愛吃愛玩的馬克斯

小琉球燒烤BBQ吃到飽推薦的龜龜燒烤，在Google評論上人氣很高。

來到小琉球一定不能錯過海鮮燒烤吃到飽，這次再訪小琉球就鎖定這間新開幕的燒烤店。

食材種類應有盡有，海鮮新鮮夠水準，還有自助DIY剉冰或冰棒可享用。

現場有免費KTV可點歌歡唱，再喝杯生啤酒，人生就該如此放鬆一下。

特別還有龜兒園可近距離跟老闆所飼養的陸龜互動，學習陸龜知識，很有教育意義，推薦啊！

小琉球懶人包看這裡：https://www.maxfoodfun.com/blog/post/347432648-xiaoliuqiu-tourism-food

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小琉球龜龜燒烤位於小琉球復興路上，可認得全德國小就在正對面。

距離我們所住的藍色海灣民宿車程只要1分鐘，整個超近。

龜兒園就在正旁邊，來得巧不如來的好。

竟幸運看到陸龜正在交配，我也是第一次這麼近看到。

眼前陸龜品種是蘇卡達象龜，可能我不小心打擾到牠們歡愉時刻，很快就停下來了XD

老闆從國中時就開始養陸龜，這些都是老闆所飼養的。

對於陸龜知識有問必答，根本就是陸龜的博士通。

而牠們食量很大，一天可以吃掉10顆左右高麗菜。

吃時會發出聲音，原來陸龜跟人一樣也會打嗝，太可愛，適合帶小朋友來很有教育意義。

這些是蘇卡達象龜小時候的模樣，養在櫃檯旁供人觀賞。

因為牠們比較小隻需吃較嫩的地瓜葉或空心菜，當然有喜歡的也歡迎詢問購買。

龜龜燒烤的用餐環境至少有百坪以上，空間寬敞舒適。

桌與桌間距不會太擠，客滿時可容納200人左右。

因為是半露天環境，左右二側有多台電風扇，在烤時不會油煙味很重，滿通風的。

三五好友或家庭旅遊來聚會都適合，桌上有衛生紙、小垃圾桶及夾子餐具。

龜龜燒烤的消費方式是成人399元/人，不需10%服務費，用餐時間限2小時。

櫃檯旁是飲料啤酒區，有需要的話拿取後先到櫃檯結帳。

沒想到這裡還有生力啤酒，當然要點一杯來喝看看。

龜龜燒烤食材種類超多，自助區有肉品區、海鮮區、蔬食區、熟食區及飲料區。

肉品區食材分別放在二台大冰箱內，左邊和右邊食材其實是一樣的。

主要是怕客人多時可以分散拿取，才不會擠在一起，這是屬於店家的貼心。

肉品種類很多，有牛肉片、豬肉片、香腸、雞腿、雞翅、雞心、雞胗、雞丁和鹹豬肉等。

肉類方面使用中藥胡椒粉加入獨門配方醃製過，調味上都不會很重。

還有豆乾、米血、熱狗、甜不辣、絲瓜、洋蔥、青椒、玉米筍及吐司，

而有沒有注意到肉品跟海鮮是分開冰的，每種食材都用保鮮盒蓋住，等到要開始營業才打開，細節上也用心。

海鮮方面是店家主打的賣點，海鮮就足足有7種。

今日有牡蠣、白蝦、蛤蠣、小花枝、魚下巴、魷魚和鯖魚。

牡蠣是每日新鮮從東港直送而來，共有二大籃，看光就覺得要痛風。

過程中會持續補足食材，完全不怕客人吃，別浪費就好。

蔬食區的蔬食種類也不少，玉米、南瓜、金針菇、茄子、番茄和少見的青龍椒等。

沒想到還有棉花糖、鬆餅及科學麵，檸檬可拿來擠魚類用，有去腥作用且清爽。

吃蔬食的朋友也不用擔心來這沒什麼東西可吃，這是滿大的優勢。

來到熟食區，需要多餘的餐具等在這自取。

飲料有紅茶和果汁，果汁今日是百香果汁，烤肉時別忘了拿鋁箔紙。

醬料區選擇多，洋蔥醬油及烤肉醬一定要試看看。

熟食區有5種，炒麵、絲瓜炒金針菇、炸吐司、炒高麗菜和避風塘炒蝦。

炒麵吃起來古早味不錯，竟有避風糖炒蝦這一味。

炒時有先將蝦殼去掉，蒜酥夠香，蝦肉紮實保有彈性，我就吃了二碗XD

旁邊有白飯和肉燥，肚子餓的話可以先止餓一下。

最後別忘了來自助DIY用剉冰，淋上自熬糖漿和巧克力醬，香甜沁涼消暑。

冰箱內還有多種口味的冰棒，看到很多小朋友都在吃。

【生力啤酒】100元/杯

生力啤酒擁有百年啤酒歷史，色澤呈現金黃色。

啤酒麥香味醇厚，上層泡沫細緻，喝了不苦很順口，吃燒烤配啤酒就是爽快。

在燒烤過程中若炭火不夠熱的話，可以直接告知店家會幫忙更換。

而老闆跟老闆娘也會巡視客人用餐情況或告知烤肉時注意事項，親切客氣。

記得鋪上鋁箔紙，在烤時才不會食材容易黏住或烤焦。

第一輪就先拿了以上這些，二小時的過程就烤了好多輪。

食材補的速度很快，完全看不到空的樣子，加分。

牛肉片烤時，只要表面肉汁浮出後，再翻面烤一下，其實就熟了。

單吃的牛肉片嫩口微紮實，醃製的很剛好。

可刷上烤肉醬，滋味鹹甜不會很重，我們光牛肉片就烤了二盤。

雞翅、雞腿和香腸需烤比較久些。

豬肉片口感緊實些不乾柴，鹹豬肉是店家人氣食材。

肥瘦分明，Q嫩有點嚼勁不油膩，也不會死鹹，喜歡。

接下來是重頭戲烤海鮮食材的部份。

牡蠣強調每日東港新鮮直送，肉質鮮嫩肥美，不會有腥味。

我吃了幾顆後就覺得滿足，深怕會痛風啊！

白蝦蝦殼好剝，蝦肉鮮彈夠新鮮。

小花枝烤熟後，吃起來Q彈脆多汁，單吃就好好吃，沾上洋蔥醬油加分不少。

蛤蠣方面也很新鮮，很快就會自動打開。

蛤蠣肉不縮水，裡面湯汁鮮美，可以再拿金針菇來煮蛤蠣金針菇。

愈晚愈熱鬧，完全是客滿的狀態。

現場提供免費KTV可點歌歡唱，一起歡樂的感覺真好。

吃完小琉球龜龜燒烤後，能了解到為何Google評論這麼好。

食材種類超多，每一區及動線上不會很擠。

肉品有醃製過，海鮮方面新鮮，補的速度快不怕客人吃。

還能近距離與陸龜互動，寓教於樂的好地方，小琉球燒烤美食不要錯過了！

【店家小資訊】

●小琉球龜龜燒烤●

地址：屏東縣琉球鄉復興路全德國小校門口對面(顯示地圖)

電話：0971-255151

營業時間：17:00-22:30

FB官方：【小琉球龜龜燒烤】

消費方式：成人399元/人、5-12歲半價、5歲以下免費。

免10%服務費，用餐時間限2小時。

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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