台中燒臘便當/南屯便當/南屯午餐/南屯晚餐推薦的十八燒燒臘專賣店。
每次只要到用餐時間總是大排長龍,老闆是正港香港人開的港式燒臘便當店。
除了常見三寶飯和四寶飯,竟然還有五寶飯,5種道地港式燒臘一次滿足。
貴妃雞全腿嫩到近入口即化激推,脆皮燒肉皮酥脆肉軟好吃。
還有四喜拼盤家庭或聚餐新選擇,生意相當好,可先打去訂餐再過來取,有外送,推薦!
十八燒燒臘專賣店位於台中南屯大墩路上。
可認得一旁是桃源戶外門市,斜對面是文心第一黃昏市場。
招牌很大一個顯眼,騎機車門前好停方便,鄰近台中捷運南屯站和文心森林公園。
透過透明櫥窗能看到一整隻烤鴨、臘肉和燒肉。
雞腿的部份是油雞及貴妃雞,每一隻雞腿都好大隻,貴妃雞很少見,看了好誘人。
看到店員們各司其職,真的忙翻了,還要準備外送。
平日11點多的人潮很多,發現常客會先打電話來訂餐再過來結帳取餐,可節省時間。
點好餐後會叫號取餐,所以想吃會等一下子是正常的。
切記想吃務必提早訂餐,因為快12點時很多熱門燒臘食材就賣光。
來看看十八燒燒臘專賣店的菜單價目表。
經典主餐便當選擇性相當多,還有精選主餐、人氣單點、四喜拼盤和飲料等。
四寶飯、五寶飯、脆皮燒肉飯和貴妃雞全腿飯都是人氣餐點。
提供外送服務,可先打電話來洽詢外送金額。
除了外帶和外送,也有提供內用座位區。
用餐環境簡約明亮乾淨,以2人和4人座位為主,離開時約中午12點內用區已客滿。
牆上是香港知名景點及美景,不管內用或外帶都是採叫號取餐。
餐具跟茶水採自取,用餐後需自行將餐盤放置回收櫃。
【五寶飯】140元
端上桌時,光看五寶飯的份量十足,滿對的起它的價格。
五寶飯有燒鴨、叉燒、脆皮燒肉、油雞和臘腸,加上油蔥醬。
配有4樣配菜,不定時會更換,配菜都不錯,白飯量很多,吃完一個就有飽足感。
燒鴨外皮油亮微酥脆,肉質香嫩不過柴,但骨頭稍多。
叉燒肉肥瘦適中,香Q鹹中帶甜,只是略乾些。
脆皮燒肉帶皮處烤到香酥脆有著鹹香,口感嫩中紮實相當好吃。
油雞皮Q肉質軟嫩,搭配油蔥醬十分迷人。
臘腸油亮,沒有台式香腸的油膩感,漾著特殊風味,單吃就很對味。
【貴妃雞全腿飯】110元
在網路上看到很多人推薦貴妃雞全腿飯,當然來到怎能錯過。
貴妃雞全腿已快將白飯覆蓋到看不見,加上一大匙油蔥醬。
肉質相當Q嫩,幾近入口即化,帶些油脂香氣超好吃,有來推薦必點。
【黯然銷魂飯】105元
有看過周星馳電影食神的一定對於黯然銷魂飯不陌生。
就是叉燒飯加上一顆荷包蛋。
叉燒肉肥瘦恰到好處,軟嫩帶紮實些。
滋味略甜微鹹多汁,但卻比五寶飯的叉燒肉來的不乾柴。
將荷包蛋戳破讓蛋液流下,整個一起好銷魂。
【燒鵝飯】150元
新品上市的燒鵝飯,燒鵝外皮油油亮亮。
口感微酥脆甜甜的,肉質來的緊實,可惜有點柴。
【四喜拼盤】600元/大
十八燒燒臘專賣店還有四喜拼盤,可選擇要小、中或大份。
有脆皮燒肉、叉燒、燒鴨和油雞全腿,附上油蔥醬及滷汁可沾用。
小家庭買回家當配菜,多人聚會或聚餐都適合,若要拜拜也頗推薦。
【香港煲湯】30元/加購價
香港煲湯湯匙一撈料還不少。
有叉燒肉、黃豆、橘子皮和青木瓜等。
湯頭清爽略有橘皮香,順口不錯。
左:冰鎮絲襪奶茶45元/加購價、右:鹹檸七45元/加購價
冰鎮過的絲襪奶茶,甜度是固定,是使用茶葉去手沖過。
喝起來濃郁,茶味重些,甜度適中,好喝。
鹹檸七是將鹹檸檬加入七喜汽水內,略帶鹹香氣泡感,來杯清涼解渴。
台中燒臘便當推薦的十八燒燒臘專賣店,整體都有一定水準。
價格雖然略高些,但看到食材和份量就覺得很可以,CP值不錯。
五寶飯一次吃的到5種道地燒臘食材,貴妃雞全腿飯及脆皮燒肉飯私心推薦。
每天都有營業,生意好,可外送,建議可先電話訂餐,喜歡港式燒臘便當又多了一間選擇囉!
【店家資訊】
●十八燒燒臘專賣店●
地址:台中市南屯區大墩路175號1樓(顯示地圖)
電話:04-24758588
營業時間:10:00-14:00、16:00-20:00
FB粉絲團:【十八燒燒臘專賣店】
停車資訊:路邊停車
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*任何食記/遊記都有一定時效性,請以店家資訊為主。
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