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桃園青埔美食推薦花杓豆坊,在地人推薦銅板甜湯甜品,純手工綿密豆花。

任選3種配料只要50元,滷味也很熱賣,大園高中對面,有熊貓外送|IKEA桃園店|華泰名品城|Xpark水族館|

青埔的美食愈來愈多,上次跟好友去華泰名品城Outlet逛逛。

找到這間在地人推薦的花杓豆坊,從阿公那時就是賣手工豆腐起家。

祖傳三代至少70年的好滋味,後來在這裡開業約2年多。

豆花純手工自製,配料大多也是現煮,無任何添加防腐劑。

配料任選3種才50元,店內滷味也很熱門,賣完就沒,絕不放隔日。

生意滿好的,老闆老闆娘親切客氣,有熊貓外送青埔下午茶點心推薦

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花杓豆坊位於桃園大園大成路二段上,隱身在東方明珠二期大樓的一樓處。

隔壁是青埔第一間麻古茶坊,正對面為桃園大園高中

鄰近橫山書法藝術公園、高鐵桃園站、Xpark水族館和IKEA桃園店

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店內有二層樓,一樓是店家製作餐點的區域。

進來後老闆客氣的打招呼,正在忙著製作外送的餐點。

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用餐空間主要在二樓處,屬於樓中樓。

當天冷氣沒開放,有點小熱,沙發椅座位很舒服。

發現內用客不多,外帶的人不少。

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來看看花杓豆坊的菜單價目表

賣有4種豆花組合可選擇,想要自選配料也可以。

湯底有7種,另有飲品、滷味和炸物可選擇。

通通只要銅板價就有,內用或外帶都行,也有提供熊貓外送

另販售生食各種豆製品,有需要可預訂。

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點了二碗豆花來嚐嚐。

左邊是豆豆貳號、右邊為自選配料豆花。

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【豆豆貳號+薑冷】50

湯底有薑冷、薑熱、沒薑冷、沒薑熱、豆漿、杏仁和薏仁。

其中豆漿、杏仁及薏仁需另加10元。

貳號配料有花生、珍珠跟芋圓。

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豆花純手工製作,選用加拿大進口非基改黃豆。

豆花綿密滑嫩有著豆花香,容易就化在嘴裡,挺好吃的。

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湯底選擇薑冷,以純甘蔗來熬煮的黑糖水加上薑汁。

有碎冰塊,黑糖水不會太甜,薑味香不辣喝了挺舒服。

薑冷湯底第一次吃到,正常大多是做熱的,花生來的脆香帶點嫩不錯。

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每次吃豆花最愛就是芋圓這個配料。

芋圓紮實有口感,地瓜圓Q彈微香甜,哪一種味道都很足。

珍珠像粉圓,吃起來軟彈帶點嚼感,與黑糖水一起合拍。

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【自選配料豆花+豆漿】60

若不想選擇配好的豆花組合,可自由配。

配料共有15種能選擇,選了花生、芋圓和粉粿,另將湯底換成豆漿+10

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豆漿為無糖豆漿,也是自行熬煮的。

豆香味純濃,跟綿密手工豆花一起好對味。

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小時候家人就會到菜市場買粉粿,喜歡這種簡單的古早味。

黃色的粉粿,口感軟Q有彈性,本身其實沒什麼味道,還不賴。

 

在桃園青埔小有人氣的花杓豆坊,以賣豆腐起家。

豆花純手工製作,豆花綿密近入口即化,湯底多種可選。

配料任選3種只要50元,配料也多現煮。

滷味網路多好評,賣完就沒,店家親切客氣。

想外送也有,青埔下午茶甜湯甜品推薦給大家!

 

【店家小資訊】

●花杓豆坊●

地址:桃園市大園區大成路二段37號(顯示地圖)

電話:0917-174679

營業時間:AM11:30-PM9:00

FB官方:https://www.facebook.com/huashaodoufang/

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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