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北屯小吃美食/北屯麵攤/北屯宵夜推薦的松竹麵攤

已在地開20-30年,是住附近好友大力推薦,目前傳到第二代經營。

下午1點營業,一直開到凌晨2點,宵夜也吃的到。

每到用餐時間都是人,需要排隊等候是正常的。

價格銅板價,俗擱大碗,麻醬麵、苦瓜排骨湯和滷味小菜推薦別錯過囉!

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松竹麵攤位於台中北屯松竹路二段上。

外觀低調不顯眼,也沒有店名,因開在松竹路上就稱為松竹麵攤。

斜對面是寶雅松竹店,這條路車流量大,開車的話需稍微找一下車位。

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用餐環境簡單乾淨,擺了幾張桌子。

下午時候來到陸續有客人,離開時已客滿。

所以與人併桌很正常,內用或外帶人都不少。

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來看看松竹麵攤的菜單價目表

有陽春麵、切仔麵、麻醬麵、湯品和燙青菜等。

價格都是銅板價,需要什麼直接跟店家點就可以。

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滷味小菜的品項價目表貼在上面。

滷味小菜食材選擇性算多,不管內用或外帶自行夾,晚來容易被掃空。

現切好後會再將滷味加熱一遍,外帶的話是用保麗龍盤裝,介意的話可自行帶餐盒。

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桌上有烏醋、豆瓣醬、辣椒醬和胡椒可使用。

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今日點了麻醬麵、苦瓜排骨湯、金針排骨湯和現切滷味小菜一盤。

吃完我們整個飽到不行,別小看這份量。

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【麻醬麵】65元/

麻醬麵小和大碗就是差在麵是一球或二球。

陽春麵淋上麻醬和些湯汁,加入青菜及肉燥,吃前記得可先攪拌過。

麵條軟Q不爛,麻醬香濃順口好吃,建議可加上辣椒醬或豆瓣醬更加分。

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【滷味小菜】175

當天拿了豆干、豆皮、海帶、滷蛋、豬皮和大腸,總共175元。

大腸是時價看大小條60-80元,我們拿的是60元。

小菜上桌時店家會告知多少,吃完要結帳記得告知即可。

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滷味小菜上有淋醬油膏甘香不死鹹,還有薑絲和蔥花,我喜歡再加辣椒醬。

海帶Q脆,豆干嫩帶點豆香味。

豆皮有口感,滷蛋外Q內綿鬆,大腸Q彈略帶嚼勁無腥味。

豬皮很Q帶勁,富含膠質,小菜方面都很有水準。

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【苦瓜排骨湯】40

湯品都不算小碗,苦瓜燉到軟嫩些,排骨是有帶骨的,肉嫩帶紮實不錯。

湯頭裡頭有小魚乾,喝起來有苦瓜甘香好喝。

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【金針排骨湯】40

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金針排骨湯的金針份量還不少。

金針清爽微清脆,湯頭保留金針的味道,也不賴。

 

北屯松竹路上超人氣松竹麵攤,吃完果然讓人喜歡,網路評價也好。

已在地開20-30年,目前傳到第二代,店家很親切客氣。

小吃銅板價,份量都很實在,每到用餐都是排隊人潮。

麻醬麵、苦瓜排骨湯及滷味小菜別錯過,可外帶,開到凌晨,宵夜也吃的到,推薦!

 

【店家資訊】

●松竹麵攤●

地址:台中市北屯區松竹路二段123號(顯示地圖)

電話:04-22424780

營業時間:13:00-02:00(每週一公休)

停車資訊:路邊停車

 

*口感屬於個人主觀意識,僅供參考。

*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。

 

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