台中台式火鍋推薦的小伍手路鍋，GOOGLE評論有4.6顆星。
就在台中東區大智路上，靠近台中火車站。
主打經典台式小火鍋，火鍋種類多達13種可選擇，價格只要239元起就有。
人氣NO.1魷魚螺肉蒜鮮甜美味，醇味燒酒雞酒香味迷人愈煮愈甘甜，鍋底本身附有土雞腿肉。
內用享白飯冰淇淋吃到飽，現切肉品有5oz到17oz，滿足每一位客人不同的需求。
更有全台中最用心製作的湯之稱，端午連假聚餐新選擇，值得一嚐。
小伍手路鍋位於台中東區大智路80-1號。
鄰近台中火車站、大魯閣新時代、LaLaport和建國市場。
停車的話路邊停車或信義街停車場(無特約)都方便。
我們選擇下午時間來用餐，發現陸續有客人。
用餐環境寬敞明亮乾淨，桌與桌間距不擁擠，氛圍給人自在舒適。
而只要進來的客人，店家若不忙時，發現會主動詢問並遞上置物籃，很貼心。
來看看小伍手路鍋的菜單價目表。
先選擇鍋底、再選擇菜盤，最後選擇主餐，再看是否要加點加購。
火鍋湯頭就多達13種，各種台式火鍋在這裡都吃的到。
魷魚螺肉蒜、胡椒蒜頭雞、川味麻辣鍋和醇味燒酒雞都是店家人氣鍋物可參考。
所有湯底皆附菜盤，用餐時間90分鐘，不用服務費，可外帶。
可以加入店家會員，可累積點數換餐點，只要6點就可換。
加入還能領取肉肉招待券和生日禮，除了現金支付，也能使用LINE PAY付款方式。
點好餐後，來到店家自助吧區，醬料、餐具和高湯需自取。
還有白飯、可口可樂機、原萃/美粒果飲品、杜老爺冰淇淋等都自助隨你吃到飽。
只要點鍋底就會附菜盤，菜盤有火鍋料盤和鮮蔬菜盤可選。
菜盤內容物都不少，鮮蔬菜盤多了青花椰菜及栗子地瓜，菜盤方面都頗新鮮。
【魷魚螺肉蒜】209元
1個人就能獨享人氣NO.1招牌的魷魚螺肉蒜鍋。
是很經典酒家菜，以雞高湯為基底，加入魷魚、螺肉、蒜苗、香菇和特製滷汁去熬煮。
湯頭鮮甜美味，香菇菇味濃，魷魚先炸過有嚼勁，螺肉Q軟彈牙，相當好喝，大推。
【健康低脂牛】299元/11oz
肉品都是現點現切，上桌一盤份量不少。
選用澳洲低脂牛，脂肪量少，肉質嫩中紮實微筋性，肉香味夠吃了不油膩。
【川味麻辣鍋】189元
人氣NO.2的川味麻辣鍋，上桌即襲來麻辣香氣。
裡頭附有麻辣鴨血，鴨血滷到滑嫩入味，帶著辣香好吃。
湯頭濃郁，麻辣不死鹹，固定是小辣，若覺得不夠辣可跟店家要辣醬添加。
【國產梅花豬】259元/11oz
國產梅花豬，豬肉嫩有彈性，吃起來香甜無豬腥味。
口感上也很清爽不膩，肉品方面都有一定水準。
【醇味燒酒雞】329元
醇味燒酒雞的鍋底本身就附有土雞腿肉。
燒酒雞裡有自己調的中藥包、枸杞、薑片和紅棗等，加入一半的米酒。
待湯頭滾後，酒香味迷人，愈煮愈甘甜好喜歡。
土雞腿肉的部份，外皮香Q，雞腿肉嫩彈入味不乾柴也很讚。
【精選小肥牛】219元/11oz
選用美國小肥牛，小肥牛本身油花豐富。
煮後肉嫩有彈性，富含油脂香，香甜可口。
【海鮮拼盤】239元/加購
加購的海鮮拼盤，有白蝦、天使紅蝦、淡菜、蛤蜊、鱸魚片和干貝。
蛤蜊煮後飽滿不縮水，淡菜Q有嚼勁，鱸魚片細嫩鮮美含有膠質。
白蝦蝦殼好剝嫩彈，天使紅蝦軟中更Q彈，干貝不錯，海鮮方面都新鮮。
最後怎能錯過杜老爺冰淇淋，有4種口味。
拿了情人果、抹茶和芒果，情人果酸甜好吃，立馬再追加2球。
台中必吃台式平價小火鍋的小伍手路鍋，吃完讓我們好喜歡。
共有13種台式火鍋可選擇，這天吃的3種湯底都有水準，每鍋都是真功夫。
只要239元起白飯冰淇淋吃到飽，肉品現切保有一定品質。
有全台中最用心製作的湯之稱，端午連假聚餐新選擇，推薦一嚐！
【店家資訊】
●小伍手路鍋●
地址：台中市東區大智路80-1號(顯示導航地圖)
電話：04-22260050
營業時間：11:30-22:00(下午不休息/最後收客21:00)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=61551222358240
IG：https://www.instagram.com/xiaolu4032/
停車資訊：路邊停車
＊口感屬於個人主觀意識，僅供參考。
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