6月新店快報!宮本武丼直火肉山制丼所彰化所新開幕。
主打燒肉直火炙燒,搭配特調燒肉醬鹹甜迷人,肉片富含油脂香氣誘人。
有丼飯、定食和防疫便當的選擇,便當只要110元起就有,肉量加量+10元。
疫情期間只能外帶,彰化所消費滿600元有外送到府服務(3公里內)。
餐點附有飲料及雞湯,開幕期間生意好,建議可加入LINE官方帳號快速點餐。
三級警戒期間警消醫護人員只要出示工作證享有防疫便當7折優惠。
家人吃的很滿意,彰化外帶防疫便當/餐盒推薦!
宮本武丼彰化所位於彰化市民權路上。
木質的裝潢,點綴著綠意,環境很有日式氛圍,一旁就是停車場相當好停車。
而宮本武丼老闆加盟過連鎖品牌,曾經同時經營8間,開了2年後深知。
連鎖加盟的利潤都被總部央廚的成本吃掉,才決定自創品牌,將這些央廚成本回饋給消費者。
老闆也很猛,一次就開5間武丼,第6間台南東門在裝潢中,全台還會陸續拓點。
木質吧檯區是店家的開放式料理廚房。
店員各自忙碌著,親切客氣,若不想現場等候,建議可先用LINE快速點餐。
當天客人來來往往生意好,務必戴好口罩,做好簡訊實聯制。
來看看宮本武丼直火肉山制丼所彰化所的菜單價目表。
丼飯、定食、防疫便當、炸物和酒飲品等。
菜單上有QR code可以掃描快速訂餐,消費滿600元彰化有外送到府服務(3公里內)。
丼飯部份就是肉多,便當則是配菜多,愛吃肉的朋友就能選擇丼飯。
而老闆強調說有些餐點外帶不好看就暫無開放外帶,待疫情解禁再來內用唷!
目前來店消費餐點,就送割引券,只要消費滿100元以上可折抵20元。
到6/30止,只要消費升級套餐直接送你一張扭蛋抽獎券,二份套餐就二張,以此類推。
另外消費滿額599元也有送扭蛋券不衝突,頭獎是switch。
三級警戒期間警消醫護人員只要出示工作證享有防疫便當7折優惠。
今天點了野豬便當、火烤雞腿便當、炙烤牛排便當、大武唐揚雞、九州炸蝦天婦羅和十勝咖哩可樂餅。
防疫便當都會附有熱雞湯和飲料。
雞湯用雞骨等熬煮,微帶點油脂香,好喝。
自煮的紅茶,冰涼不會很甜,不定時會變換。
【野豬便當】110元
便當用紙盒盛裝,上面是配菜和主食。
下面為白飯、綠花椰菜及新鮮番茄,白飯有淋些醬汁不錯。
配菜有牛蒡絲、炒小白菜和半顆溏心蛋。
牛蒡絲爽脆,小白菜脆嫩無苦澀味,溏心蛋黃呈現膏狀甜香很可以。
豬肉選用豬五花,刷上特調醬汁,直火高溫炙燒,能保留肉汁不流失。
豬五花口感嫩帶些筋性,醬汁鹹香甜甜的。
不管單吃或搭配白飯都很合拍,喜歡。
【炙烤牛排便當】240元
偶爾叫個防疫便當,也要對自己好一點,點份炙烤牛排。
牛排使用美國翼板牛,炙烤約7分熟。
能看到牛排剖面微有粉嫩顏色,肉質保有些筋性有咬勁,愈嚼愈香。
屬於耐嚼的類型,牛排的份量不算少,吃得很過癮。
【火烤雞腿便當】160元
一整隻的雞腿先醃過,回來煮後、炸過再去火烤的動作很繁複。
烤好切塊,灑些白芝麻和蔥花。
雞腿外皮酥香,雞腿肉紮實帶點嫩度,味道上不賴。
【九州炸蝦天婦羅】100元/2隻
炸蝦輕裏粉高溫油炸後,粉裏的不會很厚。
外酥脆口,蝦肉鮮彈不會很小隻,附有生洋蔥和自調天婦羅醬汁。
天婦羅醬汁沾起來甜甜鹹鹹的很對味。
【十勝咖哩可樂餅】80元/2塊
炸過的十勝咖哩可樂餅,一份有2塊。
外層香酥,裡面是咖哩口味綿鬆馬鈴薯泥。
微微的辛香辣,大人小朋友都會喜歡。
【大武唐揚雞】80元
唐揚雞有先醃製過,裏粉去炸後。
外皮很酥脆,雞肉是雞腿肉,咬開肉質保有些肉汁不乾柴。
一樣附有生洋蔥能搭配,好適合來罐啤酒啊!
新開幕的宮本武丼直火肉山制丼所彰化所。
這天來外帶防疫便當,只要110元起就有,首推野豬便當。
便當就是配菜多飲食方面能均衡,想吃肉多就選擇丼飯準沒錯。
炸物系列也有一定水準,彰化有外送服務,彰化外帶防疫便當美食推薦!
【店家小資訊】
●宮本武丼直火肉山制丼所彰化所●
地址:彰化市民權路50號(顯示地圖)
電話:04-7237107
營業時間:11:30-14:00、17:00-22:30
LINE官方帳號快速點餐:https://lin.ee/QnMfg14
FB官方:【宮本武丼直火肉山制丼所】
停車資訊:隔壁有收費停車場
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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