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竹北麵店/竹北小吃推薦的小曾擔舖-擔仔麵。

在地開2年左右，是間小文青麵店，Google評論高，每到用餐時間生意都滿好。

小曾擔仔麵加入蝦湯湯鮮味美，濃淡可調整。

手工浮水魚羹湯魚羹給的不少，Q彈中吃的到魚皮鮮味足夠。

綜合滷味小菜可加入手工自製辣椒醬加分辣的過癮。

可外帶及外送服務，整體單價稍高一點，但值得吃看看！

小曾擔舖-擔仔麵位於新竹竹北縣政十街上。

外觀帶點小文青風格，在一旁就有竹北縣華收費停車場，步行過來近。

正對面是家樂福竹北店，半開放式廚房，店員們各司其職都很親切客氣。

店內的用餐環境一樣以白色為裝潢。

主要是2人和4人座位，搭配綠意點綴其中。

一旁提供置物籃及兒童座椅可使用，中午用餐時間來到客人還不少。

來看看小曾擔舖-擔仔麵的菜單價目表。

有主食、湯品、小菜和飲料，主食類再看要加什麼小菜，有幾種可選。

擔仔麵、湯飯及擔仔米粉有添加蝦湯，若會過敏請告知會改大骨湯。

餐點價格算有一點貴，點餐後需先結帳，可外帶，提供Ubereats外送服務。

餐具和醬料需自取。

嗜辣的一定要試試店家純手工自製辣椒醬，辣香且過癮。

喜歡的話也能洽詢櫃檯有販售，一罐120元。

我們二個人點了小曾擔仔麵+溫泉蛋、肉燥飯+滷貢丸。

手工浮水魚羹湯和綜合滷味。

【小曾擔仔麵+有機溫泉蛋】90元/小碗

小碗的小曾擔仔麵，有加入少量蝦湯拌麵。

上面有肉燥、蒜泥、香菜、剝殼過蝦子及加價25元的半熟溫泉蛋。

湯頭的蝦味不會很重，喝起來湯鮮味美很順口，帶點蒜的香氣。

可將半熟溫泉蛋打破使其蛋黃流入。

整個味道會更加分。

麵條是選用黃麵條，麵條保有Q彈度不軟爛。

有吸附些蝦湯味，讓人滿喜歡的。

【肉燥飯+滷貢丸】63元/小碗

肉燥飯已含全熟荷包蛋，肉燥的瘦肥肉都有。

加點香菜，灑些胡椒粉，建議可先均勻攪拌過，滋味鹹香下飯美味。

加價13元的滷過貢丸Q彈不錯。

【綜合滷味】50元/1-2人份

綜合滷味有豆干、百頁豆腐、海帶、豬頭皮和豬耳朵。

再到醬料區盛裝上店家純手工自製辣椒醬。

上桌前還會先幫忙加熱過，灑些新鮮蔥花。

豆干Q彈有豆香，海帶脆Q不爛，百頁豆腐Q彈入味。

豬頭皮富含油脂香，豬耳朵Q脆，單吃或佐上自製辣椒醬都合拍。

【手工浮水魚羹湯】50元

老闆特別到台南學的手工浮水魚羹，有蔥花、薑絲和芹菜。

湯頭跟在台南吃的有芶芡的羹湯不同，來的滑順爽口。

裡面的手工魚羹給的不算少，魚羹Q軟鮮彈還吃的到魚片，鮮味十足。

在新竹竹北的小文青麵店小曾擔舖-擔仔麵，整體有一定水平。

擔仔麵加入蝦湯來的鮮美，手工浮水魚羹湯料好實在。

滷味很多人喜歡，別忘了加上自製辣椒醬，生意滿好的，可外帶外送。

雖然單價稍高一點，可以來嚐鮮看看唷！

【店家資訊】

●小曾擔舖|擔仔麵●

地址：新竹縣竹北市縣政十街68號(顯示地圖)

電話：03-5589435

營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00(每週日公休)

FB官方：【小曾擔舖】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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