【台南北區下午茶】Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店,IG人氣打卡甜點。
海安路新散步美食,現點現做建議預訂|花園夜市|神農街|赤崁樓|
在IG上面知名的「Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店」。
今年中在台南新開幕,舒芙蕾鬆餅現點現做。
一個只要100元起就吃的到,口味每天不一定。
建議粉絲團或IG先預訂,現場才不會等太久。
我們一行人都很喜歡珍珠奶茶口味,台南新散步甜食來囉!
「Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店」位於台南海安路上。
攤位開在湧日式涮涮鍋的門前。
沿路不少停車格方便停車,現場已有幾位客人在等候。
附近有永樂市場、赤崁樓、花園夜市、武聖夜市及神農街。
老闆是位小鮮肉,相當客氣。
每日口味不一定,固定是3種。
有珍珠奶茶、香蕉巧克力和原味楓糖,只要100元起就有。
對比餐廳來說真的便宜不少,約莫在半價而已。
舒芙蕾鬆餅為現點現做。
先將蛋白打發,再加入蛋黃及鬆餅粉等攪拌。
倒入鬆餅機煎過,大約4-5分鐘就完成。
每一個舒芙蕾鬆餅胖嘟嘟的好可愛。
雖然我們早已預訂,現場還是會等候一下XD
【珍珠奶茶舒芙蕾鬆餅】120元
一份鬆餅足足有2片,上面鋪了滿滿的珍珠。
珍珠為每日熬煮,珍珠大小如波霸,Q彈嚼勁好吃有水準。
淋的為伯爵奶茶醬,香甜微帶伯爵特殊香氣好合拍。
舒芙蕾鬆餅記得趁熱吃。
鬆餅蓬鬆軟綿,保有彈性,來的紮實些。
鬆餅口感很棒,只是吃到最後會有點油耗味。
不然以這價位來說,CP值之高。
【香蕉巧克力舒芙蕾鬆餅】120元
新鮮現切的香蕉,一次使用一條香蕉的量。
鬆餅先淋上巧克力醬,灑了可可粉。
巧克力香甜,漾著可可粉味道,整體算還不錯。
香蕉跟巧克力是挺不敗的組合。
台南IG人氣打卡的Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店,以外帶為主。
新開才幾個月,口味每日不一定。
為現點現做,想吃建議先在IG或粉專預訂,避免久候。
特別推薦珍珠奶茶口味,台南新散步甜食,吃了心情也會變好唷!
【店家小資訊】
●Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店●
地址:台南市北區海安路三段45號
新地址:台南市中西區赤崁東街46-2號(顯示地圖)
營業時間:13:00-19:00(每週一公休)
FB官方:【Jun’s Soufflé 舒芙蕾專賣店】
停車資訊:路邊停車
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