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台中泰式料理/台中異國料理推薦的泰smile泰式家鄉料理。

就在大潤發忠明店旁，已開1年左右，Google評價之高。

老闆娘漂亮是泰國落坤省人，餐點堅持現點現做，所用的醬料香料等皆來自泰國。

打拋豬、冬陰功雞湯、泰式牛肉炒麵和蝦醬空心菜都在水準之上。

香辣酸夠味又涮嘴，重點好下飯，讓人一吃就停不下來。

可外帶，有配合外送平台服務，懷念泰國美食就來吃看看，值得再訪啊！

泰smile泰式家鄉料理位於台中北區忠明路上。

這條路的車流量大，路過可注意容易錯過，就在大潤發忠明店旁。

斜對面是國軍台中總醫院中清院區。

不管騎車或開車的朋友都建議停在大潤發忠明店，步行過來超方便。

店內的用餐環境簡約明亮乾淨。

以2人和4人座位為主，牆上貼有壁貼。

垂掛著泰國國旗、裝飾大象娃娃、佛像和盆栽，有種小清新的氛圍。

有電視及冷氣，播放著泰國歌曲，好有味道。

餐具和茶水採自助的方式。

來看看泰smile泰式家鄉料理的菜單價目表。

有打拋蓋飯和簡餐，適合一個人享用。

還有單點的部份，選擇性不少，有小份跟大份，辣度從小、中到大辣，要不辣也可以。

餐點都是現點現做，請耐心等候，免10%服務費。

可外帶，提供Ubereats及熊貓外送服務。

目前到店內用餐跟餐點或招牌拍照打卡上傳到任何常用的社群。

出示給現場人員看後，即可免費兌換一杯300cc的招牌泰式紅奶茶，別錯過。

【打拋豬】190元/小份/小辣

打拋豬含荷包蛋一顆，另有一碗泰國香米。

泰國香米柔軟，口感不錯。

荷包蛋炸到邊邊恰恰，簡單提味加分。

以新鮮溫體豬絞肉，搭配長豆、玉米筍、洋蔥、蒜頭和打拋葉去爆炒過。

炒到整個香氣四溢，長豆、玉米筍及洋蔥來的脆口。

打拋豬的豬絞肉大塊新鮮，嫩彈無豬腥味。

漾著辣度跟蒜味在其中，才第一道菜，白飯就已嗑光，好下飯。

【蝦醬炒空心菜】160元/小辣

炒空心菜有蝦醬和魚露的口味，點了蝦醬。

新鮮的空心菜，先將葉子及菜梗分開，加入泰國進口蝦醬跟蒜頭去炒過。

上桌即襲來濃厚蝦醬味，空心菜葉嫩多汁，菜梗清脆。

進口蝦醬完全無腥味，鹹香恰到好處，帶些辣香，很好吃。

【泰式牛肉炒麵】210元/小辣

泰式牛肉炒麵，選用黃油麵，加入芥藍菜、洋蔥、蒜頭、魚丸、辣椒和牛肉片等去炒過。

還有加些黑胡椒粒，完成再灑點辣粉提味，附上半顆檸檬。

裡面料很實在，牛肉片是用牛五花，有裏些蛋液增添口感。

牛肉片香嫩帶點筋性，香辣滋味很涮嘴。

黃油麵的麵條第一口味道很像黑胡椒炒麵。

麵條Q彈不軟爛且入味，每一口來的有層次，份量2個人吃綽綽有餘。

再擠入檸檬汁，酸辣爽口開胃不少。

【冬陰功雞湯】220元/小份/小辣

使用自製冬陰功醬、檸檬葉、香茅和南薑等去慢火熬煮。

還有加些椰奶及鮮榨檸檬汁，湯頭顏色很火紅，一上桌味道即撲鼻而來。

入口酸香帶辣，透散著香茅味，味蕾有層次，一喝就愛上，胃口整個大開。

裡面的料多豐富，有百頁豆腐、秀珍菇、蕃茄、紅蘿蔔和雞肉。

每一種食材均有入味，百頁豆腐及秀珍菇Q彈。

雞肉是使用雞胸肉，雞肉嫩帶紮實，雞肉量給不少，我們都好喜歡。

【泰式紅奶茶】

拍照打卡送的招牌泰式紅奶茶，使用泰式手標紅茶。

再加入奶水、煉乳和糖，甜度是固定。

喝的時候相當濃郁，紅茶茶香及奶香不搶味，甜而不膩來杯大消暑，推薦。

台中必吃的泰式料理泰smile泰式家鄉料理，吃完在水準之上。

餐點堅持現點現做，選用泰國進口的醬料香料，老闆娘漂亮是泰國南部人。

價格合理，份量實在，這天吃到的完全無雷可言，可外帶外送。

吃完是會想念的味道，想吃道地泰式料理，一定要來吃看看啊！

【店家小資訊】

●泰smile泰式家鄉料理●

地址：台中市北區忠明路517-3號(大潤發忠明店旁)

新地址：台中市北區忠太東路117-12號(大潤發正後方)(顯示地圖)

電話：04-22024606、0907-781972(暫時以外帶及外送為主)

營業時間：11:00-21:00(每週日公休)

FB官方：https://www.facebook.com/ThaiSmile5173

停車資訊：大潤發忠明店停車場

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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