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台中平價韓式火鍋/台中平價韓式燒烤推薦的肉部長韓式平價烤肉鍋物高工旗艦店。

全新升級2.0，平日低消250元起享鮮蔬鍋料自助百匯吃到飽。

這天品嚐超值雙人套餐，有韓式烤肉和火鍋一次滿足，套餐內容很豐盛。

火鍋鮮蔬鍋料選擇性不少，韓式烤肉還能玩醬料玩吃法，可蒙古烤肉DIY有水準。

全店所有肉品買一送一，可外帶及搭配平台外送，寬敞舒適空間很適合聚餐。

FB：愛吃愛玩的馬克斯  IG：max11015

肉部長韓式平價烤肉鍋物高工旗艦店位於台中南區高工路355號。

在高工路和美村南路交叉口，隔壁是7-11很好找。

開車的話路邊有停車格或在斜對面美村南路有城市車旅收費停車場。

鄰近台中高工、僑泰高中、健康公園和中興大學。

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進來左手邊有一區是韓國飲料、燒酒、韓國奶酒、韓國啤酒、人蔘精華液、蜂蜜柚子茶和韓國海苔酥。

價格都列在上面，有興趣現場可點也可購買回家，我們當天吃完還買了燒酒及人蔘精華液。

肉部長高工店的用餐環境寬敞舒適。

有4人和6人桌，若單人來用餐也很方便，單人鐵椅下方還可放置隨身包包衣物。

桌間或走道都完全不擁擠，電視播放著K-POP音樂，氛圍自在放鬆。

來看看肉部長高工店的菜單價目表。

有部長烤盤、部長鍋物、雙人或4人套餐，也有單點及韓國飲料酒飲等。

平日火鍋低消250元/人，假日例假日需點主餐(肉品或海鮮)。

用餐時間90分鐘，需10%清潔費，可外帶，也有搭配Ubereats跟熊貓外送。

目前來店給五星好評即送梅花豬肉3片，全品項肉品買一送一。

看好菜單後，再到自助點餐機點餐，再等餐點送上桌即可。

正中間是自助區，有氣泡飲、冷飲、冰沙、咖啡、爆米花、霜淇淋、白飯、紫米湯、牛肉燥和麻辣豆腐。

餐具、醬料及加湯也在這裡，通通都需自助。

全新升級2.0的肉部長高工店，新增鮮蔬鍋料自助百匯吃到飽。

種類就至少有28種，鮮蔬選擇不少，這點很加分。

還有2款麵食和6款店家自製韓式小菜可搭配食用。

今日點超值雙人套餐，部長原味鍋底+39元變成豚骨牛奶起司鍋。

鍋物肉肉擇1精選牛板腱、烤盤肉肉擇1前腿豬。

還有海鮮拼盤、韓式蒸蛋糕、海苔拌飯和自助百匯隨你吃到飽。

自製韓式小菜有韓式泡菜、干絲、醋溜木耳、黃豆芽、醃蘿蔔和麻藥鳥蛋。

小菜方面都有一定水平，特別喜歡木耳、泡菜及鳥蛋。

麻辣豆腐每日現滷，滷到嫩中有口感會辣，牛肉燥飯鹹香下飯，焦糖口味爆米花好吃。

【豚骨牛奶起司鍋】+39元

以火鍋高湯為基底，加入牛奶、牛奶粉和起司片。

入口的牛奶味很香醇，不是那種濃到不行的那種，味道很純粹順口，牛奶比例很高。

到鮮蔬鍋料裝了一整碗的菜盤。

將其通通丟入到牛奶鍋內，蔬菜類新鮮，其他也不錯，感覺吃這鍋就會很飽。

【海苔拌飯】

海苔拌飯可選擇加辣或不加辣，我們點不加辣。

吃前記得先攪拌過，軟Q彈米飯搭配香酥略鹹香海苔一起很好吃。

讓人一口接一口，而喜歡辣的朋友點辣的會更加分。

【韓式蒸蛋糕】

現點現做的韓式蒸蛋糕，上桌時還冒著煙，即襲來香油味道。

記得要趁熱吃，冷掉後上面會塌下去則口感會有些差異。

蒸蛋糕一份至少用了4-5顆雞蛋，口感綿密又嫩，蛋香濃，真的猶如在吃蛋糕般美味。

接著準備在烤盤上烤肉，過程中會幫忙換紙。

若服務人員忙碌中也可以主動告知。

所點的肉品，不管是要煮火鍋或用烤盤烤都可以。

低脂前腿豬的肉片都是現點現切，完全無醃製，僅上桌加點烤肉醬。

豬肉片軟嫩略紮實，帶些香甜滋味好吃。

精選牛板腱嫩中緊實有點筋性口感。

保有些肉汁，也是很香甜，發現肉片的品質都不差。

海鮮拼盤有草蝦、鯛魚片、小花枝和蛤蜊。

我們是選擇煮火鍋方式，蛤蜊有著自然鮮鹹，小花枝鮮Q彈。

草蝦蝦殼好剝蝦肉緊實彈Q，鯛魚片來的細嫩無土腥味。

來到肉部長高工店吃烤盤的時候，現在有蒙古烤肉新吃法可自行DIY。

到醬料區拿要的醬料，鮮蔬鍋料拿食材和韓式小菜，肉品自行看要不要留幾片，店家會提供蒙古烤肉醬。

將醬料、食材、韓式小菜和肉片等下去烤盤上炒過，再淋上蒙古烤肉醬。

個人推薦要拿辣椒，過程不停用夾子來翻炒，頗有蒙古烤肉的樣子。

烤好時香噴噴，吃起來鹹香帶辣，根本就可以再來一碗白飯。

若是要炒飯或炒菜也都可以，就是要來玩醬料玩吃法。

最後怎可能錯過霜淇淋，今日是巧克力口味，香濃甜而不膩好吃。

這次我們來到肉部長韓式平價烤肉鍋物高工旗艦店用餐，吃完我們都有喜歡。

平日只要250元起就能吃到飽，超值雙人套餐很豐富。

火鍋的鮮蔬鍋料自助百匯種類不少，烤盤還能有蒙古烤肉新吃法。

全品項肉品買一送一，用餐環境寬敞舒適，台中聚餐聚會推薦來試試！

【店家資訊】

●肉部長韓式平價烤肉鍋物高工旗鑑店●

地址：台中市南區高工路355號(顯示導航地圖)

電話：04-22605252

營業時間：11:30-21:00

FB粉絲團：https://www.facebook.com/korea.bbq.hotpot2

停車資訊：路邊停車

＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。

＊任何食記/遊記都有一定時效性，請以店家資訊為主。

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