愛吃愛玩的馬克斯

台南牛肉湯/安平牛肉湯/台南必吃牛肉湯推薦的阿棠牛肉湯安平分店。

就在台南安平運河旁，Google評論高達4.7顆星。

選用當日現宰溫體牛肉，用熱湯現沖牛肉後上桌。

牛肉熟度恰到好處，肉鮮嫩微帶筋性湯清甜迷人。

現炒類相當下飯可口，假日下午來時生意之好，排了20幾分才輪到我們。

提供外帶，也有搭配平台外送服務，來到台南一定要吃碗牛肉湯漱口一下，幸福！

FB：愛吃愛玩的馬克斯   IG：maxfoodfun

阿棠牛肉湯安平分店位於台南安平安平路上。

就在安平運河旁，隔壁是周氏蝦捲台南總店和依蕾特布丁。

總店在台南市區，可選擇想去的店面吃牛肉湯，鄰近安平老街。

內用的座位數不多，僅有幾桌而已。

所以假日來等了20幾分才輪到我們，裡面有提供冷氣涼爽。

來看看阿棠牛肉湯安平分店的菜單價目表。

有湯類、現炒類、青菜類和飯類可選擇，辣度也能調整，小、中或大辣。

點牛肉湯或現炒牛肉均免費附一碗白飯，需要者填上白飯數量，未填者不主動提供。

當天來時牛雜湯及空心菜都已賣光，可外帶，提供Ubereats跟熊貓外送。

當日現宰溫體牛肉都是現場現切並會秤重量。

裝在碗裡，用熱湯現沖再上桌，光看那畫面就好誘人。

每桌上有白醋和米酒。

外面醬料區有辣椒醬、醬油及薑絲等，可拿取要的醬料。

今日點了牛肉湯、蒜頭牛肉湯和高麗菜炒牛肉。

免費附贈2碗白飯，上菜的速度不會很慢。

【牛肉湯】100元/小

牛肉湯使用大骨類和蔬果去熬煮，絕不添加味精。

湯頭來的清甜清爽，喝了不膩口。

選用當日現宰溫體牛肉，現點現切加熱湯現沖而成。

牛肉的熟度恰到好處，帶點粉嫩。

肉質鮮嫩微帶筋性可口又迷人，單吃就很好吃。

也有人會搭配米酒、白醋、醬油或薑絲。

【蒜頭牛肉湯】150元

除了招牌牛肉湯之外，蒜頭牛肉湯也是人氣選擇。

湯頭一撈裡面滿滿的蒜頭。

湯頭的蒜味香濃夠味，現沖台南溫體牛肉依舊美味。

【高麗菜炒牛肉】120元/中辣

現炒類點了高麗菜炒牛肉，選擇中辣。

使用高麗菜、溫體牛肉、蒜頭和辣椒去炒過。

高麗菜脆嫩，牛肉炒得不會過熟剛好，牛肉嫩微紮實帶著辣度。

讓我們一口接過一口，相當下飯也厲害。

台南必吃牛肉湯的阿棠牛肉湯安平分店，吃完果然如網評般的有水準。

使用當日現宰溫體牛肉現切現用熱湯現沖。

湯頭清甜清爽，牛肉鮮嫩微帶筋性可口好喜歡。

現炒類也很下飯，假日生意好要有排隊準備，可外帶外送，推薦一嚐！

【店家資訊】

●阿棠牛肉湯-安平分店●

地址：台南市安平區安平路412號(顯示地圖)

電話：0975-195558

營業時間：週二週四週五12:00-23:30、週三週六週日12:00-23:00(每週一公休)

FB粉絲團：【阿棠牛肉湯】

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

歡迎加入愛吃愛玩的馬克斯粉絲團，第一手吃喝玩樂訊息報你(妳)知。