高雄義大利麵推薦|夯漫廚房,藏身巷弄內好吃平價義大利麵。
墨西哥酸辣炸雞和哇沙米干貝蛤蜊義大利麵都喜歡,寵物友善餐廳|捷運美麗島站|六合夜市|新堀江商圈|
因為南下去看蔡依林高雄巨蛋演唱會,隔天與高雄朋友相約吃飯。
來到六合夜市旁巷弄內人氣夯漫廚房,網評很高,主打義大利麵和燉飯。
餐點堅持現點現做,這天吃到的都很有水準,免10%服務費,能攜帶寵物,下午不休息。
環境悠閒愜意,店家親切客氣,適合三五好友聚餐,高雄前金義式餐廳推薦。
夯漫廚房位於高雄前金自立二路的巷弄內。
一棟白色建築物,搭配紅色窗框和綠意點綴,營造給人很可愛。
鄰近六合夜市、捷運美麗島站、新堀江商圈和城市光廊。
用餐環境有二層樓,一樓以沙發座位為主,
牆面張貼黑膠唱片帶著懷舊感,很悠閒的氛圍。
個人喜歡角落落地窗座位,適合情侶來約會。
我們被安排在二樓的座位,有2人和4人桌。
牆面掛著畫作,紅色窗戶搭配文青小物來的有質感。
店內的茶水,餐具及醬料採自助的方式。
來看看夯漫廚房的菜單價目表。
有義大利麵、燉飯、炸物、飲料和咖啡等。
義大利麵180元起就有,免10%服務費,每人低消一份餐點。
在一樓櫃檯旁的黑板上是甜點、啤酒和隱藏菜單可參考。
平日不限用餐時間,假日若遇客滿限90分鐘。
餐點因現點現做,請耐心等候,還是寵物友善餐廳。
【墨西哥酸辣炸雞義大利麵】200元
點餐時店家告知炸雞和雞翅是招牌,就選擇了這道餐點。
上面灑些起司、義式香料及時蔬。
雞肉選用溫體去骨雞腿肉,裏粉去高溫油炸過。
外皮像是傳統裏粉炸到香酥脆,灑點胡椒提味。
雞肉一咬鮮嫩多汁可口,一份還給到5大塊,相當好吃。
義大利麵以番茄紅醬為基底,加入辣醬。
裡面吃的到墨西哥辣椒、玉米筍及杏鮑菇。
麵條Q彈帶著酸辣開胃好涮嘴,麵條份量也不少,這道我好愛。
【哇沙米干貝蛤蜊義大利麵】270元
哇沙米口味的義大利麵好吸引人,一般義式餐廳很罕見。
干貝一次給到4大顆,有稍微煎過,干貝彈Q鮮甜誠意十足。
蛤蜊大顆飽滿,蛤蜊肉不縮水好新鮮。
義大利麵以清炒方式,朋友一開始大口吃有點嗆到XD
麵條有著哇沙米微嗆辣感,香氣撲鼻,竟意外合拍。
【夯漫雞翅】90元
店家人氣推薦的炸物之一,想說有點炸雞了,就換點雞翅。
有二節雞翅和棒棒腿,一樣炸得酥香,灑些胡椒。
雞翅也很嫩保有肉汁,完全不柴,好適合來罐啤酒,令人吮指回味。
左:奇異時光110元、右:奇異蘋果110元
飲品能調整甜度,都點微糖的。
以新鮮奇異果+蘋果現打,奇異果微酸香帶點蘋果渣渣感,不會很甜好喝。
奇異時光則以奇異果基底加入優格,喝起來濃稠點,奇異果味明顯酸些。
這二杯喝了都挺健康,飲料果汁類也不馬虎。
好友帶路來到的夯漫廚房,就在六合夜市旁巷弄內,網評之高。
環境給人一種夯漫愜意氛圍,店家很親切。
餐點現點現做,這天吃到的餐點都好吃,價格也不算貴。
假日來到,近9成滿,能攜帶寵物,高雄義大利麵推薦唷!
【店家小資訊】
●夯漫廚房●
地址:高雄市前金區自立二路95巷34號(顯示地圖)
電話:07-2855025
營業時間:AM11:00-PM9:00(下午不休息)(每週一公休)
FB官方:https://www.facebook.com/HunManKitchen/
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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