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新竹香山美食｜禎m珠沙威瑪，新開幕，十種口味可選擇，通通銅板價就有。

份量實在喜歡，麵包烤熱更加分，下午茶新選擇，中華大學正對面|外送|青草湖|煙波大飯店湖濱館|

新竹中華大學正對面新開幕的禎m珠沙威瑪，藏身在伍師父車輪餅裡面。

這間沙威瑪跟一般我們常見的沙威瑪不同。

口味很多可選擇，還可加雙醬、起司、酸黃瓜、韓式泡菜和肉多多。

每一份現點現用，料好實在，麵包烤熱更加分。

下午茶到晚餐都吃的到，銅板價就有，新竹沙威瑪推薦！

禎m珠沙威瑪位於新竹香山區五福路二段上。

店面外觀是伍師父車輪餅，能看紅色布條寫著沙威瑪店名。

2/21新開幕，目前只要來店消費+打卡送鋁箔包飲料，正對面就是中華大學。

進來後，先是看到伍師父車輪餅的攤位。

已在這裡經營將近3年，來的時候客人陸陸續續的來。

來買沙威瑪，還有車輪餅可以一起搭配，店家好親切客氣。

來看看禎m珠沙威瑪的菜單價目表。

總共有10種口味，大多在45元就吃的到，銅板價美食無誤。

也可加雙醬、起司、酸黃瓜、韓式泡菜和肉多多，店家有熊貓外送。

旁邊有座位可在這等候餐點。

若要在這享用的話也可以。

沙威瑪一開始是源自於中東的肉類料理。

禎m珠沙威瑪使用的是國產雞胸肉，有先醃製過，將肉串放置在烤肉叉上燒烤。

過程中肉串會一直轉啊轉的烤著，會刷上店家特調照燒醬。

現點現做，再將表面熟的肉串削下來，再切小塊些，光看就好誘人。

在沙拉麵包內將食材層層塊疊放上去。

之後再夾著麵包放到烤網旁烤酥些就完成。

每一份做好的沙威瑪用紙袋盛裝。

我們就選擇在現場吃，放冷了會影響口感。

【炙燒乳酪起司沙威瑪】55元

今天點的二種口味都是店家推薦較多客人點的。

麵包使用沙拉麵包，麵包有先用烤箱烤過，再用烤網微烤。

麵包外層微酥香，麵包體內鬆軟。

打開後，裡面的配料不少，表層是炙燒乳酪起司略鹹香。

下面有雞胸肉、紫洋蔥、高麗菜絲、淋上沙拉醬及灑些胡椒鹽提味。

雞胸肉醃製過，肉嫩不柴，紫洋蔥不辛嗆，高麗菜增加清脆度。

特調照燒醬來的鹹香帶著沙拉醬甜甜的，整體滋味很豐富，吃了會有點飽足感。

【花生美乃滋沙威瑪】45元

本身很喜歡花生醬，第一次看到沙威瑪有加入甜的創意口味。

花生醬是店家自調的，抹在麵包的內層上，其他配料都一樣，再多淋些美乃滋。

除了鹹甜滋味外，還有著花生香濃的味道，竟意外合拍，頗有層次，我好愛。

2月新開幕的禎m珠沙威瑪，口味多達10種可選擇。

雞胸肉醃製過，刷上店家特製照燒醬，雞胸肉肉嫩不柴。

沙拉麵包帶點酥香，配料不少份量實在，特別喜歡花生美乃滋口味。

店家親切客氣，有外送，來這還能買伍師父車輪餅，推薦給大家囉！

【店家小資訊】

●禎m珠沙威瑪●

地址：新竹市香山區五福路二段738號(中華大學正對面)(顯示地圖)

電話：0928-272889、0955-329045

營業時間：14:30-20:30(每週六日及國定假日公休)

IG：https://www.instagram.com/j.m_shawarma/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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