逢甲美食/逢甲串燒/逢甲銅板美食/逢甲烤肉/逢甲宵夜推薦的柒串燒逢甲店。
是來自台北超人氣串燒店,現在台中也吃的到。
Google評論破2700則仍高達滿分,趁著週末就跟好友來聚聚嚐鮮。
串燒種類31種,每串19元起,食材新鮮現點現烤。
刷上長時間熬煮特製祕醬和天然椒鹽調味,鹹甜香滋味讓人愛上。
可外帶,也有搭配平台外送,晚餐到宵夜都吃的到,推薦一嚐!
柒串燒逢甲店位於台中西屯福星路上。
紅色的招牌,大大的柒字樣,路過很顯眼。
路邊都有機車停車格,開車的話附近也有收費停車場方便,鄰近逢甲大學。
柒串燒逢甲店以外帶為主,但現場也有2桌內用空間在騎樓處。
當天就選擇現場享用,發現客人陸續的有,生意不錯。
來看看柒串燒逢甲店的菜單價目表。
總共有31種串燒,每串價格19元起,真的很平價。
有經典椒鹽/祕醬風味或德式風味的選擇。
可外帶,也有Ubereats或熊貓外送,除了現金之外也能用line pay或街口支付。
點餐方式就是拿取籃子和夾子,到冰箱中夾取要的串燒品項。
每一樣串燒附有英文翻譯,若有外國人或觀光客來購買也方便,小貼心。
若有任何問題,店員也有問必答,相當親切熱情。
柒串燒逢甲店使用電熱烤爐,將食材依序排列在上面。
刷上長時間熬煮的特製祕醬,過程需不停翻面受熱使其上色入味。
高達400度的烤爐,能將食材鮮美都鎖在裡面。
最後烤好後,再灑上天然椒鹽就完成,整個香氣四溢,是不是很誘人。
我們當天選擇在現場內用。
很多路過客人看到都邊走邊說看起來很好吃,也有人因此就停下來購買。
桌上附有胡椒粉和辣粉可自由添加。
牛肋條串49元、梅花豬肉串45元、雞肉串45元
這3串是德式風味,事先都有醃製過,只有在烤完後灑些天然椒鹽而已。
牛肋條肉嫩帶紮實,有些筋性,牛肉香味明顯。
梅花豬肉串肉質緊實不乾柴,吃了不油膩,雞肉串Q彈紮實,鹹甜中有辣香不錯。
牛五花包蔥55元、豬五花包番茄50元
牛五花油脂豐富,肉嫩香Q,中間包了滿滿的蔥。
牛肉味和蔥香恰到好處,醬香甜鹹美味。
豬五花油脂更多些,嫩彈甜甜的,番茄一咬容易爆汁。
番茄微酸甜滋味,讓豬五花的油膩感平衡不少,相當推薦。
去骨雞腿79元
去骨雞腿很大一隻,外皮烤到金黃香酥。
刷上特製祕醬和天然椒鹽。
外皮香Q有些咬勁,肉質厚實嫩彈不乾,吃得很過癮。
杏鮑菇30元、甜不辣20元
杏鮑菇一咬下去Q彈多汁,菇味也很夠好喜歡。
甜不辣外香酥中間彈Q,頗有古早味,越吃越香。
花椰菜29元、青椒29元
肉類吃多了,也要來點蔬食均衡營養一下。
花椰菜脆嫩,吃的到蔬菜原味。
青椒脆口鮮甜,祕醬都有入味,不會有任何生味可放心。
百頁豆腐19元、豬血糕19元、花枝丸39元
百頁豆腐是我去吃炸物或串燒必點之一,百頁豆腐外香酥內軟嫩彈口迷人。
豬血糕烤到酥香口感紮實,跟百頁豆腐都只要19元CP值高。
花枝丸對半切,花枝Q彈中吃的到新鮮花枝塊,醬香不會蓋住其鮮味,好可口。
米腸30元、豆皮29元
米腸也是想到就會點,表層微焦香。
裡面糯米粒Q軟,腸衣不會難咬,醬香甜有水準。
豆皮先炸再烤過,烤到有點像千層酥相當酥脆,也是很涮嘴。
鑫鑫腸19元、雞皮35元、雞心30元
鑫鑫腸Q軟脆彈,大人小朋友都會喜歡。
必點的雞皮,烤到外層酥脆,裡面還保有彈性不油膩,烤功了得。
雞心脆Q多汁帶點嚼勁,處理到無腥味。
來自台北超人氣柒串燒,現在在台中逢甲也吃的到。
每串19元起就有,食材方面都新鮮。
搭配長時間熬煮祕醬和天然椒鹽調味,串燒都很鹹甜香誘人。
特別推薦豬五花包番茄、百頁豆腐、杏鮑菇及米腸。
可外帶外送,晚餐到宵夜都吃的到,三五好友聚會也適合,別錯過囉!
【店家資訊】
●柒串燒逢甲店●
地址:台中市西屯區福星路365號(顯示地圖)
電話:04-24525824
營業時間:16:00-24:30
FB粉絲團:【柒串燒逢甲店】
停車資訊:路邊停車
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