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台中北區美食｜Day In早午餐，台中第一間結合人氣畫廊CMYK的早午餐。

餐點現做，手做牛堡和鮭魚沙拉美味，還是寵物友善餐廳|國立自然科博館|植物園|大潤發忠明店|

Day In早午餐，台中新開幕早午餐，就在國立自然科學博物館附近。

由幾個好友共同創業，工業風帶點復古質感環境。

餐點現點現做，用料實在不馬虎，香煎鮭魚油脂香太誘人，手打漢堡肉緊實帶肉汁。

二隻店貓超可愛，不少人衝著牠們而來，還是台中寵物友善餐廳。

二、三樓為台中人氣CMYK畫廊，吸引文青網美來朝聖IG打卡，台中北區早午餐推薦。

Day In早午餐位於台中北區德化街上，靠近忠太西路。

算是鬧中取靜的地方，路過容易錯過，近國立自然科博館和植物園。

外觀由二棟打通而成，大片落地窗，在騎樓處有戶外座位區。

門把設計成油漆刷，是不是很有創意。

Day In早午餐在一樓處，大理石桌面搭配金色工業風餐椅。

清水模地板，牆壁仍保留紅磚的牆面滿有味道的。

以四人桌為主，喜歡沙發椅座位區，今天我們就選擇坐這裡。

另一邊的用餐環境，咖啡吧台座位區和靠窗區，哪怕獨自用餐也自在。

地板上增添花磚部份，燈具質感、吊燈簡約好看。

整間呈現工業風結合點懷舊的味道，一旁貼心備有嬰兒椅。

在廁所前地下鋪滿了小石頭，繽紛顏色磚牆。

一張吊床，上面是雪白雲朵，利用天窗來打造個小天井，採光之好。

適合來拍張網美照，也好想慵懶的躺在吊床上XD

來看看Day In早午餐的菜單價目表。

早午餐、沙拉、溫沙拉、開胃菜、鬆餅/甜點到咖啡飲品。

可升級成套餐，每人低消是一份餐點或一杯飲料，價位中等。

餐點現點現做，免10%服務費，有wifi可使用，不限用餐時間。

檸檬水、餐具、面紙及調味醬料在這裡。

通通採自取的方式，畢竟免服務費。

店內的二隻店貓，一隻叫大奶，一隻叫奶頭。

現場超級可愛，不太怕人，療癒又好拍，不少客人是衝著牠們而來呢！

若想要帶寵物來也歡迎，台中寵物友善餐廳。

點了手做牛堡、大奶奶頭、香煎鮭魚沙拉、拿鐵咖啡和蜂蜜檸檬氣泡水。

【手做牛堡】300元

早午餐系列除了主餐不同，皆有附薯條和生菜沙拉。

現炸薯條外微酥口感紮實些，吃時有著馬鈴薯香氣，附番茄醬可沾。

新鮮生菜沙拉，有多種生菜、番茄和麥片等。

比較特別是芝麻葉，單吃會有點苦味，生菜相當新鮮。

附的為油醋醬，淋上酸香甜甜，清爽又開胃。

手做牛堡，漢堡麵包是找麵包廠特別訂製，吃起來有彈性不乾。

背面抹上法國芥末籽醬，保有濃郁辛香的香氣。

漢堡排以牛+豬混合手打過很厚實，肉質緊實微嫩保有肉汁，漾著點辛香料味道

裡面還有香濃起司、洋蔥、番茄跟芝麻葉點綴，大口吃漢堡就是過癮，好吃。

【大奶奶頭】320元

新品的大奶奶頭，別以為在開黃腔。

是以二隻店貓的名字來命名，為每日限量，限量是殘酷的。

同樣附有薯條及生菜沙拉。

使用法式麵包，中間有先挖空，上面的蓋子竟還真的有點像奶頭XD

裡面有芝麻葉、臘腸、雞胸肉、起司、洋蔥、番茄跟特製烤肉醬。

一起去烤過，相當有創意，在台中還沒看過類似的早午餐。

外皮很酥脆，屬於有咬勁類型，起司微牽絲感。

雞胸肉嫩有彈性，完全不柴，臘腸味足，芝麻葉放的不少味道稍嫌搶味，建議可放少點。

特製烤肉醬滋味酸中帶辣，整體MIX一起有層次，還不錯。

【香煎鮭魚沙拉】360元/油醋

沙拉有油醋或凱薩醬可選，醬料特調過。

選了油醋醬，一盤滿滿生菜好豐盛。

生菜沙拉跟前面早午餐附的生菜沙拉大同小異。

主要是份量加大，還多了水煮蛋和帕瑪森起司。

淋上油醋醬，味道很合拍，生菜新鮮，多吃蔬食對身體也好。

香煎過後的鮭魚，上桌給的很大一份，誠意十足。

鮭魚選用挪威的，本身就很愛鮭魚，鮭魚煎過後油脂香。

肉質細嫩柔美，沒有魚刺，魚皮Q彈嚼香，單吃就好迷人。

後來發現沾上油醋醬，風味大不同，推薦必點，鮭魚的品質很好。

【拿鐵咖啡】130元/熱

無糖的拿鐵咖啡，表面有簡易的拉花。

咖啡豆特別挑過，選用中深烘焙，咖啡味濃醇，尾韻帶點苦酸。

奶味適中，喜愛喝咖啡味重的這杯很可以。

【蜂蜜檸檬氣泡水】130元

店家建議上桌需先攪拌過，氣泡水加入新鮮現榨檸檬汁和純蜂蜜。

入口的檸檬味酸香，蜂蜜味淡雅。

女生會很喜歡，喝了沁涼消暑，解膩又爽口。

吃飽結束來到二、三樓看看，是台中人氣頗高的CMYK畫廊。

當天用餐時，發現不少客人是特別來這畫畫的。

大多為女生，還有人從台北外縣市慕名而來。

有多種價位的壓克力板可選擇，畫筆、壓克力顏料和料理圍裙自由使用。

桌上有範例可參考，來這不限時間畫畫。

畫完還能將作品帶回家，吸引網美來這畫畫拍照IG打卡。

若想要老師教，需先預約，三樓則有作品可看。

台中新開幕的早午餐Day In，環境工業風結合多種元素。

現點現做餐點，價格中等，特別推薦香煎鮭魚沙拉和手做牛堡。

店家親切客氣，不限用餐時間，給人自在放鬆。

是間台中寵物友善餐廳，台中第一間結合CMYK畫廊就在這裡，快來嚐鮮吧！

【店家小資訊】

●Day In早午餐●

地址：台中市北區德化街580號(顯示地圖)

電話：04-22017999

營業時間：09:00-18:00(每週二公休)

FB官方：https://www.facebook.com/DAYIN2020/

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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