鹽埕區小吃/鹽埕區麵店/鹽埕區午晚餐推薦的阿凡沙茶麻醬麵。
是來高雄看演唱會選擇在鹽埕區住一晚,晚上查網評看到很高在附近就來吃。
查了才知道原來是在楠梓開了16年,這幾年才搬遷到這裡,是間老字號麵店小吃。
招牌是沙茶麻醬麵,餛飩乾麵也很多人喜歡,還有各式黑白切小菜等。
價格很經濟實惠,餐點都有一定水平,下午不休息,可外帶外送,推薦!
阿凡沙茶麻醬麵位於高雄鹽埕區大智路107號。
這條路上都很好停車,搭乘高雄捷運到鹽埕埔站步行過來也近。
附近有駁二藝術特區、高雄市立歷史博物館、高雄愛河和高雄流行音樂中心。
在前方透明櫃內有黑白切小菜,保持的很乾淨。
用餐環境整潔明亮,擺有幾張桌椅。
裡面有冷氣,若需飲料或啤酒在冰箱內可自取記得結帳。
桌上有醬料,餐具需自助,晚餐時間一直有客人來,生意不錯。
來看看阿凡沙茶麻醬麵的菜單價目表。
有麵類、湯類、青菜類和黑白切小菜。
選擇性不少,價格不貴合理,可外帶也有外送服務。
【沙茶麻醬麵】45元/小碗
店家招牌的沙茶麻醬麵,記得先攪拌過,麵條特別跟製麵廠訂購是選用細麵。
上面擺3片豬肉片,豬肉片嫩帶紮實不柴。
細麵的麵條Q彈不軟爛,入口麻醬味淡雅,沙茶味比較明顯,吃下來意外清爽。
敢吃辣的朋友很推薦加入辣椒加分不少。
【餛飩乾麵】55元/小碗
好友點的餛飩乾麵,麵條跟剛的麻醬麵同款。
餛飩為手工的,皮薄肉餡飽滿味道夠,難怪很多人推薦。
麵條帶著醬香來的有口感,味道很剛好。
【三色蛋】50元/份
三色蛋是由皮蛋、鹹蛋和雞蛋一起製作而成。
吃起來Q彈,皮蛋味比較突出,附有美乃滋沾後香甜加分。
米血30元/份、豬皮30元/份
小菜方面點了米血和豬皮,小菜上桌前還有燙過是熱的。
加入薑絲及蔥花,附有店家特調的蒜蓉醬。
米血軟嫩真材實料,豬皮來的很Q彈有膠質。
單吃就不錯,沾上蒜蓉醬更夠味。
來到高雄鹽埕區住一晚吃到的阿凡沙茶麻醬麵,讓我們很喜歡。
沒想到是間老字號麵店小吃,招牌沙茶麻醬麵別於一般麻醬麵來的清爽。
手工餛飩真材實料,黑白菜小菜也都不錯。
價格經濟實惠,店家親切客氣,環境乾淨,有機會可以來吃看看,推薦!
【店家資訊】
●阿凡沙茶麻醬麵●
地址:高雄市鹽埕區大智路107號(顯示導航地圖)
電話:0906-866057
營業時間:10:00-21:00(每週四公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/RF88888/
停車資訊:路邊停車
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