【台中東區美食推薦】北村豆腐家台中站前秀泰店,豆腐煲料多實在,韓式DIY鑄鐵拌飯。
5種韓式小菜無限續吃,飯後必吃香蕉牛奶霜淇淋,美味CP值不錯|台中公園|台中火車站|台中韓式料理|
有號稱史上最強韓式料理組合的「北村豆腐家」。
為「涓豆腐」集團旗下的多個餐飲品牌之一。
以各種豆腐煲為主,韓式DIY的鑄鐵拌飯,5種韓式小菜無限續。
最後再來支韓國必吃香蕉牛奶霜淇淋,根本好幸福,台中站前秀泰美食推薦!
「北村豆腐家」目前台中有3間店,分別在台中中友店、台中站前秀泰店和文心家樂福店。
今天跟幾個朋友來到台中站前秀泰廣場S1館2樓聚餐。
秀泰廣場位於台中南京路上,附有收費停車場,周邊也有多個收費停車場十分方便。
距離台中火車站,台中公園及一中商圈都近。
平日晚餐來到,已有先行訂位。
從外觀到裡面裝潢,頗有韓國首爾韓屋村的建築風格。
木質風的氣息,牆上的韓文字等,彷彿置身韓屋內用餐。
雖然座位數不算多,用餐完全不擁擠,舒適自在。
菜單就這樣一大張,正反二面都有。
多種豆腐煲口味可任選,附上韓式DIY鑄鐵拌飯(鑄鐵拌飯可加價換購),5種韓式小菜無限續。
最後再憑發票到入口兌換一支香蕉牛奶霜淇淋,若當日不換可在30日內兌換即可,CP值不錯。
也有其他單點、飲品和韓國啤酒的選擇。
每人低消260元,需10%服務費,用餐時間為90分鐘,需先結帳。
桌上有涼涼的白開水。
韓國的扁筷和長湯匙,另有拌飯的拌飯醬和辣粉。
小菜總共有5種,第一次的話店員會全部端上來。
若吃不夠的話,一旁小菜區能自取,想吃多少夾多少。
5種小菜分別是:涼拌菠菜、涼拌木耳、洛神蘿蔔、黃豆芽及韓式泡菜,不定時會更換。
韓式泡菜自行醃製,現場也另有販售,香濃帶辣。
木耳冬粉微酸開胃,洛神蘿蔔香甜爽脆相當好吃。
涼拌菠菜也不錯,黃豆芽則來的普通,一連續了好幾次。
店內設置的小菜自助區,想吃什麼就夾什麼吧!
【北村嫩豆腐煲+牛肉】298元
用木製的長托盤端上來。
每份套餐都是這樣的方式呈現,豆腐煲不同而已。
一邊豆腐煲,一邊則為鑄鐵飯。
北村嫩豆腐煲點了牛肉,不吃牛肉的也有豬肉。
店員會詢問辣或不辣,上面的雞蛋要半熟或全熟,是否加蔥花。
豆腐鍋就是要辣才過癮,雞蛋點半熟,採用牧場直送的新鮮雞蛋。
正宗韓式的湯頭,加入自家手作的香濃豆漿調味。
湯頭微辣溫順,裡面有嫩豆腐,金針菇、牛肉及半熟蛋。
嫩豆腐用非基改黃豆製成,豆腐滑嫩綿順,給的份量多。
半熟蛋看個人,有人會選擇吃半熟的狀態。
也可以將其攪拌,增加湯頭的濃郁度都可,我則喜歡吃半熟的。
牛肉使用牛五花,富含油脂,軟嫩微紮實。
吸附辣味湯頭更添滋味,也挺不錯。
原味鑄鐵飯,白飯的周邊鋪了一層蛋皮。
白飯用台灣東部米,淋上主廚祕製韓式肉燥。
接著將5種小菜放在白飯旁一起做拌炒的動作。
自己也能輕鬆DIY鑄鐵拌飯,是不是滿有趣。
單吃若覺得味道不夠,可加入特製韓式辣醬。
整個味道會提升,頗像甜辣醬,吃完超有飽足感的。
【咖哩鮮魚豆腐煲】318元(已停售)
這道豆腐煲是新出的口味。
一樣豆腐煲與鑄鐵飯。
光看咖哩湯就能感受到很濃郁,上桌時香氣撲鼻而來。
咖哩味香濃略稠度,芬芳柔順。
配料有金針菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、嫩豆腐、蛤蠣、炸鯛魚和全熟雞蛋。
每樣食材拌著咖哩味來的合拍。
炸過的鯛魚外酥魚肉鮮嫩,浸濕湯頭過久會沒這麼酥。
這道有點出乎意料,一致覺得好吃,也好下飯。
【香蕉牛奶霜淇淋】
結帳後憑發票兌換的香蕉牛奶霜淇淋。
有杯裝和甜筒的選擇,選了甜筒。
香蕉的香氣明顯,味道濃郁奶香,不會過於甜膩。
底下的甜筒脆口,很棒的ending。
最後別忘了來到台中站前秀泰店S2館4樓拍個熱門景點水晶教堂。
白天或晚上來拍都很漂亮,幸運還會看到有火車經過畫面。
周圍還有歐洲街景或迪士尼場景可拍,整個歐風十足,來這免費拍拍美照囉!
整體來說北村豆腐家台中站前秀泰店的餐點有一定水準。
豆腐煲料多,韓式DIY鑄鐵拌飯,韓式小菜無限續,還送香蕉牛奶霜淇淋。
招牌北村嫩豆腐煲真的好吃,之後來還有吃牛奶起司嫩豆腐煲也喜歡。
假日生意好,想吃建議先訂位,推薦給大家呀!
【店家小資訊】
●北村豆腐家台中站前秀泰店●
地址:台中市東區南京路76號2樓(台中秀泰廣場S1館2樓)(顯示地圖)
電話:04-22110888
營業時間:平日11:00-22:00、假日10:30-22:00
FB官方:【北村豆腐家】
停車資訊:附有收費停車場
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
歡迎加入愛吃愛玩的馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你(妳)知。