愛吃愛玩的馬克斯

小琉球早餐推薦的洪媽媽早餐店，在地已開30年以上。

前後來吃過多次，終於有機會拍照記錄一下。

早上8點就來，客人絡繹不絕，想吃什麼就直接拿，也可裝在籃子裡。

琉球粿、香腸碗粿和賓士包推薦要吃，香腸碗粿搭配特調醬微鹹帶甜很喜歡。

再來杯紅茶牛奶，給你一日活力滿滿。

只能外帶不能內用，晚來很多東西就會賣光，想吃請趁早啊！

小琉球懶人包：https://www.maxfoodfun.com/blog/post/347432648-xiaoliuqiu-tourism-food

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洪媽媽早餐店位於屏東小琉球和平路上。

這裡離最熱鬧的地方有點距離，但因為小琉球不大所以也還好XD

一旁有間大福羊肉海鮮店推薦必吃，鄰近大福漁港。

來看看洪媽媽早餐店的菜單價目表。

上面的品項不是全部都有列出，若不清楚品項價格可問一下店員。

價格通通銅板價就有，是不是很佛心。

還有張洪媽媽的人氣排行榜前6名，可以參考看看。

做好的餐點都會放在檯面上，有些有寫品名，有些沒有。

需要什麼都是自行拿，店員補的速度也算快。

有漢堡、蛋餅、三明治、炒飯、飯糰、煎餃、酥炸黃金粿、琉球粿、香腸碗粿。

賓士包、香Q蔥油條、香腸、芝麻球、炸物和雞排等。

飲料放在這裡，想喝什麼自己拿。

旁邊是醬料區，提供夾鏈袋可包要的沾醬。

今日早餐我們拿了這些。

因為只能外帶，我們就帶到旭日亭的涼亭處用餐。

可邊看海景邊享用早餐好愜意，或是可帶回民宿吃。

【香腸碗粿】40元

之前來吃到香腸碗粿就很喜歡，碗粿口感Q彈。

上面有切片香腸、水煮蛋和脆口菜脯。

香腸脆甜甜的，淋上特調醬微鹹帶甜很剛好，搭配一起對味，好吃。

【琉球粿】30元

人氣no.1的琉球粿，有二種口味，分別是南瓜和芋頭，今日拿了南瓜。

琉球粿吃起來綿密，口感Q軟彈，裡面有傳統肉燥及微甜南瓜。

簡單的滋味，很有特色，可以吃看看。

【酥炸黃金粿】20元

酥炸黃金粿其實就是炸的琉球粿，外皮炸到酥脆，有灑些胡椒鹽提味。

琉球粿來的滑嫩帶點Q，漾著芋頭香氣，味道上也不錯。

左：豆漿15元、右：紅茶牛奶30元

豆漿應該是微糖，喝起來有點豆香味，冰冰涼涼的。

紅茶牛奶強調加入高大鮮乳，茶香及奶味都有，甜度也不高，好喝。

小琉球人氣早餐的洪媽媽早餐店，已來吃過多次仍有一定水準。

餐點都只要銅板價，人氣排名的那幾種都很值得吃看看。

個人喜歡香腸碗粿、賓士包、琉球粿和紅茶牛奶。

煎餃比較普通些，只能外帶，想吃要趁早，有到小琉球旅行別錯過囉！

【店家小資訊】

●洪媽媽早餐店●

地址：屏東縣琉球鄉和平路28-5號(顯示地圖)

電話：08-8614105

營業時間：05:00-11:00

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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