嘉義老屋咖啡/嘉義義大利麵/嘉義燉飯推薦的七零小巷義式餐廳。
藏身在70巷弄內,是間50多年的老檜木屋。
餐點堅持現點現做,嚴選新鮮食材,用料真材實料。
鮮奶海鮮義大利麵香濃海鮮新鮮,香草醃豬肉白醬完全吸附燉飯好迷人。
提供訂位預約,有外送服務,吃完讓人會想念,值得再訪,嘉義聚餐新選擇。
七零小巷位於嘉義西區西門街70巷弄內。
巷口就會有指標順著走進去即會看到在右手邊。
停車的話在西門街上有城市車旅,鄰近嘉義文化路夜市和嘉義火車站。
一樓的用餐環境保留些老屋的元素
一進來即會看到窗框和地板上有著投影,很有特色。
一樓目前共有5桌,以2人和4人座位為主。
木質桌子搭配木質椅,現場有展示店家收藏藝術品請不要亂觸摸。
店家是由一對夫妻共同經營,相當親切客氣。
上來二樓時需先脫鞋,可開放參觀。
來看看七零小巷的菜單價目表。
以義大利麵和燉飯為主,隨餐會附無糖紅茶或烏龍茶。
還有湯品及小農飲料的選擇,飲料要換其他的可折抵60元。
提供熊貓外送,店家自行也有外送,嘉義市區不限金額都會送,好佛心。
餐點堅持現點現做,請耐心等候。
若有需要兒童餐具可自取。
飲料覺得不夠甜的話,這裡有糖漿和糖包。
老闆招待自家醃製梅子。
偏酸些帶點甜,相當爽口不甜膩,好吃。
【主廚濃湯】50元
今日是南瓜濃湯,使用整顆南瓜去蒸熟。
有加入胡蔔蔔、洋蔥和鮮奶,上桌灑些洋香菜。
南瓜濃湯濃郁有著稠度,味道很清甜,滿滿的南瓜味。
旁邊附有法國長棍麵包,搭配一起好合拍。
【鮮奶海鮮義大利麵+起司加倍】230元
義大利麵或燉飯隨餐附無糖紅茶或烏龍茶一杯。
選擇了人氣鮮奶海鮮義大利麵,麵軟+加辣,起司加倍+20元。
海鮮食材有淡菜、花枝和白蝦,會依季節性變換。
花枝鮮Q彈牙,白蝦紮實鮮彈,淡菜大顆有口感無腥味,海鮮都有水準。
義大利麵有玉米筍、青花椰菜、豆子、杏鮑菇和甜椒等。
灑上起司粉,起司味香濃很加分。
麵條是用杜蘭小麥製成,麵軟微吃的到麵芯口感,有著杜蘭小麥風味。
使用純鮮奶下去炒煮過,醬汁完全扒附麵條上,收的較乾些。
麵條Q彈不軟爛來的濃郁,因有炒辣辣香有層次,讓人一口接一口,好吃。
【香草醃豬肉燉飯】210元/白醬
在等餐的時候,因為餐點都是現點現做。
從廚房立馬襲來餐點的味道,頓時好餓好誘人。
老闆娘獨家的香草醃豬肉,只有在這裡才吃的到。
選用台灣豬肉,自己的配方醃製過。
將豬肉炒熟後,豬肉嫩微紮實,帶點淡淡香草味道,豬肉份量給的還不少。
燉飯煮到很熟透入味,食材跟義大利麵大同小異。
有灑些白胡椒和義式香料。
燉飯在吃的過程會吃的到小塊狀杏鮑菇來增加口感。
白醬很濃,完全吸附在飯裡,每一口都頗有層次,微微辣的滋味相當美味。
【阿里山紅茶】無糖/冰
店家使用認識的阿里山茶農所栽培出的阿里山紅茶。
紅茶香氣醇厚,完全不澀,喝了挺順口。
【樹葡萄果茶】60元/原價120元/冰
除了阿里山紅茶無糖外,其餘的甜度都是固定不會很甜。
以水當基底,加入自家種的醃樹葡萄和金桔,再加些甜。
記得先將樹葡萄壓碎使其入味,入口的金桔味夠,不酸有著甜味。
樹葡萄不會澀口,有著獨特風味在,微帶酸喝起來很天然,富含花青素,女生會喜歡。
嘉義巷弄內的美食七零小巷,果然吃完讓人讚不絕口。
餐點堅持現點現做,食材新鮮真材實料。
鮮奶海鮮義大利麵和香草醃豬肉燉飯都是人氣餐點別錯過。
提供外送,也可外帶,店家給人有種親切感,推薦要來吃看看!
【店家小資訊】
●七零小巷●
地址:嘉義市西區西門街70巷8號(顯示地圖)
電話:0919-120350
營業時間:11:00-20:00(每週二公休)
FB官方:https://www.facebook.com/ChloesPastaTea/
停車資訊:路邊停車
*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。
*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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