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雲林虎尾小吃美食北港阿榮古早味滷肉飯,美味更進化,海陸飯新上市給你一次滿足。

骨仔肉好可口,現煎半熟鴨蛋好迷人 也有外送服務|虎尾科大|雲林布袋戲館|雲林故事館|

趁著國慶雙十連假來到雲林虎尾一日遊。

第一站到小有名氣的「北港阿榮古早味滷肉飯」品嚐虎尾小吃

傳承自北港50年老師傅的好手藝,再經過微調成符合在地人的口味。

海陸飯吃的到人氣排骨和蝦仁,給你一次滿足,讓人意猶未盡。

可遇不可求的限量香煎半熟鴨蛋,來顆讓蛋液流在上面超罪惡美味。

其他品項也不錯,銅板價美食foodpanda外送APP剛進駐雲林虎尾,在家動手點餐就能吃到囉!

 

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「北港阿榮古早味滷肉飯」位於雲林虎尾中山路上。

附近臨停方便,在下一條民生路與新興路交叉口有收費停車場,步行過來約3分鐘。

建議可結合雲林故事館、雲林布袋戲館、虎尾合同廳舍跟虎尾糖廠等來安排虎尾一日遊

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一進門就被櫃檯旁的一大桶老滷肉汁所吸引住。

平常很喜歡吃爌肉飯(焢肉飯)或滷肉飯類,滷汁根本就是精華所在。

厲害不死鹹的滷汁隨便拌個白飯就能嗑掉一碗。

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室內的用餐環境簡單乾淨,剛來時是將近客滿狀態。

客人陸陸續續的來,發現不少為常客,外帶也多。

重點裡面有冷氣開放,好涼爽,一旁還有兒童椅。

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桌上有辣椒醬、辣油和胡椒粉。

其中辣椒醬的風味超像端午節吃肉粽會添加的愛之味甜辣醬。

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來看看北港阿榮古早味滷肉飯的菜單價目表

分成飯類、麵類、湯類及小菜類,價格通通在銅板價就吃的到。

人氣餐點是蝦仁飯、排骨飯、爌肉飯、豬腳飯、海陸飯、紅燒草魚湯、骨仔肉和香煎鴨蛋。

附近消費滿200元可外送,另提供foodpanda外送APP,想吃很便利。

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點完餐後,餐具採自取方式。

特別放在烘碗機內,衛生度加分。

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【海陸飯】75

新品上市的海陸飯,將2種店內人氣熱賣的餐點結合一起。

白飯淋些滷肉汁,放上酸菜、半顆滷鴨蛋、古早味排骨和蝦仁。

排骨算大片,回來醃製後,先炸再滷過。

筷子一夾就快分離,滷到有入味,肉質軟嫩微紮實,鹹香滋味下飯,好吃。

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白飯粒粒分明不軟爛,酸菜是自行炒的,脆口帶甜微酸。

滷肉汁讓飯來的鹹香,滷鴨蛋外皮Q彈,蛋黃香濃綿密。

選用北港大隻蝦仁,裏粉燙過再去炒過。

外層濕潤保有彈性,裡頭蝦仁脆甜,單吃就很喜歡,沒多久就被清空,滿足。

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【香煎鴨蛋半熟】15元/限量

香煎鴨蛋能選擇半熟或全熟,點了半熟的。

現點現煎,煎到邊邊恰恰,淋上特調的古早味醬油。

將半熟蛋戳破,蛋液流出畫面好誘人,再搭配海陸飯一起太銷魂。

只是想吃到香煎鴨蛋可遇不可求,因為每日限量啊!

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【排骨酥湯麵】50

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麵類排骨酥湯麵,湯頭以豬大骨去熬煮,加了油蔥提味。

再加入菜頭跟排骨一起去蒸過,還有放些空心菜和芹菜。

湯頭鹹香還算濃,漾著油蔥味道,喝起來不死鹹不油膩。

菜頭脆軟,排骨一樣醃製過,先炸後蒸,肉質軟嫩鹹香,帶些骨頭,不錯不錯。

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麵條使用油麵,麵的份量足。

口感上保有些Q彈度不過爛,不賴。

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【燙青菜-空心菜】30

燙青菜有空心菜和地瓜葉可選,選了空心菜。

空心菜燙過後,淋上醬油膏及滷肉汁。

空心菜脆嫩,還滿新鮮的,醬香鹹味將將好。

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【骨仔肉】40

每次有去小吃店或吃黑白切,看到骨仔肉就會點。

骨仔肉有瘦肉和帶筋油脂的部份,瘦肉紮實,帶筋處彈Q不油膩。

擺些薑絲,淋上特調蒜蓉醬油,巧妙提味不過鹹,可口。

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【三色蛋】40

店家自製三色蛋,將鹹蛋、皮蛋和雞蛋一起製成去蒸熟。

單吃的味道明顯有層次。

淋上美乃滋後香甜合拍,涼涼口感滿喜歡的。

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【苦瓜排骨湯】35

以豬大骨熬煮湯頭,加入苦瓜跟排骨。

湯頭苦甘苦甘,很清甜清爽的味道。

苦瓜爽脆微帶苦味,帶骨排骨肉紮實中略嫩,喝了很退火。

 

虎尾小吃北港阿榮古早味滷肉飯,美味更進化。

店家夫妻親切客氣,餐點銅板價就吃的到。

海陸飯一次滿足,限量香煎鴨蛋別錯過,骨仔肉和三色蛋也不錯。

有到雲林虎尾旅行的朋友,別忘了來吃看看唷!

 

【店家小資訊】

●北港阿榮古早味滷肉飯●

地址:雲林縣虎尾鎮中山路61號(顯示地圖)

電話:0905-398060(可外送)

營業時間:AM10:00-PM8:00

FB官方:【北港阿榮古早味滷肉飯

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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