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台中大雅小吃美食推薦大雅廟邊肉圓,在地人從小吃到大老店。

手工現包餛飩鮮美油蔥味迷人,肉圓和乾豆腐也有一定水準,下午不休息|威汀城市酒店|雅潭夜市|大雅公園|

大雅廟邊肉圓,原來是在大雅永興宮旁,後來才搬到現址。

目前傳到第三代,至少有50年之久,為在地人從小吃到大的老味道。

從一早就吃的到,等於早餐、午餐、下午茶到晚餐都包辦。

通通只要銅板價,自製新鮮豬油,手工肉圓和手工餛飩湯別錯過。

乾豆腐及白黃乾麵也很多人喜歡,大雅必吃美食推薦

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大雅廟邊肉圓位於大雅大榮街上,斜對面就是大榮公園

來這的朋友停車算方便,路邊都算好臨停。

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小餐車上是各種食材,一大鍋熬煮的豆腐和粉腸看起來好誘人。

下午時間來到,客人仍絡繹不絕的來,大多是外帶。

當天遇到第三代的姐弟,相當客氣健談,好年輕。

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店內的用餐環境簡簡單單,乾淨度不錯。

矮桌子及矮板凳,很有家的溫馨感。

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來看看廟邊肉圓的菜單價目表

乾麵35元起,肉圓40元,價格上都不算貴。

需要什麼就直接跟店家點餐即可,最後再結帳。

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店家的餛飩是每日手工現包。

內餡為獨家配方,有來真的推薦必點。

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桌上有環保和免洗餐具。

一罐類似辣豆瓣醬,味道香辣可加點試看看。

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【肉圓】40

肉圓為店家手工自製,是油泡的類型。

淋上米醬,需要辣可先告知,我們都有加辣。

肉圓皮Q帶嚼勁有口感,醬汁鹹甜帶著辣香,很不錯。

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內餡的豬肉選用豬後腿肉,微醃製過。

豬腿肉紮實,有點胡椒香,算是有一定水準的肉圓。

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【乾豆腐】20

乾豆腐一份有二塊,是剛進門那一大桶滷過豆腐。

豆腐滷的入味,淋上醬油膏,撒些芹菜香菜。

豆腐豆香味足,醬油甘醇微鹹香,還滿好吃的。

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【餛飩湯】35

湯頭每日熬煮,有香菜、芹菜和青菜。

湯頭清甜,愈喝愈順口。

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手工現包的餛飩,一碗給到7顆。

餛飩皮薄,肉餡飽滿,漾著油蔥味好鮮美。

這個讓我們有驚豔到,有來必點。

 

大雅必吃美食廟邊肉圓,為在地人從小吃到大的老滋味。

手工肉圓不錯,乾豆腐好吃。

白黃乾麵和手工餛飩湯不可錯過。

客人一直的來,內用或外帶都可,大雅小吃推薦唷!

 

【店家小資訊】

●廟邊肉圓●

地址:台中市大雅區大榮街16號(顯示地圖)

電話:04-25682170

營業時間:AM7:35-PM9:30(每週二公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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