IMG_0353_調整大小 (2)..

台中豐原美食Brownch布朗奇,鄉村復古風街景壁畫,創意美味招牌烤餅

雞排日本鳥越麵包,現打溫果汁,升級套餐好超值|圓環東路|廟東夜市|豐原車站|

週末的時光,跟了幾個朋友相約要去豐原廟東夜市找國中朋友。

因為在那新開間攤位賣冰滴咖啡,就先在附近吃午餐,發現間新開的「Brownch布朗奇」。

外觀復古顯眼,以創意招牌烤餅主打,還有罕見現打溫果汁和日本鳥越麵包。

走的口味養生,不是重口味,親民價格又不錯,值得嚐嚐。

IMG_0310_調整大小

IMG_0313_調整大小

「Brownch布朗奇」早午餐,位在豐原圓環東路上,斜對面是間中油加油站

門前可停幾台汽車,若停滿了附近需找一下。

距離廟東夜市,豐原車站都不遠,這條路的車流量還不少。

IMG_0315_調整大小

IMG_0317_調整大小

走進來的用餐空間相當寬敞。

類似以前小學的木製課桌椅,只差中間沒畫上楚河漢界粉筆線。

大量的使用偽紅磚牆的壁貼,櫃檯處的泛黃海報,搭配吊燈吊扇。

整個是鄉村與復古風的結合,好有味道。

店內附設很多插座,完全免費使用,所以櫃檯前已被佔滿,人人在用筆電XD

IMG_0325_調整大小 (2)

IMG_0329_調整大小 (2)

IMG_0330_調整大小

現場有辦李苦成先生個人畫展,從4/19-5/8,有需要的可以購買。

另一間的環境,都是以6人座為主。

牆上所看到的豐原在地街景壁畫,皆出自於老闆之手,是不是很有才啊!

IMG_0333_調整大小 (2)

IMG_0335_調整大小 (2)

看看Brownch布朗奇的菜單menu。

招牌烤餅、招牌鳥越麵包、三明治到義大利麵燉飯等。

都能升級套餐,A套餐+69元、B套餐+59

還有經典下午茶輕食和特色現打溫果汁,如換其他飲品可折抵30元。

插座多可免費使用,不用服務費,有WIFI,價格又便宜。

餐點皆是現點現做,桌上的立牌有告知所用的食材來源,食在安心。

IMG_0337_調整大小 (2)

【原味米布丁】40

滑順的米布丁,有點像是奶酪。

微微吃的到Q彈米粒口感,加上的草莓醬很加分,還不錯。

IMG_0341_調整大小

【雞排鳥越麵包+升級A套餐】189

升級A套餐加69元,附番茄蛋水果沙拉和飲料6選1,想換可折30元。

IMG_0343_調整大小 (3)

馬鈴薯泥沙拉,葡萄乾增添口感。

番茄裡面竟還加入水煮蛋,十分少見又特別。

淋上特調的百香果醬,清爽開胃喜歡。

IMG_0345_調整大小 (2)

IMG_0347_調整大小 (3)

使用日本鳥越麵粉製作的麵包,夾入生菜、番茄、洋蔥和雞排。

麵包膨鬆軟Q,口感與香氣很棒。

雞排煎過,雞皮微帶油脂香,肉質鮮嫩不柴,吃下來頗有飽足感好吃。

IMG_0353_調整大小 (2)

【蒜香鹹豬肉烤餅半片+升級A套餐】134

IMG_0355_調整大小 (2)

招牌烤餅是店家的招牌之一,有多種口味可選擇。

一開始還以為是披薩,其實所用的餅皮是台式蔥抓餅。

蔥抓餅、起司和鹹豬肉做搭配,因為是用烤的,所以不會很油膩。

鹹豬肉帶皮鹹香好滋味,蔥抓餅有嚼勁,巧妙的組合卻很合拍。

以上是半份的份量,能跟朋友們一起共享。

IMG_0360_調整大小 (2)

IMG_0362_調整大小

【夏威夷水果烤餅半片+升級B套餐】124

升級B套餐加59元,內容為薯條、法式麵包和飲料。

薯條為現成的去炸,酥酥脆脆,來的略鹹些。

香蒜法式麵包,一咬就能感受其ㄎㄠㄎㄠ口感,算不賴。

IMG_0365_調整大小

夏威夷水果烤餅,佈滿新鮮切片的鳳梨和蘋果。

入口滿是鳳梨果香與軟嫩蘋果味,吃到後來帶著淡淡橘子風味。

這二款烤餅,有人喜歡鹹豬肉、有人則偏好夏威夷,各有所好呢!

IMG_0370_調整大小

IMG_0373_調整大小 (2)

【青醬海鮮義大利麵】180

附有湯品和水果,這會不定時更換。

今日湯品為蔬菜番茄湯,番茄味香濃,不建議放久會偏鹹!

水果是小玉西瓜,滿香甜的。

IMG_0378_調整大小 (3)

IMG_0380_調整大小 (2)

一直以來就是青醬的愛好者,選擇青醬義大利麵來嚐嚐。

蛤蠣給的誠意十足,肉質飽滿。

麵條的青醬味濃,算還OK,只是最後會來的稍油些。

IMG_0383_調整大小

IMG_0385_調整大小

左:獨家糙米豆漿(冰)、右:獨家南瓜籽牛奶(冰)

升級套餐附的,飲料皆無糖,很多有機食材都是找小農配合,非常用心。

很少看到糙米豆漿,來自宜蘭的有機糙米

濃度微稠些,糙米又健康,會有飽足感。

南瓜加上雲林在地酪農KenKen肯啃鮮奶

雖然是無糖,自然南瓜香甜味迷人,愈喝愈好喝,大推。

IMG_0387_調整大小 (2)

【黑棗牛奶飲】50元(原價80元)

現打溫果汁是店家的一大特色。

店家推薦黑棗牛奶飲,幾乎沒見過也沒喝過。

風味超獨特,有種柴魚香氣的口感,還帶著些微黑棗籽。

表面是奶泡,這杯見仁見智,但營養價值頗高。

IMG_0390_調整大小

IMG_0393_調整大小 (2)

【幸運之星花草茶】150元/一壺

女生好友所點的花草茶,以壺方式呈現。

裡面加了4種花草,甜菊、桂花、薄荷和檬檬草。

清涼薄荷花香韻味,可再回沖

附上自製手工餅乾,脆口涮嘴,現場也有在販售。

 

意外在豐原發現的新開店面Brownch布朗奇

整體來說口味偏養生,味道上也都不錯,價格十分親民。

特別推薦招牌烤餅、招牌鳥越麵包、糙米豆漿及南瓜籽牛奶

升級套餐更超值,環境放鬆,免費插座、wifi可用。

小細節再微調會更好,結束再去廟東夜市逛逛,分享給大家唷!

 

【店家小資訊】

●Brownch 布朗奇●

地址:台中市豐原區圓環東路121號

電話:0975-098353(可外送,有低消)

營業時間:AM9:00-PM9:00(每週二公休)

FB官方:https://www.facebook.com/brownch.tw/

停車資訊:店門口或路邊停車

 

歡迎加入馬克斯粉絲團,第一手吃喝玩樂訊息讓你()知。

 


檢視較大的地圖 

文章標籤
創作者介紹

愛吃愛玩的馬克斯

馬克斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()