別是自製燒肉醬、檸檬汁和玫瑰鹽。
店家告知燒肉醬及玫瑰鹽建議搭配肉品,檸檬汁則為配上海鮮。
但想要吃怎樣的沾醬,也是端看每個人的習慣。
【澳洲A9和牛牛舌】
義燒肉選用瓦斯爐烤爐,能自行控制火力大小。
爐邊會有抽風作用,當天吃完完全無油煙味。
烤肉的過程中,店家會不時的過來勤換烤網,親切加分。
來自澳洲的A9和牛牛舌,烤到單面微捲時。
再翻面幾秒後就熟了,牛舌QQ脆脆的,單吃就好迷人。
附有蔥鹽可搭配一起,根本完美。
【美國極黑和牛】
一份有6片,油花漂亮。
烤到一面出血水後立馬翻面,也是很快就能享用。
肉質軟嫩微紮實,牛肉味十足,噴香好滋味。
一人附上一碗台梗九號白飯。
米飯粒粒分明,飯粒香Q愈嚼愈香。
一口白飯一口美國極黑牛肉,好滿足。
【日本A5和牛雪花】
日本A5和牛雪花,油花分布均勻。
才上烤網沒幾秒即滿溢血水,吃5分熟最好吃。
肉質柔嫩,富含油脂香,入口盡是肉汁,相當美味。
【日本和牛骰子】
切成一塊又一塊的日本和牛骰子。
平均每一面都稍微烤到,習慣烤到微焦樣。
此時外層酥香油香好誘人,咬下去肉嫩有嚼勁。
多汁的口感,在嘴裡噴發,一口一個恰恰好。
【澳洲A9和牛肋條】
澳洲A9和牛肋條,對比日本和牛骰子。
口感較緊實,愈嚼愈香,漾著油脂味。
單吃其實就很喜歡,再搭配甘甜燒肉醬或鹹香玫瑰鹽大加分。
【奶油焗烤美國野生龍蝦】499元/限量
凡點套餐能加購499元的美國野生龍蝦。
以奶油焗烤方式呈現,上桌已是熟食有對切。
用叉子就能直接將龍蝦肉整個挖出來。
肉質Q彈緊實又鮮甜,大口吃好過癮。
附上特製檸檬油醋醬,微酸香,能提升海鮮的鮮甜味。
【主廚甜品】
今日主廚甜品是紫米紅豆,冰熱都有,選擇冰的。
紫米紅豆煮的熟透,保留顆粒完整。
紅豆湯香甜不過膩,附一小杯鮮奶油可自由添加,不錯的ending。
這次與好友來新竹義燒肉聚餐吃到的雙人和牛套餐。
整體份量實在,精緻美味,食材等級也好。
再加購美國焗烤龍蝦,吃的十分過癮。
環境大器氣氛好,服務人員親切加分,難怪網評這麼高。
三五好友聚餐、慶生約會、公司包場都適合,推薦吃一波囉!
【店家小資訊】
●義燒肉●
地址:新竹市東區金山七街12號(顯示地圖)
電話:03-6662585
營業時間:AM11:30-PM2:30、PM6:00-PM10:00(每週一公休)
FB官方:義燒肉
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
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