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台中合菜餐廳/大里聚餐餐廳/中興大學餐廳推薦的美食家海鮮碳烤餐廳

原來在別的地方,之後才搬遷到大里現址,前後超過20年時間老字號。

這天跟高職麻吉團和老師來聚餐,可單點或合菜,餐點選擇性多。

品嚐4000元合菜,共有9道菜,菜色方面都有一定水平。

份量實在,價格也合理,大夥吃完都很飽,最後還有吃不完打包的。

以圓桌為主,另有包廂隱私性夠,有特約停車場,大里合菜聚會新選擇

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台中美食家海鮮碳烤餐廳位於台中大里永隆路528號。

貨櫃屋的外觀造型,門口旁有養魚。

門前可停幾台車,有特約停車場在廣停六,旁邊也有城市車旅停車場

停車問題免擔心,鄰近中興大學、大買家國光店和興大康橋

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櫃檯旁的玩偶公仔展示櫥櫃為店家收藏,有送餐機器人。

用餐空間挑高設計,寬敞算舒適。

以圓桌為主,也有二樓座位,裡面有幾間包廂隱私夠,聚餐聚會好場所。

假日來時生意好,將近客滿狀態,所以想吃可以先預約訂位。

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若餐具不夠在一旁可自取,也有茶水可享用。

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來看看台中美食家海鮮碳烤餐廳的菜單價目表

有必點菜色、冷盤、炙烤、蝦蝦、主食必點、炸物、雞鍋、魚的料理和時蔬料理等。

除了單點,還有多人合菜可選擇,價格算合理,免10%服務費

菜色選擇多樣性,後來店員看我們有選擇困難就問要不要直接幫我們配4000元就好。

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半開放式的料理廚房,店員都很親切客氣。

若生意好時出餐會比較慢,請耐心等候。

冰箱內有飲料和啤酒等可自取,拿了2大瓶飲料,1瓶是80元共160元。

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【當紅脆皮雞-烤雞】

烤雞烤到外皮香酥脆,雞肉香嫩不乾柴。

重點吃了也不油膩,上面是炸過的薯條。

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【海鮮煎餅】

海鮮煎餅是店家自製,外皮酥脆。

內餡Q彈吃的到蝦仁等,真材實料不油。

附上泰式酸辣醬可搭配,很有異國風味。

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【海鮮魚翅羹】

古早味辦桌才會有的海鮮魚翅羹,上面灑了不少蛋酥增加口感。

裡頭有大白菜、魚翅、木耳、肉羹、發泡魷魚、海蔘、金針菇、紅蘿蔔和筍絲等。

採用慢火去熬煮而成,羹帶點稠度。

湯匙一撈滿滿的料,魷魚及肉羹Q彈,魚翅爽滑彈牙,整體滑順鮮甜喜歡。

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【香菇小干貝米糕】

米糕用蒸籠上桌,米糕蒸得恰到好處。

軟Q彈不會很爛的口感,鋪上不少小干貝、杏鮑菇和蔥段等,簡單古早味不錯。

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【清蒸金目鱸魚】

將一整隻的金目鱸魚以清蒸方式,有先將鱸魚切成一塊一塊方便食用。

上面是蔥花、辣椒和破布子等。

魚肉皮富含膠質,魚肉細嫩可口,清蒸方式相當新鮮好吃。

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【三杯中卷】

以三杯做法的中卷,有蔥段、薑片、蒜頭、九層塔和中卷等。

中卷鮮Q彈牙,有著爆炒過的香氣夠味,很下飯也頗適合下酒。

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【海鮮蒸蛋】

下面是芙蓉蒸蛋,上面有勾芡過。

蒸蛋滑嫩鮮美,加入不少蟹肉、菇類和豆類來的更加誘人可口。

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【麻油松阪豬】

上桌即襲來些麻油香氣味道,有甜豆、紅蘿蔔、玉米筍、菇類和松阪豬等。

松阪豬Q彈脆嫩口,漾著麻油香不會很重口味,吃了暖心又暖胃。

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【元氣養生土雞湯】

最後是元氣養生土雞湯,選用台灣土雞腿肉。

裡面有紅棗、枸杞、蓮子、菇類、蛤蜊和土雞腿肉等。

土雞腿肉外皮Q肉嫩帶點紮實不乾,蛤蜊新鮮,湯頭清甜清香好喝。

 

跟高職麻吉和老師來聚會吃到的美食家海鮮碳烤餐廳,整體有一定水平。

用餐寬敞算舒適,有包廂可聚餐隱私性夠。

可單點也有合菜的選擇,我們8人共吃4160元。

最後都很飽還有人打包,價格也合理,附設特約停車場,大里合菜餐廳推薦!

 

【店家資訊】

●台中美食家海鮮碳烤餐廳●

地址:台中市大里區永隆路528號(顯示地圖)

電話:04-24079425

營業時間:16:00-24:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/profile.php?id=100054589293806

停車資訊:路邊停車或特約停車場廣停六

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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