王品集團旗下的平價鐵板燒hot7鐵板燒,開了多年在北中南都有店面。
這天跟幾個朋友聚餐來到hot7鐵板燒台中大魯閣店,就在大魯閣新時代B1處。
台中大魯閣店有單人或雙人套餐,單人套餐239元起就有。
主餐、湯品、甜點、時蔬、豬油拌飯和飲料冰沙,其中豬油拌飯跟飲料吃到飽。
延續王品傳統,服務至上,生意好,餐點都不錯,樓下就是停車場,台中平價鐵板燒推薦!
Hot7鐵板燒台中大魯閣店位於台中大魯閣新時代B1處,去年12月才新開幕。
B1是美食街,店旁邊為家樂福入口處很好找。
備有收費停車場,消費滿500元折1小時,1000元折2小時,2000元折3小時。
平日40元/H、假日60元/H,有消費發票離開前記得到服務台折抵停車費。
假日中午來到,現場幾近客滿狀態,還好有先訂位。
用餐環境乾淨明亮,簡約帶點新日式味道。
有鐵板燒區和旁邊4人的座位,備有兒童座椅及置物籃可用。
來看看hot7鐵板燒台中大魯閣店的菜單價目表。
有單人獨享套餐、單人雙享套餐、雙人多享套餐和季節單點選擇。
先選要的主餐,套餐附湯品及甜點,另有豬油拌飯和飲料可無限續加。
每人低消一份套餐,需10%服務費。
桌上有餐具、面紙、黑胡椒和海鹽。
桌旁備有服務鈴,要點餐、服務、整理或送甜點的服務都有。
點完餐後來到自助吧區。
有可口可樂機、冰沙、茶包、白飯、辣椒醬和豬油蔥拌飯醬。
這些通通採自取方式,來這取餐請戴上口罩。
飲料喜歡烏梅冰沙,喝了沁涼消暑解膩。
白飯選用台南11號米,香Q品質不錯,淋上豬油蔥拌飯醬,鹹香適中下飯,別加太多會太油。
辣椒醬有點像辣豆瓣醬,真的會辣,個人推薦搭配高麗菜加分,通通無限供應。
【香芋雞湯】
選用大甲芋頭,芋頭好綿鬆,雞腿肉嫩不柴。
湯頭喝起來很清甜,喜歡。
【冬瓜貢丸湯】
冬瓜燉到熟透帶點軟好入口,貢丸Q彈。
湯頭一樣很清甜,喝了滿清爽的。
【季節雙蔬】
雙蔬分別是高麗菜和豆芽菜,若有不要哪一種可先告知,不然正常都會先上。
高麗菜脆嫩帶點甜,豆芽菜則中規中矩,建議可加上辣椒醬加分。
【原塊牛排】299元/乾煎
原塊牛排有黑胡椒醬和乾煎的選擇,店員推薦乾煎,若要加量+79元。
乾煎過後的原塊牛排,上桌像是骰子牛肉,一口一個方便食用。
牛肉嫩帶嚼感,沒有多餘筋性好咬,愈嚼愈香。
附有黑胡椒、海鹽和綠胡椒醬,個人喜歡原味的。
【國產香煎雪花豚】299元/乾煎
使用國產雪花豚去乾煎過,煎到表面金黃微酥香。
肉質嫩帶紮實微有些彈性,無豬腥味,一旁搭配芥末胡椒,很不錯。
【嚴選美國雪花牛肉】239元/黑胡椒醬
選用美國雪花牛肉,加入蔥段、洋蔥和黑胡椒醬去炒過。
雪花牛肉嫩彈富含油脂,醬汁鹹香微甜很下飯。
【三杯麻油蛋】40元
三杯和麻油的做法,蛋香夠。
麻油味道不會很重,也不會很油,滋味不賴。
【極鮮蚵仔蛋】+20元
好友點單人雙享套餐,海鮮選擇極鮮蚵仔蛋需+20元,單點要120元,省10元。
極鮮蚵仔蛋看起來好大一份,醬汁不死鹹。
另一面的鮮蚵給的份量不算少,大顆且新鮮,算好吃。
【半月燒】
甜點有半月燒和桂花銀耳釀可選擇,我們通通選了半月燒。
半月燒類似銅鑼燒來的軟綿,帶著楓糖的味道。
內餡是卡士達+地瓜,口感綿密,地瓜味明顯微微的酸香,還不錯。
王品集團的hot7鐵板燒,開了多年,終於第一次來品嚐到。
單人套餐239元起就有,主餐方面都算有一定水準。
豬油拌飯及飲料吃到飽,服務很好,還沒吃過的話可來嚐鮮唷!
【店家小資訊】
●hot7鐵板燒台中大魯閣店●
地址:台中市東區復興路四段186號B1F(大魯閣新時代)(顯示地圖)
電話:04-22221600
營業時間:平日11:30-14:30、17:30-22:00、假日11:30-22:00
FB官方:https://www.facebook.com/hot7.tw
停車資訊:附設收費停車場
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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