【台中北區美食】蒔嚐しばしば,老屋改造的文青復古風空間,慵懶品嚐下午茶。
點套餐送乾燥花束,還有手作課程可體驗|孔廟|台中體育場|一中街|
「蒔嚐 しばしば」在家附近,網路上有一定知名度。
是間老屋改造的文青復古風,屋內不少乾燥花點綴其中。
只要點下午茶套餐就送迷你乾燥花束。
每月都有手作課程可體驗,詳情可追蹤店家粉絲團。
店內還有養貓及貴賓狗,處處好拍照,氛圍讓人放鬆好慵懶。
「蒔嚐 しばしば」位在台中進德北路上。
這裡一整排都是老房子,屬於鬧中取靜的地方。
正對面為雙十國中,距離一中街(商圈)、中友百貨和台中公園也頗近。
一走進去在小庭院處,佈置成野餐風的綠地。
現在正逢夏天,所以在這用餐會來的熱些。
若到秋冬之季,倒挺適合來個野餐,好拍照,立馬打卡上傳再說。
店家有養貓及狗,進出開門請小心。
而也是間寵物友善的餐廳。
推開門後,有許多文創及手作商品。
擅用乾燥花來點綴跟擺設。
整間滿是老味道,充滿溫度的感覺。
各種的小物也頗有質感,小心失心瘋。
幾位正妹的店員,正在手作花藝著。
店內每個月也都有手作課程可體驗。
有興趣的朋友可上蒔嚐粉專看看。
跟著店員來到2樓,為主要用餐空間。
天花板下方佈置乾燥花,設計好有美感,令人驚呼。
茶水採自取,懷舊電視、打字機、火柴盒跟行李箱等陳設其中,與老房子相互呼應。
2樓的環境共分成4間,每間營造風格略有不同。
2間為和室,入內需脫鞋,1間是手作課程的教室。
有日式風,也有文青風,今日想要哪種任君選擇。
而當你一踏進去後,就會有種莫名魅力想慵懶的賴在這裡,度過悠悠午後時光。
來看看蒔嚐しばしば的菜單MENU。
主打蒔嚐下午茶套餐,蛋糕點心+85元飲品+送迷你乾燥花束。
飲品升級+15元可選120元以下飲品,+30元可選任一飲品。
點心加購+50元可選90元內任一甜品,+90元可選任一甜品。
也可選擇單點或有法式可頌/帕里尼早午餐。
每人低消1杯飲品,平日不限時,假日限2小時,免服務費,有WIFI可用。
點了二份蒔嚐下午茶套餐。
一上桌讓人驚訝,居然是用阿嬤家還有的古早窗戶盛裝。
頗具創意與巧思,當天打卡時好多朋友直說好特別。
【日式抹茶磅蛋糕】220元(套餐)
凡點下午茶套餐,除了蛋糕點心,另含有85元飲品及送一束小乾燥花。
抹茶磅蛋糕輕灑些糖霜。
蛋糕一邊蛋香明顯,一邊則抹茶味淡雅,口感濕潤不乾。
可沾抹上奶油,滑順不少,還不錯。
【莓果慕斯蛋糕】240元(套餐)
好友點的莓果慕斯蛋糕,一樣點綴著奶油。
最上面薄薄一層蔓越莓,起司生乳酪香,綿密細緻。
中間的冷凍莓果有著顆粒感,酸香,微帶點橙酒味。
底下是海綿蛋糕,多層次口感,彼此不搶戲,喜歡。
【蒔嚐鮮奶茶】
甜度與冰量可調整,點微糖少冰。
以日月潭手摘小葉紅茶,加入戀職人鮮奶。
二者的搭配合,茶香與奶味共存,不愧是人氣飲品。
【莓果可爾必思】
乳酸菌的飲料可爾必思,微酸微甜。
裡面添加蔓越莓和藍莓後,漾著莓果風味,清爽宜人。
台中老屋改建的蒔嚐 しばしば,下午茶套餐送小束乾燥花。
多款蛋糕點心可選,飲品也是,整體都不錯。
環境充滿文青老味道,乾燥花點綴,選購文創商品小物。
每個月也有各種手作課程可體驗,快來度過美好的慵懶時光吧!
【店家小資訊】
●蒔嚐 しばしば●
地址:台中市北區進德北路128號(雙十國中對面)(顯示地圖)
電話:04-23602388
營業時間:平日PM1:00-PM7:00、假日AM11:30-PM7:00(每週一公休)
FB官方:https://www.facebook.com/shibashiba2016/
停車資訊:路邊停車
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