新豐工業區/湖口工業區美食推薦的憨鳥咖哩食堂,在地已開多年,網評很好。
主要以賣咖哩飯相關的餐點,咖哩醬每日費時熬煮。
豬排咖哩飯豬排外香酥嫩帶紮實,咖哩香濃甜甜的偏日式風味,有辣度可選擇。
焗烤過的起司會牽絲,跟咖哩飯搭在一起很合拍。
內用有紅茶無限暢飲,可外帶外送,喜愛咖哩的朋友推薦嚐看看。
憨鳥咖哩食堂位於新竹新豐鄉尚仁街上。
店面外觀有點不顯眼,算是藏身在住宅區一樓處。
會知道這間是在地人推薦的,鄰近新豐火車站和明新科技大學。
店內的用餐空間不大,座位數也不多。
以靠窗和靠牆的座位為主。
生意好時很容易就客滿,環境小巧舒適,有提供兒童椅可用。
來看看憨鳥咖哩食堂的菜單價目表。
分成A區咖哩飯和B區單點炸物、飲品。
點A區+B區可折5元,咖哩飯可選擇加價加大或變成焗烤。
另有冷凍咖哩醬料包販售,消費滿800元店家有外送(僅限中午),也有搭配Ubereats。
免10%服務費,餐具和調味料採自助方式。
內用有自行熬煮的紅茶可無限暢飲,外帶也會附上一杯。
甜度約微糖,喝起來像古早味,冰涼不錯。
【豬排咖哩飯】140元
招牌豬排咖哩飯,咖哩的辣度有大、中、小和不辣可選,我們都選小辣。
咖哩醬為店家純手工熬煮,裡頭有豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔及地瓜。
咖哩醬香濃帶點稠度,咖哩甜甜的微辣,相當下飯,大人小朋友都會喜歡。
紅蘿蔔綿鬆,地瓜取代馬鈴薯香甜不軟爛,附有青花椰菜跟玉米來的較不膩。
豬排選用里肌肉,裏粉去高溫油炸過。
外皮香酥酥的,豬肉嫩帶點筋性有嚼勁,完全不乾柴。
單吃或沾上咖哩醬一起都好對味。
【雞排咖哩飯+焗烤】160元
好友點的雞排咖哩飯130元,若要焗烤要+30元,辣度一樣小辣。
上面鋪上雙色起司去焗烤過,記得趁熱吃才會有牽絲的樣子。
牽絲的起司很誘人,起司濃郁入口有滿滿的香氣,熱量很高卻很可口。
炸過的雞排切塊後放在咖哩飯內,雞排因焗烤關係外皮軟些,雞肉嫩口帶紮實。
咖哩飯裡面一樣有青花椰菜和玉米。
底下咖哩飯香濃,湯匙由下往上挖能吃到起司及咖哩飯的層次感,美味啊!
在地人推薦的新豐美食憨鳥咖哩食堂,吃過真的有一定水準。
咖哩醬堅持手工熬煮,咖哩濃郁帶甜,辣度都可調整。
價格不算貴,份量實在,內用有紅茶可暢飲,店家也親切客氣。
有需要外送或外帶都方便,新豐咖哩飯/湖口美食推薦!
【店家小資訊】
●憨鳥咖哩食堂●
地址:新竹縣新豐鄉尚仁街62號(顯示地圖)
電話:0968-712886
營業時間:11:00-13:30、16:30-19:30
FB官方:https://www.facebook.com/SillyBridCurry
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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