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鹿港炸雞/鹿港下午茶點心推薦的法大炸雞鹿港店，今年9月才新開幕。

在中部有多間分店，主打使用溫體雞，現點現炸炸雞皮薄鮮嫩多汁不油膩，風味雞翅也有水準。

配合外送平台，店家自行也有外送，中午到晚上都買的到，鹿港炸物新選擇推薦啊！

法大炸雞鹿港店位於彰化鹿港復興路上，正對面是鹿港國中。

外觀採用黃色、黑色和白色形成強烈對比，經過會讓人忍不住多看一下。

距離鹿港老街、鹿港天后宮及鹿港民俗文物館都很近，可安排鹿港一日遊。

來看看法大炸雞鹿港店的菜單價目表。

有9種餐可搭配配餐，還有肉食區、點點心、輕食類及個人餐/派對分享餐等。

炸物堅持現點現炸，建議可先訂餐再過來拿，提供Ubereats外送。

店家本身也有送，以google距離來算，1公里200元，2公里400元，以此類推。

外帶是用紙袋和紙盒裝，而有沒有發現上面都有保留孔洞。

主要是怕炸物類在裡面悶久會不酥脆而影響口感，小細節上很用心。

【派對分享餐A餐】319元/經典原味

當天想說買回去跟爸媽分享，就選擇了派對分享餐A餐。

A餐包含：雞腿x2、腿塊x3和雞翅x3。

口味上有經典原味及招牌起司，有來買的朋友第一次一定要吃原味。

附上手扒雞手套、胡椒鹽跟辣椒粉，嗜辣的別錯過。

炸雞堅持選用溫體雞肉，並將多餘油脂剔除，再進行醃製動作。

輕裏粉去高溫油炸過，外皮撕開能發現很薄一層挺酥脆。

雞肉一咬鮮嫩多汁，仍保有雞肉鮮甜，吃完不油膩，最愛腿排的部位，不灑粉就很好吃。

【風味雞翅+香草檸檬優酪醬】120元/3支

風味雞翅可搭配三種醬，每種都有其支持者，而人氣最旺就是香草檸檬優酪醬。

雞翅現炸好後，會淋上所點的醬汁。

雞翅使用三節翅，口感依舊嫩口，外皮來的濕潤些，醬吃起來微酸帶點甜。

那種酸是大家都能接受，跟雞翅竟如此合拍，清爽不膩口，女生會喜歡，滿涮嘴的。

【雞柳堡】80元

最近的新品輕食類，有三種堡類可選擇，選了雞柳堡。

麵包是用無芝麻麵包，簡單烤過，麵包吃了不乾。

中間有炸雞柳，蕃茄和生菜，並抹上香草檸檬優酪醬。

雞柳好厚實，給到二大塊，外皮香酥裡頭很嫩，整體好爽口。

【銀絲卷】50元

現炸後的銀絲卷，會先將其中間剪開。

銀絲卷炸過後外皮香酥脆，內鬆軟Q彈。

淋上好朋友煉乳，香甜濃厚不甜膩，萬惡的組合很欠吃。

【甘梅地瓜條】50元

使用地瓜去炸過，灑上甘梅粉。

地瓜吃起來有口感，內層鬆軟香甜，還有著甘梅味道，層次分明。

不管大人或小朋友都會喜歡。

【芋泥起司球】60元

法大炸雞人氣的芋泥起司球，外皮酥香有點甜甜的。

內層分別是綿密芋泥香氣夠，起司來的鹹香，三種味道蹦出新滋味，好吃。

【起司薯球】45元

起司薯球炸到金黃酥脆，內餡有鬆軟馬鈴薯和起司略鹹香點綴其中。

標準的外酥內軟口感，一口一個將將好，讓人愛不釋手的小點心。

最後點了三罐飲料，炸物配氣泡飲就是爽快。

新開幕的法大炸雞鹿港店，堅持使用優質的溫體雞。

炸雞皮薄酥脆+鮮嫩多汁好無敵，重點吃後不油膩。

風味雞翅和點心類都不錯，提供外送服務。

喜歡炸雞的朋友，來到鹿港一定要試試看這間厲害炸雞店唷！

【店家小資訊】

●法大炸雞鹿港店●

地址：彰化縣鹿港鎮復興路77之3號(鹿港國中對面)(顯示地圖)

電話：0975-297269

營業時間：週日-週四11:30-20:00、週五-週六11:30-21:00

LINE：@790efawr

FB官方：【法大炸雞鹿港店】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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