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太平肉圓/太平小吃/太平下午茶晚餐推薦的宜欣台中肉圓

是住在太平在地人帶路從小吃到大的銅板老滋味。

目前傳到第二代,至少開超過30年,現在是由第二代夫妻共同經營。

下午時間來到,客人絡繹不絕,內用外帶都有。

每日手工製作肉圓皮Q豬肉餡調味恰到好處,紅白醬鹹甜喜歡。

冬粉湯搭配赤肉羹也好喝,只營業平日,值得再訪的美味小吃!

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宜欣台中肉圓位於台中太平新平路二段和宜文街交叉口。

這裡若不是在地人帶路,應該不太會繞進來。

鄰近新光黃昏市場和新開幕馬卡龍公園

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平日下午才開始營業,到的時候發現幾乎客滿。

不管內用或外帶都一直有客人,生意真的很好。

用餐區就在騎樓處,環境上也乾淨。

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來看看宜欣台中肉圓的菜單價目表

賣的品項就只有這4種,肉圓、雞絲麵、冬粉湯和貢丸湯。

價格都只要銅板價,也有看到客人是單買肉圓沒有油炸過的回家。

一顆一樣40元,想要內用或外帶都可以。

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目前傳到第二代,由第二代夫妻共同經營。

二個人各司其職,給人算親切,不是那種傳統熱情小吃店的感覺。

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今天我們點了肉圓、冬粉湯和貢丸湯。

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【肉圓】40

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宜欣台中肉圓是每日手工現做,以低溫油泡方式,上桌前有先用剪刀剪開。

淋上紅白醬,灑些香菜,嗜辣的一定要加辣,辣的過癮又香,看到很多客人要求加大辣。

肉圓外皮Q彈微嚼勁不會難咬,肉塊為豬後腿肉有先醃製,調味恰到好處。

肉嫩帶紮實且新鮮,有加些筍塊增添口感,紅白醬鹹中帶甜,果然好吃。

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【冬粉湯】30

冬粉湯灑上胡椒,湯頭有芹菜和筍絲,湯頭的胡椒味明顯。

冬粉滑順微些口感,裡面的赤肉有裏地瓜粉,軟嫩不錯,整體是好喝。

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【貢丸湯】25

湯頭清香清甜,芹菜味很香。

貢丸有2顆對切過,是旗魚+豬肉的貢丸,魚肉味鮮美也不賴。

 

太平必吃肉圓的宜欣台中肉圓,一吃讓人喜歡,網路評價也好。

在地開超過30年,目前由第二代夫妻共同經營。

餐點都是銅板價,手工肉圓+冬粉湯就是完美組合的一餐。

可外帶,生意很好,喜愛肉圓小吃的別錯過,推薦一嚐!

 

【店家資訊】

●宜欣台中肉圓●

地址:台中市太平區新平路二段343號(顯示地圖)

營業時間:15:30-20:30(每週六、日公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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