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台中沙鹿火鍋美食鍋小三沙鹿弘光店,平價百元小火鍋,超人氣奶瓶鍋香濃料多實在。

個人獨享壘高高火烤兩吃,魯肉飯冰淇淋飲料無限供應|靜宜夜市|靜宜大學|沙鹿夢想街|

鍋小三沙鹿弘光店,沙鹿新開幕百元平價小火鍋。

鍋物100元起就有,鍋物口味選擇性多,每鍋料多豐盛,湯頭自行熬煮。

特別還有火烤兩吃,同時能品嚐到火鍋和烤肉,一次雙享受。

店內魯肉飯、冰淇淋及飲料可無限吃到飽,來店外帶每鍋可優惠10元。

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鍋小三沙鹿弘光店位於台中沙鹿北勢東路上。

屬於靜宜大學和弘光科大學生常覓食的地方,也是靜宜商圈

一旁為在地人大推的江蘇牛肉麵,附近停車需找一下,機車比較方便。

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用餐環境寬敞舒適,以4人和6人座位為主。

桌距恰到好處,不會過於擁擠有壓迫感。

每桌都是採用電磁爐,比起用酒精爐座或瓦斯來的安全。

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來看看鍋小三的菜單價目表。

主打個人小火鍋,100元起就有,也有火烤兩吃。

能升級ABCD豪華餐,另有炸物和加料區。

免10%服務費,外帶鍋物優惠10元。

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點完餐後,來到自助區。

各種醬料,醬料都很新鮮,蔥花給的大方。

沙茶醬特別加入白芝麻,沾時會帶些芝麻香氣。

飲料、白飯、魯肉飯及冰淇淋通通隨你吃到飽,誠意十足。

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魯肉飯的魯肉肥瘦都有,瘦肉偏多。

淋上白飯後,鹹香下飯適中不死鹹,個人會再加些蔥花和辣椒拌後更美味。

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上餐的速度還滿快的。

不一會兒桌上就滿滿一桌,看了就很豐盛誘人。

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【超人氣奶瓶鍋】150元/牛奶鍋

店內人氣首選奶瓶鍋,一鍋料滿的不要不要。

另加15元有起司,正常是附豬肉片,加15元可換成牛肉片。

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上桌時還附個牛奶湯底的奶瓶,看到不自覺笑出來,太有創意。

鍋底本身就有店家自熬的大骨蔬菜湯頭。

再自行將奶瓶蓋打開自行添加,就像在洗牛奶浴般。

牛奶本身奶香味濃醇,漾著些高湯味道。

待雙色起司融化後,整個湯頭更加濃順,起司味點綴其中,愈喝愈好喝,不會煮到有渣渣。

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火鍋內配料很豐富,有高麗菜、造型魚板、鑫鑫腸、豆腐、木耳、鳥蛋、豆皮。

玉米筍、貢丸、蟹肉棒、蛤蜊、蝦子、鯛魚片、冬粉及換購+15元的牛肉片等。

隨便數超過15種配料,相當真材實料。

牛肉片有4片,牛肉涮後快熟,肉嫩微紮實鮮甜,不會煮了容易散開。

蛤蜊肉算飽滿,鯛魚片鮮嫩,蝦子殼好剝彈鮮,其他配料也不錯。

吃到後面發現底下的冬粉給的好多,淋上醬料區的醬拌後好對味。

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【疊高高豬肉香香鍋】230

一個人來用餐,能感受邊吃火鍋邊烤肉的感覺,火烤兩吃大滿足。

鑄鐵鍋一邊是火鍋,一邊為烤的。

湯頭是自熬的大骨蔬菜湯,喝了有柴魚昆布的清甜,很耐喝。

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附有菜盤,一樣超過15種的配料。

菜盤內容會有些許差異,這就多了蛋餃、魚包蛋及菇類。

通通丟入火鍋湯底內還放不完,魚包蛋會爆漿好吃。

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烤的地方鋪上一層鋁箔紙,附了夾子和刷子。

旁邊是沙拉油跟特製烤肉醬。

在烤肉時,切記火要在小火或中火即可,大火很容易就會烤焦XD

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豬肉片真的疊高高,目測約有15片。

豬肉片是豬梅花,每片的薄厚度適中。

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要將肉放進去前,記得先用刷子刷上些沙拉油在鋁箔紙上。

再將豬肉片放上去,較不會黏住或焦掉。

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烤肉的時候,正反面翻沒幾次就熟了,但記得豬肉要全熟。

第一次先品嚐原味的豬肉,豬梅花肉嫩Q彈無腥味,也不油膩。

第二次烤到約8分熟後,再刷上特製烤肉醬,醬鹹香來的可口,挺下飯。

烤肉過程,一直撲散陣陣烤肉味,一個人也可以吃的很自在開心。

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【經典大豬排】

升級A套餐+109元,含有經典大豬排、蔬菜和鍋料擇1。

使用豬里肌肉,有先稍微醃製過,裏上麵包粉去高溫油炸。

炸得金黃酥脆,外層咔滋咔滋,肉的厚度至少1.5-2公分。

吃起來卻很嫩,標準的外酥內嫩,單吃過癮,附有番茄醬,這道瞬間被掃光,好吃。

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【蛋餃】

蛋餃是我每次吃火鍋必點的。

蛋餃皮薄不過厚,內餡飽滿,很不錯。

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【高麗菜】

吃火鍋當然也少不了高麗菜。

多吃蔬菜有益健康,清洗的乾淨,脆嫩不賴。

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最後當然不能錯過冰淇淋,有3種口味。

附荷家高級酥杯,冰淇淋牛奶味濃郁,融化速度快。

 

沙鹿平價小火鍋鍋小三,吃完整體都很不錯。

主打100元起就吃的到,牛奶湯底奶瓶有創意,火鍋配料豐盛。

一個人也能獨享的火烤兩吃,經典大豬排必點。

魯肉飯、飲料和冰淇淋無限供應,靜宜/弘光美食推薦來嚐嚐唷!

 

【店家小資訊】

●鍋小三NO3沙鹿弘光店●

地址:台中市沙鹿區北勢東路849號(顯示地圖)

電話:04-26320023

營業時間:AM10:30-PM2:30、PM4:30-PM9:00

FB官方:https://www.facebook.com/HotPotNO3/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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