台中婚宴桌菜推薦｜頂鮮台南擔仔麵台中店，台中人氣婚宴會館，頂鮮宴會館環境設施大公開。
專業婚禮企劃完整規劃，婚宴菜色試菜|公益路美食|台中春酒尾牙|台中婚禮|
頂鮮台南擔仔麵台中店(原台南擔仔麵)，在地深耕27年的時間。
主打頂級活體海鮮料理，除了套餐菜單和桌宴菜單外。
還有喜宴宴席料理，提供包廂式或大型宴會館/婚宴場地可選擇。
這裡有專業婚禮企劃人員，一條龍的專業服務，輕鬆訂結同天+宴客一天完成婚禮。
宴會館1樓銀河廳有著豪華星光升降走道、2樓玫瑰廳設有高空幸福纜車。
環境氣派好夢幻，是女孩兒的夢想婚禮。
好友們剛好年底要結婚，相約來一起挑選場地及婚宴菜色試菜。
婚禮企劃人員專業解說，菜色精緻讓人驚豔，好友們看完直呼好心動，列入台中婚宴餐廳首選推薦名單。
頂鮮台南擔仔麵台中店位於台中市南屯大墩路上，靠近公益路口。
目前在台北101 86F、台中及高雄各有一間店。
外觀氣派華麗十足，晚上經過時點燈後更加漂亮。
附設及特約共5個停車場，來這免擔心停車問題，文末會介紹。
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在騎樓處能看到一個又一個的水族箱。
裡面各種活體海鮮，每隻活蹦亂跳，果然是主打海鮮起家的，尚青ㄟ。
頂鮮台中店分成台中店(大墩路本館)和宴會館(公益路上)。
本館共有四層樓，一樓主要是提供個人套餐的選擇，以散客為主。
套餐680元起，裝潢很華麗，猶如在皇宮中用餐的氛圍。
今日陪同好友們來頂鮮台中店喜宴菜色試菜。
來到二樓的包廂，二樓共有6間包廂，每間包廂低消是20000元。
特別的是每間包廂內都有獨立廁所，廁所皆配置免治馬桶座，很高級。
這天來試菜囍宴宴席15880元+10%的價位，共10人份。
【魚翅傳香佛跳牆】位上
一人一盅的佛跳牆，為每日現煮，過程十分繁複。
整個料已滿到不行，湯頭濃郁味鮮不油膩。
料有魚翅唇、海參、炸子排、栗子、綿鬆芋頭、干貝和菇類等。
魚翅唇富含膠質、海參彈Q爽口，干貝絲絲入扣，好友個人考量則說會將魚翅這道換掉XD
【頂鮮綜合生魚片】
每次去吃喜宴時，總會期待前菜冷盤是不是生魚片。
生魚片新鮮直送，盛盤器具好高級感，底下用碎冰保鮮。
有鮭魚、鮪魚、旗魚、白甘及牡丹蝦，附現磨山葵清新不嗆鼻。
每塊魚肉切的厚實，鮭魚油脂豐鮮甜，鮪魚香氣足，牡丹蝦蝦肉肥有彈性好甘甜
【波士頓龍蝦蒸葛粉】
新鮮活體海鮮現撈現蒸的波士頓龍蝦蒸葛粉。
以蒜頭為主，撒上蔥花增添濃郁香味，葛粉吸附醬汁Q彈有口感。
龍蝦肉肥美飽滿，蝦肉緊實彈口，鮮美香甜，漾著蒜味好好吃。
【蒲燒鰻魚鑲米糕】
米糕是喜宴常見的桌菜之一，米糕上面鋪了蒲燒鰻魚，灑點白芝麻，附嫩薑。
蒲燒鰻魚肉質算肥美，口感滑嫩鹹甜鹹甜滋味，主廚精心處理，無多餘魚刺。
底下的米糕軟嫩彈口，蒸的不會很爛，入口帶些酒香，不愧是傳統的招牌滋味，喜歡。
【蔥香清蒸龍虎斑】
龍虎斑很大一隻，以蔥、薑、蒜及鮮露簡單清蒸。
最佳呈現海鮮美味的手法就是清蒸，最能品嚐到魚肉的鮮美滋味。
魚肉嫩且細緻無腥味，保有些Q彈，魚皮富含膠質，新鮮就是好吃。
【手作府城炸雙拼】
頂鮮台南擔仔麵的超人氣招牌脆皮蝦捲+花枝丸，完全純手工製作。
花枝丸吃的到新鮮彈Q花枝塊，吃的出來無任何添加，沾上胡椒鹽很對味。
脆皮蝦捲外皮酥像蝦鬆，紮實鮮美，有脆口荸薺口感。
特別是每條蝦捲中裏入2隻白蝦，每一口都能吃到蝦肉鮮甜與魚漿紮實Q彈。
包裏上美生菜，加入番茄醬，更加清爽不膩口，招牌料理在喜宴菜單中都吃得到。
【臻品當令鮮水果】
都是以當季新鮮水果，火龍果、西瓜、奇異果、木瓜、小番茄及葡萄。
木瓜、西瓜跟葡萄香甜可口，果然是當季的。
頂鮮台中店試菜都是試完整一桌，其餘菜色就不多加介紹，等你來品嚐。
頂鮮台中店擁有多位婚禮企劃人員。
從婚宴流程安排、婚宴時間掌控、婚宴禮俗諮詢、周邊廠商諮詢、婚宴音樂規劃和婚禮儀式主持。
上述這些專案服務內容需至少20桌以上。
頂鮮台中店的囍宴桌菜價格有13880、15880、18880及22880元+10%。
菜單上的菜色有不喜歡的都能討論更換。
15880元送婚禮小物50份，是手工香皂跟環保杯套，2種隨機送不可挑選。
頂鮮台南擔仔麵台中店另推出2020小資婚宴體貼你的薪。
平日或指定假日享優惠11880+10%/每桌。
從7-12月都有，雖然不是大日子，但也是宜嫁娶的，不少優惠加碼，讓你省荷包。
一館4樓有2間超大包廂，可容納30位左右，空間寬敞明亮。
水晶燈飾華麗，名副其實的燈光美氣氛佳，角落處也有沙發可休憩。
適合大型會議，備有投影機設備，戶外有露台，癮君子能抽菸放鬆。
4樓處也是婚禮企劃人員的辦公室。
能來這諮詢婚禮相關事宜，桌上是曾來辦過的新人婚禮小卡。
3樓處，有5間包廂，每間可容納的人數不同。
301較大間，可座23-24位，有家族會來這辦寶寶抓周+用餐。
303則可座12位，桌布花色以現場為主，可換小椅子，這二間皆有投影設備。
305設計成新娘休息室，擁有獨立廁所、化妝台，窗簾還能拉起來。
接著我們跟著婚禮企劃人員來到公益路上頂鮮台中館的宴會館，在九乘九文具店旁。
這為宴會館/婚宴會館/婚宴場地的座位配置圖。
1樓是銀河廳，2樓為玫瑰廳，各可容納33及35桌，各117坪，包場低消45萬。
一樓有電子告示牌，能知道當日喜宴場次資訊，不用擔心走錯地方。
宴會廳2個廳別都備有電子告示牌提供桌次圖、座位表等可看。
一樓銀河廳進入後，左手邊是送客背板區，有3種樣式可選。
一旁桌子可放謝卡或新人相片區，另一邊為收禮金、簽名薄所用。
基本佈置會放置於廳別門口旁，依據賓客桌數多寡，新人也可以選擇將佈置放置廳內喔。
挑高6米的高雅宴會場所，放眼一覽全廳無柱子遮蔽，不管坐哪視野都很好。
不須擔心親朋好友看不到新人幸福入場的一刻而掃興。
可容納33桌，LED舞台屏幕高解析度，搭配300吋LED螢幕。
立體環繞音響，至少6顆喇叭，現場也有專屬音控人員。
說遲時那時快，中間的星光大道突然升起，一次進場走出來好夢幻。
光想到主婚人將新娘交給新郎的畫面就好感動。
也會有婚禮主持人(外聘)，以女生為主，因為長期配合若有特殊需求可告知商討。
不管銀河廳或玫瑰廳都有獨立專屬新娘休息室。
很大一間，可容納8人，專屬自己的洗手間和化妝台。
比較特別的是附VIP密碼式保險箱跟一位新娘貼身小管家。
二樓的玫瑰廳，別於一樓銀河廳的背板。
背板前的佈置wedding字樣，新人若有製作專屬LOGO可以協助掛放更換，也可以另外能請專人來浪漫佈置。
大家與新人在這背板前合照時，前方是鏡子能看是否有站好等等小巧思。
旁邊一樣是收禮區及謝卡相片區，並設有單間育嬰室，非常貼心。
而玫瑰廳的接待區是獨立的，銀河廳則為公共的，設計上些後不同。
二樓玫瑰廳最多可容納35桌，一樣挑高設計。
垂吊的燈飾，顯的很高貴，帶點古典風格也跟一樓截然不同。
舞台方面二樓則來的小一點。
其中最讓好友們愛不釋手的就是幸福纜車，從上面搭乘一起出現好浪漫。
猶如公主與王子般，下來時還會有泡泡，專屬女孩的夢想，好友看到後立馬中了。
若有需要提供文定場地也有文定儀式配套。
會幫忙佈置好來進行儀式，包套費用是6000+10%，訂結同天+宴客一起輕鬆不少。
最後附上頂鮮台中店的附設及特約停車場，共5個。
共可容納400-500車位，每一個停車場位置很清楚，如何折抵方式也是，大家可參考。
因為好友們年底即將結婚，相約來到頂鮮台南擔仔麵台中店。
有專業婚禮企劃人員，一條龍的作業服務，讓你變得很方便。
過程講解專業，也不會給人有壓迫感，頂鮮宴會館的二個廳好友超愛玫瑰廳的。
幸福纜車在台中超少見，我參加過這麼多婚禮也才看過一次類似的。
喜宴菜色試菜的部份讓人驚豔，精緻又美味。
想結婚宴客的朋友，不妨來頂鮮台中店看看，台中婚宴餐廳/台中宴會餐廳推薦唷！
【店家小資訊】
●頂鮮台南擔仔麵台中店●
電話：04-23208899
營業時間：AM11:30-PM2:30、PM5:30-PM9:30
FB官方：https://www.facebook.com/DingXianTaichung/
官網：https://www.dingxian.com.tw/
停車資訊：附設停車場
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。
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