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台中漢口路美食推薦的炸姬殿堂からひめ日式炸雞。

熱騰騰新開幕，堅持現點現炸唐揚雞，有多種自製醬料可搭配創意有特色。

唐揚雞外酥內鮮嫩可口，明太子醬鹹甜滋味好合拍。

流心起司球趁熱吃香濃牽絲好吃，還有關東煮和丼飯的選擇。

有配合外送平台，試營運分享打卡餐點全面88折，再送炸年糕一份，下午茶到宵夜都吃的到！

炸姬殿堂からひめ日式炸雞漢口店位於台中北區漢口路四段上。

外觀招牌相當顯眼，能立馬了解到店家賣什麼。

木質的門面，鳥居設計充滿日式風，光在門口就覺得好拍。

從外面能一窺室內的全貌，紅色牆面，吊著燈籠。

還有日本富士山和藝妓，濃濃的日本味。

架上有日式清酒、梅酒及韓式泡麵可選購，關東煮食材多種看了都好想吃。

來看看炸姬殿堂漢口店的菜單價目表。

以外帶為主，沒有開放內用，只要加入LINE即享會員價。

有唐揚雞、手羽先手羽元、關東煮、丼飯、烏龍麵和人氣套餐等的選擇。

提供Ubereats及熊貓外送，店家自行也有外送，5分鐘內距離需消費滿399元。

超過距離可電話洽詢，外帶客人陸續的來，生意不錯。

【唐揚雞+築地海味明太子】大份

今日點了雙姬分享餐，有唐揚雞(大)、手羽先x2、手羽元x2，帶皮片薯、關東煮x4和柚香蘿蔔。

唐揚雞有多種調味醬料可搭配，皆是自製很用心。

外帶唐揚雞用紙盒盛裝，雞肉選用國產雞腿肉，堅持現點現炸。

雞肉外酥脆，雞肉鮮嫩帶點紮實完全不柴，淋上自製的明太子醬。

明太子醬滋味鹹甜能吃到微啵啵口感，搭在一起十分合拍，讓人一塊吃過一塊。

大份份量給的不少，還有灑些柴魚片及鋪上高麗菜絲。

【手羽先+手羽元+帶皮片薯+築地海味明太子】

裡面有手羽先、手羽元和帶皮片薯，一樣鋪高麗菜絲、灑柴魚片跟淋上明太子醬。

帶皮片薯外微香酥內綿鬆，炸的恰到好處。

手羽先是二節翅、手羽元為棒棒腿，而有沒有發現炸粉跟唐揚雞的不同。

手羽先跟手羽元像是傳統炸粉，來的較濕潤不乾，雞肉仍很嫩口。

不管單吃或配上高麗菜絲會較不易膩口，但炸雞就是要趁熱吃才是王道。

左：日式蜜黑豆35元、右：柚香甜蘿蔔(套餐附的)

有去吃日式料理就會點份日式蜜黑豆來吃。

蜜黑豆味道甜甜的，好吃又營養，愈吃愈涮嘴。

柚香甜蘿蔔醃的滋味剛好，酸酸甜甜，蘿蔔脆口，搭配炸物清爽解膩不少

【關東煮】

套餐關東煮可任選4種，選了福袋蝦仁、韓國魚片、高麗菜捲和大根。

韓國魚板很大一片，吃起來Q軟彈，魚漿比例高明顯。

大根(白蘿蔔)切得大塊，脆甜而不會有澀味。

可愛模樣的福袋蝦仁，咬開後裡面是飽滿緊實的蝦漿。

中間還吃的到整隻蝦仁，真材實料。

高麗菜捲外層高麗菜脆嫩多汁，帶著淡淡的柴魚香氣。

裡面是紮實豬肉餡無腥味，想跟一般台式關東煮做出差異化。

【燒肉丼飯】109元

燒肉丼飯底下是白飯，上面有燒肉、牛蒡絲、海苔和海唇菜，灑些白芝麻。

牛蒡絲清脆、海苔有著鹽味可配飯，海唇菜脆口甜甜的。

燒肉使用豬肉片先醃製過，跟紅蘿蔔絲和洋蔥去炒過。

肉片吃起來紮實帶點筋性，味道甜甜的很下飯。

而燒肉份量給的大器，足足一半都是，肉肉控別錯過。

【流心起司球】39元/4顆

起司球炸好後一定要趁熱吃才會有流心起司感。

外皮Q彈有些鹹香味，熱熱的撕開起司會牽絲好誘人。

起司味濃郁，吃時有嚼感，很可口的下午茶小點心。

試營運分享打卡送的炸年糕一份。

炸後淋上煉乳和花生粉，年糕彈Q有嚼勁，帶著香甜很不敗的味道。

新開幕的炸姬殿堂漢口店，吃完有一定水準。

日式唐揚雞現點現炸外酥脆內鮮嫩，搭配自製明太子醬鹹甜迷人。

手羽先和手羽元炸到濕潤不乾，流心起司球好吃，燒肉丼飯不錯。

提供外帶外送服務，下午茶到宵夜都吃的到，推薦吃一波囉！

【店家小資訊】

●炸姬殿堂漢口店●

地址：台中市北區漢口路四段272號(顯示地圖)

電話：0976-876831

營業時間：16:00-23:45

FB官方：【炸姬殿堂漢口店】

線上點餐：https://lin.ee/ffGkpW1

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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